Кээде (кээде жөн гана зарыл болот) кээ бир чын жүрөктөн жана аш болумдуу тамак үчүн, шашылыш түрдө деп аталган менен, өзгөчө да жок келет.
Сиз жумуртка жана балык сыяктуу жасаган тамак менен даамдуу тамак салат болот. Бул салат түшкү жана күтүлбөгөн сапар үчүн жакшы болот. Бул Recipes да, айрыкча, эл ыраазы болуп, жалгыз менеджер.
Балык, жумуртка, быштак жана бадыран салаты
заттар:
- Балык - 200-300 г;
- тоок жумуртка - 1-2 даана;.
- сыр катуу - 150 г;
- Таттуу калемпир - 1 даана.
- бадыраң - 1-2 даана;.
- Fresh чөптөрдүн ар түрдүү;
- толтуруу Курамы:
- кээ бир өсүмдүк майы (идеалдуу Olive Extra Virgin);
- лимон ширеси же жакшы табигый уксус;
- Сарымсак - 1 бөлдүк.
даярдоо
Сорпосу 6 мүнөттөн жумуртка бышырып, муздак суу менен муздак жана 3 мүнөттөн ашык койсонуздар. катмарындагы жумуртка кабыгы жана чыйратылган же өтө тайыз (сиз yaytserezkoy болот) кылынсын. Хам, биз кыска эмес, коюу тилке бөлүп, башын кесип, бадыраң - узунунан жана калемпирдин кубики - кыска бойродон. Сыр торун, же биз-тилке кылып кесип алат. чыйратылган чөп кыйгыла. салат идиштин баарын туташтыруу.
Эми май. Өсүмдүк майы 3 катышынын лимон ширесин же уксус кошулган: 1. колу прессаны колдонуп, сарымсак татымал сатуу. Эгер сен да, атүгүл кичинекей даяр суммасын жашоону мүмкүн кычы (презерватив-эркин, артыкчылыктуу) жана кызыл калемпир.
салатка куюп, аралаштырып. Бул салат ашкана жарык шарап же сыра менен берилиши мүмкүн. жашыл буурчак жас салат 200 грамм киргизүү, ал да бактылуу кылам.
Балык, жумуртка, сыр, туздалган козу карын, бактагы алачыктай менен Салат
заттар:
- Балык - 200-300 г;
- тоок жумуртка - 1-2 даана;.
- сыр катуу - 150 г;
- туздалган козу карын - 200 г;
- пикелденген же туздалган бадыран (корнишон жакшы) - 3-5 даана;.
- өсүмдүк майы кээ;
- лимон ширеси;
- ар кандай жаңы ашкөк (петрушка, кинза, укроп).
даярдоо
Hard-бышырып тытылды жумуртка чыйратылган бычак менен кесүү. Маринатталган козу карындар бир colander менен ыргытып жибергиле. Сыр торун. Pickles кыска ичке тилке кылынсын. чыйратылган чөп кыйгыла. салат идиштин ичинде азыктарды туташуу, polem май бир аз лимон ширесин кошулган. жакшы Mix. Сиз кесинди салат 2 кайнатылган картошка жеште, толуктай алат. Бул салат үчүн аракты же күчтүү мөмө ликёрлорду тойгузган болот.