Мак менен Бун

мак менен Үй жаныбарлары: Үй жаныбарларына жашоочулардын булочка - бул ысык бир чыны чайга мыкты кошумча. Алардын жыпар жыты жана өзгөчө даам, тажоо арылууга жардам берет депрессия менен күрөшүүгө жана маанай көтөрүлүп турат. Бирок үйдө кондитер азыктарын даярдаган эмес, адамдар үчүн, биз тез жана оной мак менен абдан даамдуу булочка үчүн кантип көрсөтөбүз.

мак жана камыр менен кант менен Bun - рецепт

заттар:

• эленген ун - 480-510 г;
• кургак ачыткы - 1 толук макала. идиш;
• кант - 210 г;
• Дыйкан каймак май - 95 г;
• бүт сүт - 235 мл;
• жер корица же vanillin (милдеттүү эмес) - 5 г чымчып же 1;
• туз - 1 чымчым;
• бир орто жумуртка - 1 даана.

толтуруу үчүн:

• апийим - 140 г;
• Кумшекер - 140 г;
• май майлап наабайканасы - 150г

даярдоо

ачытма камыр кургак ачыткы кошулган жылуу сүт гранулаларынын контейнерге куюп үчүн, эгер каалашса, кумшекер, жыгачтын кабыгынан эки же гүл жакшы тегеректелет кашык кошуп жакшылап козгоп, жыйырма мүнөткө калтырып.

Убакыт өткөн сайын, биз унду губкасы бөлүктөрүн ажыратып, ар бир жакшы vymeshivaya массалык. жумшак май киргизүү жана түзүмүн жетишүү ачыганда-жылдын акырына карата жабышчаак камыр жакшы vymeshivaya анын колдору эмес. Азыр маскировка идиш элүү мүнөткө чейин жылуу менен кездеменин бир кесип жана калтырып камыр менен.

Бул убакыттын ичинде, бир кофе торчосу кургак жаргылчагын мак, ага шекерди жана дей кошуу.

бүткөндөн камыры, өкчөмө таш ыргытып бөлүп, аларды мончок салып жылдырат келе сабашты. Андан кийин эки-үч миллиметр, бир кесимден куурулган дыгын алуу үчүн алардын ар бири түрүүгө, биз көйнөк четин, бери дегенде, сантиметр чыгып, кант менен берешендик эрип май жана апийим чачып бир щетка менен.

Эми, бир лыкка түрмөк тортту аскадан кулатам жарым zaschipyvaem четинде, аны бүктөп кой. tucks менен кырына эле кыска, preform борбору узунунан көрүнүү боюнча бир курч бычак менен алуу, ошондой эле продукт кеңейтүү, китеп болуп, толтуруу Азияга эмес, ушунчалык кылдаттык менен баарын кылууга аракет кылган.

өзүнчө бир нече сантиметр чыгып, бышыруу майлуу-жылы preform тескөөгө. көлөмүнүн көбөйтүү үчүн жыйырма мүнөткө же отуз наабайканасы жылуулук киргизилген. Ушул убакыттын ичинде, мешке preheat 200 даражалык бир температурага койду. болжол менен он беш же жыйырма мүнөт даярдоо жана мындай шарттарда ышталган булочка керек, бирок Радди буюмдардын даражада убакыт бургула мезгили. Ар бир учурда, убакыт мештер мүмкүнчүлүктөрү ар түрдүү болуп, олуттуу айырмаланышы мүмкүн.