Биз Сиз тоок эти, уй жедиби жана козу карын менен таттуу даамдуу жана абдан оригиналдуу жана өзгөчө салат жасаганды сунуш.
тоок эти, козу карын жана пиар менен Салат
заттар:
- тоок эти - 700 г;
- жашыл пияз, райхон - милдеттүү эмес;
- кызыл пияз - 1 даана.
- Саргылт - 1 даана.
- Fresh козу карындар - 400 г;
- май - 2 косыныз. идиш;
- жангак - 0.5 V;.
- майонез - татып;
- Лимон - 0.5 Заб.
- нан - 4 сыра;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
, Козу карындардын алып, аларды жууп, алар чоң иштеп жаткан болсо, - кесип. Кийинки бир Skillet-жылы май, кээде козгогон козу карындарды жана тамак, жайылып эрип, болжол менен 5-7 мүнөт, алардын жакын podsalivaya. Тоок эти аз тыйын shinkuem, өз-өзүнчө, алардын кууруу жана кээ бир туз кошуп. райкан жалбырактары жашыл пияз жууп, чачууга. Лампа таза, сөөктү алып жана өзүм билемдик менен этин жиликтеп бөлсүн. Ошондой данектери жонго кургак тутулууну жана Акырындык менен кууруу болуп саналат.
Fresh, лимондун ширесин сыгып жарымы. Андан кийин, келечектеги толтуруу салат даярдануу. Бул үчүн, бир чөйчөк-жылы майонез, райкан, лимондун ширесин жана chives аралаштырып. козу карын, тоок, Саргылт, кызыл пияз жана мистени: Азыр бир салат идиштин ичинде ингредиенттерди чыгып жатты. соус менен кийинип, жакшылап аралаштырып, Салат. Андан ары жайылтуу тоок салаты жаңы нан тилкелери боюнча, козу карындар жана жаъгактар, эки тараптан алдын-ала куурулган.
тоок эти, козу карындарды, жемиштерди жана сыр менен Салат
заттар:
- тоок төшү - 300 г;
- козу карын - 300 г;
- Сыр - 200 г;
- Абадда - 200 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- майонез.
даярдоо
Тоок төштөрүн туздалган-жылы алдын ала ырбап суу, муздак, анан кесип melenko жана аралаш басма сөз Сарымсак аркылуу кысылып менен. жакшы майонез менен салат идиштин жана узун көйнөк, этти. Андан ары жайылтуу ядро жер жангак. Таза пияз, чыйратылган shinkuem жана ачык-айкын чейин көмөч кууруу. Анан мамиле бөлүкчөлөрү кошуп, козу карындарды жана даамын туз кесип. 15 мүнөттөн орто жылуулук ашуун жашылча Passeruem. Андан кийин майонез менен алынуучу жаъгактан жана кийимге меши жатты. катуу кайнатылган жумуртка бышыргыла, таза, бир кесек н жөнүндө орус рубли жана бир калыпта кийинки катмар бөлүштүрөт. салат жана тараптардын үстүндө н жайылышына Сыр руб. даамы аяктады тамак кооздоо жана метасо- үчүн муздаткычта койду.