Көмөч, каймак чыгы менен каштан - тамак, тамактын даамдуу жана абдан оригиналдуу идеялары

көмөч, каймак чыгы менен куурулган каштан - кайсы бир тарап тамак үчүн ылайыктуу болуп саналат, аны көп болушу мүмкүн тамак улуу тамак. даамын байытуу, ар кандай жашылча менен куурулган биригип, чык коюу ичке же тескерисинче болду, бирок натыйжасы дайыма эле өз окурмандарын табат сонун тамак-аш, болуп калат.

кычкыл каймак каштан кандай тамак?

Кайсы болбосун ушундай качан шашылыш, тез арада даярдап, бирок ар дайым абдан жыттуу жана даамдуу иштеп. Сиз куурулган каштан крем менен тамак баштоо алдында, козу карындар кылдат даярдалууга тийиш.

1. Оруп-жыюу каштан алар калдыктарына, муздак суу кысыгындагы чыгып иргей керек.
2. булганышы тазалап, козу карындардын жулуп, ар бир шляпа текшерип, алар кара тактар ​​эмес болууга тийиш.
3. каймак куурулган түлкүлөр жумшак кайрылып, алардын туздалган сууда алдын ала кайнатып, 10 мүнөт.
4. козу даамы жана жыты жакшы болгондо, кууруу, аларга пияз Sauté менен билдирилет.
5. түшүм жыйналгандан кийин дароо эле бышкан каймак chanterelle менен ар бир табак, бул козу карындар көп убакыт бою сакталган эмес.

Каштан сүзмө, chives менен куурулган

оъой параметр тез ысык тамак - тамак пияз жана сүзмө менен каштан . Эгер козу карындардын кууруп баштоо алдында, аларды кайнатып, андан соъ кылдаттык obsushivayut. аптапта тармал каймак жок кылуу үчүн, ал от өчүрүү алдында, аягында ишке ашырылат. Бул параметр макарон коомдун жакшы мамиле кылат.

заттар:

• козу карын - 600 г;
• пияз - 2 даана;.
• Сарымсак - 1 калампыр;
• каймак - 200 мл;
• туз, кыйылган парниктерде.

даярдоо

1. Пияз chetvertkoltsami кесип, Passer сары.
2. бышырылган козу карындардын жээкке урунганы менен, жүрөк козгоорлук, конкурска чейин Fry, туз кошуп.
3. , Майдаланган сарымсак, каймак кириш өрт өчүрүү.
4. Чөп менен чач, бир капкак менен жаап, көмөч, каймак чыгы менен каштан 10 мүнөттөн кийин берүү үчүн даяр болот.

картошка, каймак чыгы менен каштан

Канааттануу жана өзүн-өзү камтылган тамак - картошка менен көмөч сүзмө менен каштан. Тамак ар түрдүү компоненттерин эске алуу менен, ар кандай жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерди, аларды кууруу. , Бүткөн буюмдар аралаш куюп сүзмө, чеснок , даяр тамак күтүп. ингредиенттердин көрсөтүлгөн көлөмдө үч керектөөчүлөрдү тамак үчүн жетиштүү болуп саналат.

заттар:

• козу карын - 600 г;
• Картошка - 1 кг;
• каймак - 200 мл;
• пияз - 2 даана;.
• туз, калемпир;
• май - 50 г;
• өсүмдүк майы;
• Сарымсак - 2 тиштери;
• жашылча.

даярдоо

1. Бир табагына жөнүндө, май айында пияздын бышырып чейин козу карындарды жана Fry кирет кууруу.
2. Ошол эле учурда, экинчи боткону көмөч, өсүмдүк майы, ысыктын алтын Браун чейин картошка катарлары, Fry төк.
3. , Бир казанга workpiece Mix кагазы менен, жылуулук, тузду азайтуу.
4. сарымсак Адистердин менен каймакты Mix, табактагы төгөм. Андан 5 мүнөт pritrusit деп ишенишүүдө.

сүзмө менен тоок менен каштан

азыктарын идеалдуу - сүзмө менен тоок, түлкүлөр . булар болсо Жулиен түрүндө жасалган, ал эми нан жок, сыр эле бетинде эрийт жана чаак болуп калышы мүмкүн. Аябай даамдуу тамак-аш, атүгүл оюндагыдай жегичтер тойгузам, силер көп учурда, ал жакында тажап кетүү эмес, тамак берет.

