Эгер конок нерсе менен тан же даамдуу, адаттан тыш жарык түшкү ойлонуп кандай мамиле кылышын кааласак, анда биз кантип балык отун тамак, тукумдатуу көрсөтөбүз. Бул ысык ысылык абдан жонокой, тез эле жасап, жана аны даярдоо кадимки балыктын бул адаттан тышкары. балык отун жашылча менен же ак чыгы менен өзүнчө тамак катары кызмат кыла алабыз.
Балык этинен таякча, тукумдатуу
балык таяк үчүн Recipes көп бар, бирок биз балык отун терип, тукумдатуу сыр жана токочтун күкүмүн тамак кандай жол менен бөлүшкүм келет.
заттар:
- Коду эти (же башка балык) - 400 г;
- ун - ½ ст.
- Жумуртка - 2 даана;.
- кара буудайдын наны - 3-4 даана;.
- сыр катуу - 100 г;
- туз, калемпир.
даярдоо
Комбайн башталган үчүн нан күкүмдөрдү бир мамлекетке моюн сунган болот. Cod бириктиргичтери-тилке кылып кесип, 1 см, туурасы, туз жана калемпир. Жумуртка бажыканадан, өзүнчө идиштеги ун төгөм. Чыйратылган сыр аарчуучу жана Breadcrumbs менен аралаштырып.
балыктын ар бир жумуртка, анан Breadcrumbs жана сыр аралашманын, анда ун биринчи малып. Бышыруу түпкүч, бир пергамент кагаз коюп, ага балык тыйын чыгып жатты. Тандырга Cooking балык таякчалары 200 градус 15 мүнөт камырды. Кызмат олтурган балык отун ак соус же Бонгрэйн соус менен да ошондой болушу мүмкүн.
карбай балык манжалар - рецепт
балык таяк сулуулугу, алар тез жана ар кандай жолдор менен даярдап жатабыз. балык манжалары даярдоо кайнатып болот, куурулган, же болбосо жөн гана көмөч кууруу. Бул ага карбай балык отун кууруу кандай, биз сүйлөшөбүз.
заттар:
- балык бириктиргичтери (ар кандай) - 1 кг;
- пияз - 200 г;
- Манка - 2 косыныз. идиш;
- жашыл - 50 г;
- ун - 4 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 2 даана;.
- туз, калемпир жер.
даярдоо
Fish бириктиргичтери менен тазаланган пияз бетке менен жуушту. Жашылдар да жуу жана чыйратылган өчүргүлө. чөптөрдүн жана манканын, туз менен пияз балык менен аралашманы Milled, жакшы аралаштыргыла. Эгер ишеним артпа балык болсо, өсүмдүк майы 2 кашык бир аралашмасы менен кошо аласыз.
жумуртка, туз жана калемпир менен кара бир ун аралаштырып сабоого даярдоо. бир аз суу кошуп, бардык аралаштыргычка бажыканадан. Курамы алар алтын чейин эки тараптын 5 см жана чабак балык 1,5-2 см, диаметри, ысык тутулууну боюнча карбай жана кастарлоо малып аралаштырат.
Бул отун кезектеги салат же, куйкаланып да болушу мүмкүн кылгыла.