маани-мазмуну боюнча Сурат кесме, даярдоо жана берүү ыкмасы окшош Италиянын кесме же макарон, ал эми тиешелүү коштоочу өнүмдөрдү колдонуп, жапон тилинде жүргүзүлөт. Ар бир адам өзүнүн жакшы жапон тамак-аш, ыракатты менен тааныша алууга ылайыктуу чечим идиш, табууга болот.
Удон-кесме - рецепт
эр жүрөк баары көнгөн жана жан дайыма өз колу менен эмне үчүн, андан кийин үй-удон кесме даярдоо үчүн нускамалар камтылды. Чындыгында, продуктуну түзүү жараяны башталгыч болуп саналат. башкы нерсе - ингредиенттердин туура катышы сактоого жана иштеп чыгуу сунуш жолдоо.
заттар:
- уну - 200 г;
- суу - 90 мл;
- . Туз - 1 аш кашык;
- крахмал.
даярдоо
- ун ажыраткан.
- суунун ичинде ээриген туз эле ээрип кетет.
- каалаган болсо, анда суу шорпосу кызылча, көк чай же башка жаратылыш куркума кошулмалары кошумча болот.
- баштыкка жайгаштырылган ун, камыр жууруп, үчүн суюктукту төктү.
- 30 мүнөттөн кийин, крахмал менен чачышты, таштын, жайгаштыруу, керектүү жоондуктагы-тилке кылып кесип, үч жолу бүктөлгөн болот.
тоок кесме Сурат
Жапон удон кесме жана сейрек таза түрүндө колдонулат атышкан. Адатта, ал ар кандай бышырып соустарды даярдап же эт, балык же азыктары менен кууруу. Бирок, тамак-аш кайра иштетүү абдан популярдуу жолу тооктун эти жана жашылча менен мүмкүндүгү болуп саналат. мүмкүн эмес, ансыз жүктөдү жана бышырып компоненттери жапон тамак элестетүү.
заттар:
- Удон кесме - 300 г;
- тоок эти - 200 г;
- пияз жана калемпир - 50 г;
- устирца - 60 г;
- соя өнүп - 80 г;
- соя соусу жана устирца - 50 г;
- өсүмдүк майы - 40 мл;
- туз, кунжут.
даярдоо
- Жашылча, Ойстер козу карындар жана тилке кылып кесип эти.
- Бышырылган кесме.
- каймак май, эт-жылы, пияз, соя соусу кошуп, бир мүнөт кууруу.
- жашылчалар, өнүп, Ойстер, кесме жатты.
- Бир нече мүнөттөн кийин тооктун эти жана жашылча менен удон кесме даяр болот.
- булар кызмат кылып жүргөндө кунжут урук чачып жатат.
азыктары менен Сурат кесме - рецепт
Кем эмес элдик удон кесме азыктары менен. Сиз бир аз тазалап соусе, Shrimp жана кальмар алып, же даяр тоъдурулган морепродукты аралашманын топтомдорду колдоно аласыз. Сиз кээ бир козу карындардын же помидор кошуп, тамактын курамын кеңейтүү мүмкүн. үч япон стилиндеги тамак үчүн 30 мүнөт бөлүүгө керек.
заттар:
- Удон кесме - 150 г;
- Marine коктейл - 250 г;
- сабиз жана калемпир - 1 даана.
- соя соусу, бамбук, кара өрүк, шарап - 50 г;
- өсүмдүк майы - 40 мл;
- туз, Wasabi, кунжут.
даярдоо
- Бышырылган кесме.
- соус, шарап жана бир аз Wasabi эки түрүн Mix.
- ун куюп, аралаштырып.
- Куурулган өсүмдүк таяктар, бир коктейлди кошуу.
- 3 мүнөт удон кесме салынгандан кийин, соус төктү.
- кунжут үрөндөр пудинги кызмат кылгыла.
чочконун эти менен Сурат кесме - рецепт
Чын жүрөктөн, аш болумдуу жана кооз кезектешип чочконун эти менен кесме Удон. табак баклажан, кабачок, калемпирдин түрлөрүн кошуу, курамын кеңейтүү кыска пияздын жана сабиз, жашылча же берилиши мүмкүн. Fans ысык калемпир менен кескин аз параметр идиш ыраазы болот. 40 мүнөт - жана столдун үстүнө төрт оригиналдуу жана даамдуу тамак.