заттар:

• Эмчек - 500 г;
• түлкүлөр - 600 г;
• Пияз - 1 даана.
• каймак - 100 мл;
• ун - 1 косыныз. л.
• Сыр - 150 г;
• туз, май.

даярдоо

1. бышырылган чейин суюктук бууланып майдаланган chanterelle, Fry кирүүгө кийин Fry пияз, шырыктарды кошуу.
2. туз, ун менен чачат Сезон, жакшылап аралаштырып,.
3. каймакты, көтөрөм, майдаланган сыр менен жаап, бир капкак менен жаап төк.
4. кабактын астында көмөч кычкыл каймак жана быштак менен каштан тамак бышыруу үчүн 10 мүнөт.

кычкыл каймак Chanterelle чыгы

Delicious chanterelle чыгы сүзмө менен ийгиликтүү кызыксыз өзгөртүп, же жок кыла турган тарап тамак уюштурулду. Supplement куурулган спагетти болот, картошка, буламыгы болот. Суу кошулган каймак, көп тамак, ал жылмакай чай пирогына жумшак тартса тамак үчүн. Козу-карындар бүйүрүн жаккан жок, бирок бул боюнча акт менен, Oregano жана жапалак көкөмерен жана Pinches бир жуп зыян тартышпайт.

заттар:

• түлкүлөр - 700 г;
• пияз - 2 даана;.
• каймак - 200 мл;
• Суу - 150 мл;
• май - 50 г;
• Сарымсак - 2 тиштери;
• ун - 1 косыныз. л.
• туз, Oregano, ангина, петрушка.

даярдоо

1. май айында пияз кууруу бышырылган чейин, майдаланган козу карындарды жана Fry чачсын.
2. майдалап, сарымсак, туз, жыпар жыттуу май менен майлап сезонду ыргытып жибергиле.
3. , Ун кошуу аралаштырып, акырындап суу менен сүзмө, аралашмасы төк.
4. көмөч сүзмө менен каштан мөөн, 5 мүнөт каптады. Чөп менен чач.

каймак сыр менен каштан

Алгач сүзмө менен каштан кууруу сунушталган салышы жетүүгө жардам берет. Ал эми Delicious коюу чык суу жана каймак сыр аралашма даярдалат катуу класста жана жаак продукт катары колдонсо болот. Мүнөзгө ээ, ал эми коюлушу сарымсак жана К.Нуртас бөлүкчөлөрүнүн бир чымчым, алар абдан кызыктуу даам кошуу.

заттар:

• түлкүлөр - 600 г;
• Пияз - 1 даана.
• Сарымсак - 2 тиштери;
• туз;
• чили кабырчыктар - ½ аш кашык;..
• май - 50 г;
• каймак - 200 мл;
• майдаланган сыр - 100 г;
• суу - ½ ст.

даярдоо

1. Сүзмө, майдаланган сыр жана суу-ууууууу үчүн.
2. Fry пияз, бышырылган чейин козу карындарды жана Fry кирет.
3. Чили менен туз жана мезгилди кошуу.
4. жай-ууууууу-куюп, куурулган ойгот.
5. 10 мүнөткө аз жылуулук боюнча мөөн.

кычкыл каймак чочконун эти менен каштан

ингредиенттерди эле кууруу, каймак эт менен даамдуу каштан даярдоо мүмкүн, бирок, кайсы сүзмө баӊги козу карын жана сыр мискей чочконун укмуштуу тизмелерин, карайбыз. Original тамак эмес, узак убакыт бою, кечирүүгө даяр жана анын натыйжасы канааттандырып, ашпозчу, жана үй корейлерди болот.

заттар:

• чаап - 6 даана.
• түлкүлөр - 500 г;
• Пияз - 1 даана.
• сүзмө - 1 косыныз.
• суу - ½ ст.
• май - 50 г;
• Сыр - 100 г;
• туз, калемпир.

