тоок даамдары баалагандардын баары үчүн, биз абдан өзгөчө салышы сунуш - тоок манжаларына чейин. тамак даам даамдуу жана назик тартса! мүмкүн кызмат да таза жашылча салат менен өзүнчө табакка, ошондой эле сүйүктүү тарап табактын менен. - майдаланган карт, компот капуста, ж.б. тамак-бүлөлүк кечки жана майрамдык түшкү тамак бышырып болот. Биз да силер менен тоок учун салышы айтып берейин.
козу карын менен Тоок манжалар
заттар:
- козу карын - 200 г;
- Сыр - 50 г;
- тоок эти - 2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
тоок учун үчүн рецепт абдан жөнөкөй. сөөктөрдөн тоок өзүнчө жана ар бир бөлүгүн узундугу 3 бөлүктөргө кесип. Биз 12 бланкаларын болушу керек. Бир аз татып ар бир табак, туз жана калемпир түртүшөт. Азыр салуунун даярдайт. Пияз, таза жана жарым шакектерге кесип. Козу-кайра иштетилген жана кесимчелер. бир кесек н үч сабиз. Fry пияз жана алтын түскө өсүмдүк майына, сабиз жана козу карындардын кошуу. козу карын чейин кууруу бардык суюктук бууланып турат. натыйжасында кууруганда өргүү муздатып. муздаган аралашма бир кесек н күнү майдаланган сыр менен толукталсын. туз менен Бардык микс жакшы сезон татып. даяр тоок учун үчүн жашырын. Азыр, чаар тоок алып бир аз урнага салып жана даяр тизмелерин орогула. Бардык Балык даяр болгондо, алтын Кытырак чейин өсүмдүк майы, аларды кууруу.
өрүктөн Тоок Fingers - рецепт
заттар:
- тоок - 4 даана.
- түшүм - 250 г;
- Суу - 1.5 V;.
- сүзмө - 5-ст. идиш;
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Кандай тоок манжалары тамак? баштоо үчүн, кара өрүк алып, менин кылдат, кургатылган жана тилке кылып кесип. Анан тоок жууп, 2 см Жоондугу бойлоп ичке тилке кылып кесип. Чыгарма кылдат мизин майтаруу, туз жана калемпир. тоок тилкесин бир аз бута жайып, тизмелерин орогула. Ошентип, ал кууруганда учурунда көрүү эмес, алар бир тиш чукугуч акысыз жок өлтүрүшөт. Ошентип, бардык тизмелерин тактоо. Эми, биз кылдат идишине чейин жылыйт, өсүмдүк майын куюп, алтын Браун чейин ар тараптан тизмелерин кууруу. Биз Skillet өтөт Fingers даяр, бардык toothpicks алып унутпа. Биз өзүнчө идишке биздин тамак-ууууууу-түзөт. , Сууга куюп, каймак, туз, калемпир кошуп, жакшылап аралаштырып. тоок манжалары бышырылган соустун толтуруп, бир капкак менен жаап, бир аз ысыктан кийди. 30 мүнөт мөөн. Мунун баары, даамдуу, аш болумдуу, кургатылган кара өрүк менен жапан тоок манжаларын даяр!
сыр жана Хам менен Тоок манжалар
заттар:
- тоок эти - 500 грамм;
- Балык - 150 г;
- Сыр - 100 г;
- сарымсак - 1 даана.
- Жумуртка - 2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- Майонез - 150 мл;
- туз, калемпир, куркума - татып;
- суу - 50 мл;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Сөөксүз таяк кесип алып бир аз түртүшөт. туз, калемпир натыйжасында даана жана эки тараптын татымал менен чачат. тоок жыттуу заттар менен маринатталган жатканда, толтуруу керек. Биз катуу кайнатылган жумуртка кайнатып, таза жана катуу н боюнча Хам жана сыр менен чыгыъыз. Бардык микс, сарымсак кошуп. Биз эти бир аз агентке жайып, тыкан ороп. алтын Браун чейин өсүмдүк майы менен эки тараптын Fry. Пияз, таза жана ичке жарым шакектерге кесип. Майонез суу менен аралаштырылат. Эми, бир бышыруу тамак алып зайтун майы менен майлап, тизмелерин жатты. Top койду пияз шакектерди, сыр чачып, аралаштырып майонез куюп. Тандырга, болжол менен 20 мүнөттөн бышырыныз. толтурган менен Тоок манжалары даяр!