сүт азыктары менен катар ортосундагы дүкөнүн өтүп, ар бир жолу, силер көп Сирочки сыяктуу даамдуу аяр карап калышат. ушул буюм сатып алууга бир гана нерсени талап кылат - химиялык компоненттеринин көп санда бар жана түшүнүксүз. Бирок, экөө тең жөнөкөй отурат келет, бирок ошол эле учурда, ден соолукка зыян келбейт. Бул кырдаалда бир жолу бар - үйдө муздак сыр даярдоо.
Быштак Сирочки - рецепт
заттар:
- быштак (кургак) 450 г;
- каймак 30% - 30 мл;
- май - 25 г;
- Шоколад - 100 г;
- кумшекер - 120 г
даярдоо
Мунай бөлмө температурасында да жумшартат жана майда,, каймак, сыр менен аралаштырып. жылмакай чейин жакшы жарадар быштак. ар кандай учурда быштак мурундан суу эмес болууга тийиш. топ же шпалдар массалык сокурлардын жана тоңдургуч 15 мүнөт койду. бир чоң табак же күмүш табак менен шоколадды Брейк-жылы, бир аз кам каймакты кошуп, микротолкундар же сууга түшөт. глазуру бир аз муздатып көрөлү. Чырмалыша Шоколад менен сыр малып, бардык тараптан жакшы ичет. Андан кийин кагаз алып чыгып жатып, глазуру коюуга мүмкүндүк берет.
мейиз менен капталган быштак нан кантип түзүү керек?
кыял бар жана бир аз шык-жылы үй түшүптүр сыр мындай назиктикти кандайдыр бир чоң даярдоочунун караганда жүз эсе көбүрөөк даамдуу жана жакшы болот.
заттар:
- быштак - 500 г;
- мейиз - 1/3 ст.
- айран - 100 мл;
- каймак 30% - 250 мл;
- лимон ширеси - 1/2. идиш;
- жак - 25 мл;
- каймак - 100 г;
- Шоколад - 250 г;
- Браун, кант - 120 г;
- Бишкекте болчумун.
даярдоо
Быштак йогурт жана Vanilla менен жакшылап аралаштырып, анан муздаткычка, аны сактоо керек.
Сиз каалаган болсо, быштак жаъгактарды, мөмө-жемиштерди, ошондой эле ар кандай мөмө-жылы кошо аласыз. Бул сиздин бардык даам каалоосуна жараша болот. Ошондой эле, аларды бириктирип, кадыресе жана шоколад жеп биригишет.