Биз силерге даярдоо үчүн бир нече жолдорун сунуштаган козу карын шорпосу сыр менен. ингредиенттердин өтө жөнөкөй жыйындысы Бул жөнөкөй тамак, анын даамдуу татымы даамы жана козу карын менен айтылган өтүмдүү жыты менен таасирлентет.
биздин тамак негизи жөнөкөй чогулта алат. Эгер сен жапайы козу карын менен алмаштыруу мүмкүнчүлүгүнө ээ болсо, анда, албетте, аны колдонушат. табактын бул даамынан да бай болот.
каймак, сыр менен козу карын менен козу карын шорпосу - бир рецепт
заттар:
- козу карын - 650 г;
- Суюк каймак сыр - 320 г;
- Пияз - 190 г;
- сабиз - 175 г;
- таза өсүмдүк майы - 50 мл;
- май - 55 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- чыпкаланган суу - 1.75L;
- жер кара калемпир;
- туз.
даярдоо
Bow жети тазаланбаган он мүнөт, shinkuem орто өлчөмдөгү музда менен Броунингди көмөч казанга май жана каймак аралашмасы менен, козгогон бошотпойт. Андан кийин дагы беш мүнөт н сабиз жана кастарлоо менен өтүп жатты.
Менин козу карындар, кылдат, ошондой эле көмөч жайылып өчүргүлө. Protushivaem бардык кабактын астында он беш мүнөттүн ичинде көмөч баштайт. кайнак суу куюп, катуу, беш, жети мүнөт кайнатып, каймак сыр кошуу. Ал толугу менен бара өчүрүлүп жатканда, эгерде каалаган, даам, пресса аркылуу сыгып, кара калемпир, сарымсак менен татып, айрымдары Туздуу тамак кошуп. жылуулукту өчүрүп, бир капкагы менен таба жаап, он-он беш мүнөт байлаткан, тамак берүү.
каймак, сыр менен козу карын шорпосу - бир рецепт
заттар:
- козу карындар - 0,5 кг;
- картошка кара чиринди - 0,5 кг;
- Пияз - 75 г;
- сүр быштак - 250 г;
- зайтун майын же каймак;
- Provencal ашкөк;
- жер кара калемпир;
- туз;
- жаңы ашкөк;
- катырак же аттыргыч.
даярдоо
чыйратылган жарып, көмөч менен кошуп, терисинен картошка тамырларды тазалоо. чыпкаланган суу менен толтуруп, кайнатып алып. сүр быштак, ыргытып жибер, алар он мүнөттүн ичинде таркатып чейин көмөч мазмунун козгойт.
Ошол эле учурда, беш мүнөт зайтун майын же каймак менен пияздын жана Браунга тазалоо. Алдын-ала Акталган жана майдаланган козу карындардын кошуу жана конкурстун чейин жамынып, аларды pripuskayut.
картошка даяр болгондо, сыр толугу менен эрисе, даамы туз, жер кара калемпир, ашкөктөр менен зайтун тараган козу карындарды жана пияз кошуп.
Биз бир тектүү шорпо чейин Комбайн аркылуу массасын бөлүп, дагы кайнатып, мешти өчүрүп чейин жылыганда.
кытырак же печений жана тандоосу боюнча ар кандай жаңы чөптөр менен түрлөп тамак кызмат кылгыла.
multivarka эрип сыр менен козу карын шорпосу
заттар:
- козу карындар - 0,5 кг;
- картошка кара чиринди - 0,45 кг;
- Пияз - 75 г;
- сабиз - 75 г;
- сүр быштак - 240 г;
- суу чыпкаланган;
- Такталган өсүмдүк майы;
- бай чыгып;
- даярдалат;
- жер кара калемпир;
- туз;
- жаңы петрушка, укроп.
даярдоо
Пияз, таза, майлуу контейнер Multivarki үчүн shinkuem жарым шакекче жасап, аларды жайылтуу. бир аз күрөң, ал аппаратты "Hot" режими же "банк" деп койду. дагы беш мүнөт н сабиз жана кастарлоо өтүп кемеге чейин. Эми буга чейин кесилген жана кесилген картошка тамырларды жана козу карындарды жана башка он беш мүнөт эле программанын сакталып жатты. каймак сырды кошуп, убакыт өткөндөн кийин, туз, жер кара калемпир, Nutmeg, Laurel жалбырагы жана чыпкаланып, кайнак суу менен кызуу төгөм.
"Келтирүү" режиминде бирдик салып, тарелка элүү мүнөт даяр.
Даяр жыпар шорпо жаңы чөптөр менен кызмат кылган.