Үйдө сүт кантип түзүү керек?

Каймак май, албетте, ар бир дүкөндөн сатып алууга болот. Бул продукт ири ассортиментте башка өндүрүүчүлөр тарабынан берилет. Сиз ар бир даамын кызыкчылыгыбыз үчүн тандай аласыз. Биз өз май үчүн кантип силерге айтып берейин. Андыктан, албетте, анын сапатын шектенбесе болот, жана анын натыйжасы бир даамдуу жана табигый натыйжасы болуп калат.

Кантип үй май үчүн?

заттар:

• ички каймак - 500 мл.

даярдоо

үйдө май даярдоо үчүн бир чоң табак менен тамак-аш редакторунда же Комбайн керек, эгерде мунай иштебейт. Ошондуктан, биз бир Комбайн чөйчөк каймак көчүшү жана Сабалып жатканда башталат. каймак кан жана сары мп бөлүнүп баштайт. кан (болжол менен 1,5-2 мүнөт) бөлүп жатканда, согуучу ченди азайтуу.

Бул май улам бир жолку жооп берет, ал эми көп суюктукту кылам. Бул режимде 1 мүнөткө бажыканадан. Биз дакиге май натыйжасында өтүштү. калган суюк уюшкандыкта чыгып тиркөө жана муздаткычка каалаган өзгөрөт алып калат. каймак бул суммадан келе жаткан май болжол менен 400 грамм чыгып. каймак талабы чапты кошууга болот Жалбыз же даамы ар кандай башка заттар.

май бөлүктү кантип түзүү керек?

Баян май организм үчүн пайдалуу болуп эсептелет. технологиялык майлар шихталык куйма сүт компоненттерин, суу жана ар кандай кошулмалар алынып салынат.

заттар:

• май - 1 кг.

даярдоо

Сиз май кандайдыр бир сумманы талап кылынышы мүмкүн, бирок ири өлчөмдөгү жардам peretaplivat экенин эске алышы керек. Ошондуктан, май бир аз от коюу түбүнө менен көмөч казанга салып коюп мыйзамсыз даана, бөлсүн. Мунай акырындап эрий баштайт. Кийинки жараяны боюнча көбүктөнгөн жылытуу пайда болот. Tomim жөнүндө саат аз жылуулук ашуун май.

Ушул убакыт ичинде, ал идиш түбүндөгү менен биригет да эмес, пайда болгон бөлүнүп алып, майын аралаштырып, бир нече жолу болушу мүмкүн. кылдаттык менен көбүктөнгөн алып, тамак-жылдын аягында. бир нече кабат бүктөлгөн бир натыйжада мунай, cheesecloth аркылуу чыпкаланып болду. Таза мунай сактоо үчүн калыптайт төгөм. Бул ой аны капкагы бар керамикалык идиш пайдалануу үчүн абдан ыңгайлуу болуп саналат. бүткөндөн сары муздаган, анан муздаткычка салсак. бир нече саатка, ал катуулантат. ал суюктук түрүндө дагы, ал эми, бул бал окшош - мунай жакшы алтын түскө ээ.