Лагман Chicken

Лагман - Казакстан, Кытай жана Кыргызстанда жашаган Борбор Азиядагы элдердин абдан популярдуу улуттук тамак. Бүгүн биз сизге сунуш бул өлкөлөрдүн салттарды эске батышат жана даамдуу каткырып даярдоо лагман баары түшүнүүгө чын экенин тоок.

тоок менен рецепт Лагман

заттар:

• тоок эти - 800 г;
• Лампа - 2 даана;.
• макароны "уя" - 250 г;
• помидор - 2 даана;.
• . Adjika - 1 аш кашык;
• зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
• жыпар жыттуу.

даярдоо

Азыр лагман тоок менен аткарууга кантип даярдык көрсө болорун айтып. эттин тилкелери салып кесип, жууп жана аз санда obsushivayut. тазаланбаган таза пиязы, semicircles shinkuem. Сабиз жууп, кабыгынан кыя чаап, чакан кубатуулугу өчүргүлө. Tomatoes кайнак суу үстүнө куюп, акырын, теринин жана чакан бөлүктөргө бөлүп, эт кесип.

Конкурстун чейин макароны "уя" аз туз кошулган суу менен кайнатып, анан colander менен чачып, агып кетип. Андан кийин, бир чоң Табаны maslitse ага куюп алып, жылуулануу жана тоок даана чыгып жатты. Биз 15 мүнөт ичинде алтын Браун чейин кууруу. Андан кийин, этке, майдаланган пияздын кошуп аралаштырып, дагы 10 мүнөт passeruem.

Андан кийин, кара калемпир, буурчак менен сабиз, сезонду куюп, жайылып adjika , атканда, бир капкак менен жаап, тамак-жылдын акырына карата абал боюнча болжол менен 10 мүнөткө себилип жарып помидор жана томат пастасын бир нече жөөлүбөгөндүгүн кошуу. Даяр лагман Chicken өзбек туз татып, элжирей, унитаз даяр макарон жайылып жана portioned идиштерге майдалашат.

лагман Chicken

заттар:

• тоок эти - 1 кг;
• өсүмдүк майы;
• жыпар жыттуу заттарды,
• Лампа - 2 даана;.
• Сарымсак - 3 тиштери;
• сорпосу - 1 косыныз.
• Болгар калемпири - 1 даана.
• макароны;
• баклажан - 2 даана;.
• капуста - 400 г;
• Сабиз - 1 даана.
• помидор - 3 даана.
• chives - 1 устун;
• татымалдарды.

даярдоо

Кудайдын лагман тоок тамак кантип башка тандоосу боюнча карап чыгалы. Сөөксүз жууп, көмөч казанга узун таяк жана кастарлоо бөлсүн. Ошондо 10. майдаланган капуста жана maslitse мүнөт себилип кошуу жылы өзүнчө унитаз passeruem өзүнчө: сабиз, пияз жана тилке кылып кесип - semicircles, бир табак, аларга өтөт; жайып майдаланган баклажан менен калемпир, куурулган, помидор, кесинди. Азыр биз эт бардык жашылчаларды кошуп, туз, капкак менен жаап, болжол менен 20 мүнөттөн үчүн Ликашенконун себилип. туздалган сууда макарон бышыргыла жана бышкан жашылча жана эт менен кызмат кылгыла.

multivarka менен Лагман Chicken

заттар:

• тоок эти - 500 грамм;
• томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
• пияз - 1 даана.
• суу;
• Сабиз - 1 даана.
• Болгар калемпири - 1 даана.
• картошка - 2 даана;.
• чамгыр - 0.5 Заб.
• кесме;
• жыпар жыттуу заттарды, сарымсак - татып.

даярдоо

Лагман тоок Алдыбызда multivarka абдан жөнөкөй. Пияз, сабиз, сарымсак, таза, жаргылчагын, өтүү бир табак, 5 мүнөттүн ичинде май жана кастарлоо бир аз кошуп. Анан multivarku тилинген Тоок кошуу жана "Hot" режимде көп эт, анын түсүн өзгөртүп эмес, ошондой эле тамак. Андан кийин, майдаланган чамгыр катарлары, майдаланган картошка, помидор жана калемпир томат пастасын менен жайланышышты. жыпар жыттуу заттарды жана татып, туз менен татытылгандай, бардык суу толтургула.

бир саатка жакын "өчүрүү" программасы боюнча жасачубуз. башка идишке кесме кайнатып Лагман үчүн өзүнчө. кызмат плиталар биринчи кесме, Пут жана Multivarki бардык компоненттер үстүнө анда. кызмат мурун, каалаган болсо, жаңы чөптөр менен кооздоп тамак.