ар кандай ыкмаларын жана ашкана техниканын жардамы менен күрүч бышыруу ыкмалары, биз мурда айтып шылтоо ээ болчу, бирок, бир жагы тамак үчүн кандай даамдуу кайнатылган күрүч боюнча атайын тамак жөнүндө, биз биринчи жолу талкууланат. Бир нече такыр башка, ал эми бирдей даамдуу Recipes биз төмөндө талкууланат.
даамдуу күрүч Recipe тоок менен кызмат кылган
Бул ыкма курамы пармезан жана кам каймакты менен бизге италиялык стили менен жоюлууга жатат. Бул тамак үчүн абдан окшош сыра болот кооздоп даяр, тегерек сүрөттү алып, жакшы.
заттар:
- Тоок шорпосу - 880 мл;
- Зайтун майы - 15 мл;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- пияз - 155 г;
- каймак - 65 мл;
- Figure - 1 косыныз.
- Кургак ак шарап - 75 мл;
- петрушка бир ууч;
- майдаланган пармезан - '55
даярдоо
, Май, ысыктын тез жарып пияздын жана сарымсак Sauté үчүн пайдаланышууда. Бир нече мүнөттөн кийин, сүрөт кургак ак шарап менен чачат. ашыкча суюктук бөлүгү бууланган кезде, сорпосун, элжирей үчтөн бир бөлүгүн кошуп, арыктар көрөлү. , Сорпосун, жана акырында калган бөлүктөрү менен жол-жобосун кайра каймакты куюп, чөптөр менен пармезан толукталсын.
даамдуу үбөлөнүп күрүч кооздоп кандай тамак?
заттар:
- күрүч (узак дан) - 3-ст.
- майдаланган Алекс - 1 косыныз. идиш;
- Fennel уруктар - 1 аш кашык 1/2 ;.
- Ядки бир аз;
- алма - 35 г;
- калемпир - татып;
- Ананас - 55 г;
- Пион - 4 бүчүр;
- Laurel жалбырак - 2 даана;.
- кабыгынан бир чымчым.
даярдоо
Pilaf тамак окшош нерсе күрүч даярдоо. Kazanka түбүнө көп зайтун майын куюп, Алекс бүйүрүн кууруу. жууп күрүчтү кошуп, аралаштырып, бардык суу эки эсе көп акча толтура. Оозу менен чөйчөккө жаап, болжол менен 20-25 мүнөт же бардык суу соруп чейин кыйрады, аны таштап кетишет. Андан кийин алма, бадам жана ананаса күрүч тыйын кошуп, элжирей жана кызмат болот. Бул даамдуу күрүч, балык, тоок же кызыл эт менен кооздоп батып калат.
жашылча гарнири менен Delicious күрүч
заттар:
- Пияз - 115 г;
- калемпир - 155 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Canned буурчак - 130 г;
- Canned жүгөрү - 130 г;
- Figure - 3 косыныз.
- помидор - 180 г;
- калемпир - татып;
- кинза бир ууч.
даярдоо
Sauté пияз сыра жана сарымсак pyurirovannym менен калемпир. буурчак кошуу, анда күрүч жууп, тамак бир жеринде. суу жана капкактын бардык 6 чөйчөк төк. аралаштырып туруп, күрүч кайнатып, оту менен бүт суюктуктун чейин, андан кийин даяр тамак помидор, майдаланган калемпир, сарымсак, кинза кошуп.