Улам кабачок нейтралдуу даамы бар экенин тастыктап, алар дээрлик эч нерсе менен айкалыштырылышы мүмкүн. Кук башка жашылча менен Zucchini, сыр, макарон - кандай кыйын болушу мүмкүн? Бирок Zucchini комбайн түрдүү бөлүгүн, көп эт болуп саналат. Бул Recipes эт менен Zucchini, биз мындан ары да сүйлөшөбүз жөнүндө болуп жатат.
Zucchini эт менен күрүч толтурулган
заттар:
- Zucchini - 5 даана;.
- зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
- май - 1 косыныз. идиш;
- Жер уй эти - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- кайнатылган күрүч - 1 косыныз.
- Кургатылган райхон - 1/2 аш кашык ;.
- Ышталган паприка - 1/2 аш кашык ;.
- томат соусу - 2 косыныз.
даярдоо
Менин Zucchini жана туурасынан даана 6-7 см бөлсүн. Кашыктын Клин негизги даана аркылуу, кабачок калыптандыруу максатында түбүндөгү аз массасын чыгып "Чөйчөк".
унитаз зайтун майы менен май чейин жылуу жана жумшак (5 мүнөт) чейин майдаланган пияздын анын кууруу. пияз ышталган пияз сарымсак жана 30 секунд азыр аны кууруу кошуу жана сарымсак жер уй жана күрүчтү кошуп. лыкка даяр кийин, толтуруу, туз, калемпир, калемпир жана кургатылган райкан жана андан кийин бир-эки кашык ага кошуп менен даамы томат соусун . кабачок санда "чөйчөктү" толтуруп, мештин түбүндө аларды. Zucchini-ууууууу-май толтуруп +, булут каптап, аз жылуулук боюнча 45-60 мүнөт себилип.
эт менен Zucchini multivarka, бул бышырылган болот оюнчуктарын Zucchini бир идиштин ичинде соустун куюп, биз режимин "өчүрүү" ашкерелейт жана 1,5-2 саатка кетип.
Recipe Zucchini эт менен судак
заттар:
- зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
- Уй - 1, 5 кг;
- туз жана калемпир - татып;
- ун - 2 косыныз. идиш;
- пияз - 4 даана.
- Сарымсак - 4 тиштери;
- кургак кызыл шарап - 1/4 ст.
- уй эти сорпосу - 1 косыныз.
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- бей жалбырак - 3 бирдик.
- жапалак - 3 бутактары;
- ширесинде, помидор - 500 г;
- кабачок - 3 даана.
- сабиз - 2 даана.
даярдоо
бир кууруганда көмөч май чейин жылыйт. Уй тилинген жана кесилген