Эгер кадимки жана бизге тааныш бардык Манты гана тамак же мүмкүн эмес экенин билген чыгаарсыз Тандырга, отко кактап , бирок көмөч кууруу. Бул тамак даярдоо жана алардын үй-бүлөсүн жагууга аракет - жаңы нерсе.
көмөч Recipe куурулган Манты
заттар:
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- Манты - 20 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- Суу - 0.5 V.
даярдоо
көмөч коюп кууруу жөнөкөй жолун карап көрөлү. идиш, ага өсүмдүк майын куюп, тоңуп калган коюп жайылып алгыла. Туз, калемпир даамын сүйүктүү жыттуу толукталсын. Азыр орто жылуулук үстүнө коюп, бир жагында, анан башка кууруу.
Алар эки тараптын ышталган бир аз калганда, суу, капкак менен жаап, картаны жана жогорку жылуулук жогорулатуу төгөм. Бардык суюктук бууланып кийин, аптапта Табаны алып, плиталардын боюнча коюп эле жыттанып кетчү. сүзмө, кетчуп, майонез же башка сүйүктүү чыгы менен тамак кызмат кылгыла.
Манты көмөч сыр менен
заттар:
- Frozen Манты - 200 г;
- май;
- туз - татып;
- Сыр - 100 г
даярдоо
көмөч коюп даярдоо дагы бир жолу. Ошентип, биринчи жолу биз көмөч казанга суу куюп, жарага, аны алып келгиле. Анан бир аз туз кошуп, тоңуп калган коюп чачсын. Кук 5 мүнөт жарым жылга чейин. Анан бир нерсе colander кайра ыргытылган жана суюк чыгуусун берип жатат. ысык Skillet жөнүндө май жана жайылыш өткөргөндо бир бөлүгүн эритет. суроо-талабы боюнча, биз бир аз бүйүрүн кошуп, кууруу кара козгойт. Андан кийин аптапта тактайчаны алып салып, portionwise атуулдар тарабынан майдалашат. Азыр майдаланган сыр с = рт = п, аларга ысык тамак чачсын.
жыпар жыттуу өсүмдүк чыгы менен көмөч куурулган Манты
заттар:
- кызыл калемпир - 3 даана.
- Yellow калемпир - 2 даана;.
- кээси дүкөндөн Манты - 500 г;
- Кайенна кызыл калемпир - 2 даана;.
- Лампа - 2 даана;.
- туз, кошулмалар - татып;
- Кургак кызыл шарап - 3 косыныз. идиш;
- 1 кашык май olivkovoe-. кашык.
даярдоо
Ким түшүндүрүп берет коюп кууруу кантип көмөч. Ошентип, биринчи жолу дайыма козгогон, аз туз суу менен тоъдурулган коюп кайнатып, алар биримдүү жана 5 мүнөттөн ашык мындан ары тамак жок. Андан кийин, бул colander аларды кайра ташташат, алар соолутат күтүп.
Бул жолу соус чейин тамак. Бул үчүн биз пияз тазалоо жана чакан, антпесе аларды жок кылам. Андан кийин калемпир, үрөн өзөгүн алып жана чакан даана жана ичке таяк алып кызыл калемпир үлүшү бычак салып shinkuem. Азыр бардык бийик бамперы менен казанды же көмөч казанга ингредиенттерди, зайтун майын жана кеминде 5 мүнөт үчүн жылуулук куурулган төгүп салсын.
туз соус менен Анан сезон, жыпар жыттуу май менен татытылгандай жерде куюп кургак кызыл шарап же кадимки уксус болуп саналат. өзүнчө идиштин бир аз салмак жана жылыштарга Protushivaem, жана калган мунай кастарлоо жараатын биздин Манты менен. куурулган жашылча менен тамак кызмат кылып, үстүнө каймак төк.
Сарымсак менен, куурулган Манты
заттар:
- Манты - 30 даана.
- Суу - 0.5 V;.
- туз жана калемпир - татып;
- жер калемпир - милдеттүү эмес;
- зайтун майы.
соус үчүн:
- Майонез - 2 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- петрушка.
даярдоо
орто жылуулук үстүнөн пантүркизм менен зайтун майы менен куурулган Манты. даамы туз, калемпир жана калемпир кошуп.