төмөн менен Меш түрк чыйратылган боо менен бышырууга аракет кылгыла. котлеты айырмаланып, эт бардык азык сакталып калган, анткени, бул ыкма өтө пайдалуу тамак.
розмарин менен төмөн турган мешке түрк эмчек
сиз озунуздун досторунузду жана жакындарыбызды тан келсе, бул бүйүрүн кошуу үчүн шектенбесек болот. Эт өзгөчө даамы жана кемчиликсиз табитти пайда берет.
заттар:
- ак калемпир жана Розмари - татып;
- . -1 чай кашык туз;
- түрк котлет - 1 кг.
даярдоо
төмөн турган мешке түрк төш Бул рецепт эле тамак акылмандыгын өздөштүрүүдө жаткандар үчүн идеалдуу келет. Эт жакшылап чайкап, кагаз сүлгү менен акырын сылап. Андан кийин түрк көкүрөгүндө жыпар жыттуу күчү менен розмарин, туз жана калемпир жана орус рубли менен бириктирген шырыктарды чачат. эти кабыгын, бир аз майлап банк табакка салып, анын температурасы 220 градус болгон мешке кой ороп. Куурулган эт болжол менен 25 мүнөт, андан кийин сааттын дагы бир нече, ал жабык очокто жетүүгө жол.
төмөн менен айран түрк эти бышырылган
Сиз бул ширелүү жана ушунчалык төмөн Түркиянын этинен тамак кантип жөнүндө ойлонуп, анда өтө жумшак, бул рецепт сиз кулинардык мүдөөлөрүн ишке ашырууга мүмкүндүк берет.
заттар:
- Лимон - 0.5 Заб.
- камкаймак 1% - 300 мл;
- туз жана таттуулар - татып;
- түрк эти - 1,3 кг.
даярдоо
Ошентип, силер Тандырга, салмак менен илгичтери санын силкилдетиле турган төш түрк жана Түркия сыяктуу кыла алат. муздак суу астында жууп эт жана абдан курч бычак бүт жер үстүнөн тикен киргени түзөт. жарым лимондун ширеси Squeeze жыпар жыттуу май менен аз-майы йогурт, айран, туз жана маалы менен аралаштырып, кылдаттык менен баарын аралаштырып. : White-жылы шырыктарды коюп жана жабылган идиште 3 саат калтырышат. Бул убакыттын ичинде, андан буруп турган убак болушу мүмкүн. Ошондо 200 даражалык бир температурага менен мешке бүктөлүп, ордуна эт түздөө болжол менен 25 мүнөт көргөзмөгө.
төмөн болгон түрк Эмчектин Roll
Бул даамдуу тамак майрамдык кече же түшкү тамак үчүн өтө ылайыктуу болуп саналат, Таланттуу кулинардык көндүмдөрүн көргөзүүгө.
заттар:
- Килограмм сыр - 50 г;
- түрк эти - 0,6 кг;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- туз жана калемпир - татып;
- стол хрен - 1 косыныз. идиш;
- Байжан Групп - 5 даана;.
- French кычы - 1 косыныз. идиш;
- Күн-кургатылган помидор - 6 даана.
даярдоо
түрк эти кесип, аны чоң тик пайда түрүн берип жана кадимки бычак же атайын балка менен түртүшөт. эт туз жана калемпир жана сары кычы данына жана кашыкка менен майдаланган сарымсак, кисточка, чачат. куткарып эт тик бурчтук ортосунда, майдаланган сыр коюп, кара өрүк жана сыр чакан бөлүктөргө бөлүп кыйылган. эти тизмелерин Roll жана төмөн эле ороп. чейрек сааттай 180 градуска бышырып.