даярдоо

1. Эт баскынчылык майтаруу, туз жана калемпир.
2. пантүркизм менен, сары май, пияз кууруу эрип, конкурска чейин козу карындардын кууруу, туз кошуп.
3. стейк, боткону, кашыгын салып сыр, түрмөк китепте бир тарелка койду.
4. алтын тараптын чейин көмөч Fry.
5. суу менен Cream микс көмөч казанга салып кезибизде, камтыйт.
6. 10 мүнөткө мөөн.

chanterelle козу карындарды жана сүзмө менен Уйдун Stroganoff

Аябагандай уй жана каймак Stroganoff менен даамдуу каштан ар ашпозчуга тамак болот. Жаргылчак тартып ишке убара куткара албайт, анткени бул табактын бөлүп, бир аз катыруу зарыл, бул үчүн, этти кесинди өтө ичке. Алгачкы түлөйт ири жана чакан өргүү жалпы салып узунунан кесип козу карындардын, бышыр.

заттар:

• Уйдун эти - 600 г;
• түлкүлөр - 400 г;
• пияз - даана ½.
• каймак - 100 мл;
• Суу - 100 мл;
• ак шарап - 50 мл;
• розмарин - 1 чымчым;
• туз, бышышы үчүн зайтун майы.

даярдоо

1. Чыйратылган кыйылганын, уй эти жарым башкарган пияз чейин пантүркизм куурулган болсо, козу карындар ээрчип жөнөштү.
2. Fry дайыма козгогон, шарап төгүлөт.
3. розмарин менен туз жана мезгилди кошуу.
4. жука жашап муздак суу менен аралаштырып кууруп куюп.
5. Оозу байланбаган жана үстү 15 мүнөт көмөч казанга эт менен каймак чыгы менен мөөн каштан.

кычкыл каймак Баклажаны менен каштан

кычкыл каймак каштан - ар кандай жол менен өзгөртүлүшү мүмкүн боло турган ыкма, керектөөчүлөрдүн даам түзөтүү берилген. Эгер эт компоненттери жашылча ордуна бере турган азык-мамиле жаса. даамдуу тамак чыгып кет - чын жүрөктөн жана аш болумдуу тамак, каймак аз майын, ошондуктан калория кууруу азайтышы мүмкүн.

заттар:

• түлкүлөр - 500 г;
• баклажан - 1 даана.
• Пияз - 1 даана.
• Сабиз - 1 даана.
• ысык калемпир - 1 Гадылбек;
• Сарымсак - 1 калампыр;
• суу - ½ ст.
• каймак - 200 мл;
• өсүмдүк майы - 50 мл;
• туз, Oregano.

даярдоо

1. кайгы жок баклажан тазалап, орто Суроо кесип.
2. май айында пияз, сабиз кууруу, майдаланган козу карындардын кошуу.
3. бышырылган чейин баклажан жана Fry кириш.
4. Майдаланган калемпир, сарымсак, сезонду Oregano менен туз жана жыл мезгилине жараша, ыргытып жибер.
5. кычкыл суу менен аралаштырып, бир бышышы төктү кабактын астында 15 мүнөт мөөн.

кычкыл каймак каштан менен Макароны

Толугу менен өзүн-өзү камтылган тамак - кычкыл каймак chanterelle козу карын менен макарон, көмөч казанга баӊги. Мыкты даамдуу бир азык эле жөнөкөй компонентинен шашылыш даярдалып жатат. паста башкача колдонулат жана спагетти жана снаряддар, жана түктөргө туура болот. Ошол замат көп жоон чептүү таба даярдап, аны жана тамак башталат.

заттар:

• түлкүлөр - 600 г;
• пияз - даана ½.
• помидор - 3 даана.
• каймак - 200 мл;
• Суу - 100 мл;
• туз, калемпир, ашкөк;
• макароны - 400 г

даярдоо

1. пантүркизм менен пияз, козу карындар кирип кууруу, бышырылган чейин кууруу, илептеринен жана майдаланган Помидордун.
2. Тукуруу FRY бир-эки мүнөт.
3. Кук макароны ал dente.
4. , Куурулган, элжирей-жылы макарон куюп, туз менен калемпирди кошуп.
5. суу жана кам каймакты, макарон куюп, аралаштырып, капкагын 5 мүнөт астында мөөн козгойт.
6. кызмат мурун, ачуу чөптөр менен чачат.