- Попури киришкен чийки жашылча турган, суук шорпо болуп испан ашканасы. Көпчүлүк адамдар туура эмес деп, мисалы, тамак-аш, ыйман - жай мезгилинде гана тамак, аба ырайы ысык жагымдуу. Бирок суук, ал ар дайым эмес. Биз үйдө сени менен шорпо Попури Recipes карап көрөлү.
Попури шорпо рецепт
заттар:
- бышкан помидор - 3 даана.
- бадыраң - 3 даана.
- сары калемпир - 1 даана.
- Лампа - 0.5 Заб.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- чили;
- жаңы жашылча - 1-топ;
- зайтун майы - 3 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Биз силерди жөнөкөй рецепт Буготак менен таанышууну сунуштайбыз.
Бадыран жана помидордун жууп, терини алып акырын кесип, калемпир келген уруктар жок. Process жана Лампа shinkuem кубики. Азыр Комбайн бир табак даярдалган жашылча-жемиштерди, анын жайылып чили, бир нече кесилген сарымсак тиштери жана жашыл бир аз кошуп. Биз жылмакай, даамын жана терең табактагы даяр сорпо куюп келүү үчүн жыттуу майларды кошуу чейин баарын тарт. , Зайтун майы менен Попури төк Жашылча бүдүрчөлөр менен кооздоо, суук кылышты.
помидор жана кара икра менен Recipe шорпо Попури
заттар:
- кызыл пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- бадыраң - 1 даана.
- помидор - 5 даана;.
- сельдерей - 2 даана;.
- Zucchini - 1 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- томат ширеси - 300 мл;
- Зайтун майы - 50 мл;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- Табаско чыгы - 5 тамчы;
- чаян - 8 даана.
даярдоо
Сарымсак таза жана чыйратылган өчүргүлө. Пияз кайра иштетүү, shinkuem кубики. эгерде зарыл болсо, таза жана бүдүрчөлөр алып келген бардык башка жашылча-жемиштер, жуулат. Анан Блендер идиштин ичинде жарым даярдалган жашылча-жемиштерди, анын сменалык томат ширеси, зайтун майын жана ичимдик төк. жыпар жыттуу тапшыргыла, даамы кант, чыгы менен бир нече тамчы кошуп, жылмакай чейин баарын бажыканадан. даяр пюре идиштин төгүлүп, калган майдаланган жашылча жайып, муздаткычка шорпосу табак алып жатат. Ал ошол замат нан жана кара икра бир нече сындырым кууруу. , Идиштерге салып Попури куюп морепродукты, ачуу чөптөр менен кооздоп жана жашоочулардын менен кызмат кытырак .
Recipe ысык Попури
заттар:
- таттуу калемпир - 1 даана.
- нан - 1 кг;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Сарымсак - 2 тиштери;
- апельсин - 1 даана.
- помидор - 4 даана.
даярдоо
Ошондуктан, Табаны ага нан жана томатты жарым нанды жайып алып. суу мазмунун толтуруу жана от койду. кайнап кийин, өзүнчө идиштерге помидор, нан жана экранды алып чыгат. Андан кийин, помидор кабыгынан алып, анын колунда калган токочтун күкүмүн чачууга. кеседе кесинди майда кесилген коңгуроо калемпирдин, кесилген сарымсак кесилет, ыргытуу жана бир Комбайн жардамы менен баарын тарт. Андан кийин, кесилген помидор жана куурулган нан кошуп. туз менен Мезгил, мазмунун даамын бажыканадан жана токочтун күкүмүн үстүнө куюп жатышат. Зарыл болсо, каалаган ырааттуулук менен бышырган тамак таарынды. Кийинки Попури зайтун май менен кийинип, кызуу жана апельсин ширесин сугарып, столго кылган.
үйдө Попури рецепт
заттар:
- помидор - 1 кг;
- Лампа - 0.5 Заб.
- жашыл калемпир - 1 даана.
- нан - 250 г;
- бадыраң - 1 даана.
- зайтун майы - 250 мл;
- шарап уксусу - 40 мл;
- Эчки сүтүнөн жасалган сыр - 100 г;
- зейтун - 6 даана.
- райхон - 2-бөлүм;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Blanshiruem помидор, теринин жана кубатуулугу этин кесип. Пияз, райхон, калемпир жана бадыраң shinkuem сыра жана зайтун үрөн душмандыгынан куткарып, күкүмдөрдү салып тарт. бир Комбайн кезегинде pyuriruem биринчи помидор, анан пияз, таттуу калемпир, бадыраң жана нан сыра. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, уксус, зайтун майы, жыпар жыттуу заттарды maslitse кошуу. Жакшылап аралаштырып, 3 саат муздаткыч үчүн тамак жок. Эчки сүтүнөн жасалган сыр сыгуу кан, күкүмдөрдү кирип кычыратып, чакан топтор арылт. Зайтун мурда даярдалган аралашма аларды кыйроо менен шорпо, тажрыйбалуу тамак райкан жана зайтун майы үчүн кызмат кылат.