заттар:
- Удон кесме - 300 г;
- чочконун эти (дене) - 300 г;
- сабиз, помидор, Zucchini, таттуу калемпир - 200 г;
- пияз, баклажан - 150 г;
- Соя соусу - 50 мл;
- калемпир - ½ Гадылбек;
- өсүмдүк майы - 100 мл;
- туз, кунжут.
даярдоо
- Бышырылган кесме.
- Эт жана жашылчалар кезегинде ичке сызыктар жана кастарлоо салып жатышат.
- 5 мүнөт бою бирге pripuskayut жана Сезам менен азыктанган соя соусу кошо куурулган компоненттерди, туташуу.
жыттуу чөп менен Сурат кесме - рецепт
азыктын сүйүүчүлөрдүн тамактары дагы бир өзгөрүү - Жапон удон кесме Shrimp менен. Бул муз сатып алса болот эле аштоолорго Моллюскалар пайдалануу жана кыямдын кошуу чейин эритишет үчүн ыңгайлуу болуп саналат. бир мүнөзгө Teriyaki соус, Рыжий жана сарымсак берем. 30 мүнөт 4 эл даяр табитин, жасанып тамак жеген жакшы.
заттар:
- Удон кесме - 300 г;
- чаян - 300 г;
- калемпир - 2-3 даана;.
- сабиз - 1-2 даана;.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Алекс - 2 аш кашык ;.
- Соя соусу - 40 мл;
- Teriyaki чыгы - 20 г;
- өсүмдүк майы - 40 мл;
- туз, chives.
даярдоо
- Бышырылган кесме.
- куурдак сарымсак, Алекс үчүн кара икра, куурулган мүнөт кошуу.
- Өзүнчө Passer баскынчылык кесинди жашылча кесме, соустарды менен жалпы кубаттуулугу менен жатты.
- Кызмат чык менен удон кесме майда жашыл пияз кыйылган менен.
Уй менен Сурат кесме - рецепт
Уй менен Сурат кесме башында Кытай менен чыгарса болот, бирок убакыттын өтүшү менен эч азыраак таанымал алган жапон кулинарияда тамак, алып келет. бир жолу Азия даамдары бул аш болумдуу жана бышырып өзгөрүүлөрдү байкап, 30 мүнөт жөнөкөй жана жеткиликтүү салышы байкабай, кайра-кайра кайталап келет.
заттар:
- Удон кесме - 300 г;
- Уйдун эти - 300 г;
- пияз жана калемпир - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Ginger - 1,5-2 Art. идиш;
- соя соусу жана устирца - 70 г;
- күрүч, шарап - 40 мл;
- кант - 2 аш кашык ;.
- Суу - 100 мл;
- өсүмдүк майы - 40 мл;
- туз, chives.
даярдоо
- уй шарап менен соя чыгы менен маринатталган пияз, сарымсак, Алекс Лей куурдакка.
- Куурулган, башка компоненттерди коюп, 10 мүнөттөн кийин, суусунун кандыргандыктан жана кесме.
- жашыл пияз менен кызмат удон кесме.
жашылча менен Сурат кесме - рецепт
Удон кесме жашылча майрам же киргизүү үчүн келген тема же жашылча менен тез меню . эт компоненттерин жоктугуна карабастан, десерт даамдуу, табитин пайдалуу жана башкаруу. Анын даярдоо мүнөттөн бир ишти талап кылат, жана анын натыйжасы төрт даамдуу, жарык кечки же түшкү тамак болуп саналат.
заттар:
- Удон кесме - 300 г;
- бадыран жана помидор - 2 даана;.
- пияз жана калемпир - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Корейский сабиз - 250 г;
- Соя соусу - 70 мл;
- өсүмдүк майы - 100 мл;
- туз, chives.
даярдоо
- Бышырылган кесме.
- Жашылча-тилке кылып кесип.
- май куурулган эттерде Пияз, сарымсак, куурулган соя соусу кошо ар кандай компоненттерин натыйжасында татытылгандай.
Teriyaki соус менен Сурат кесме
Жапон басым сөзсүз тиешелүү тамак-аш менен мекемеге бул максат үчүн жиберген эмес, менен мыкты даам мүнөздөмөлөрү тамак-аш менен ыракаттануу үчүн. менен кооздолгон үйдө Сурат кесме, Teriyaki чыгы менен тоок , даам татуу, ошондой эле кандайдыр бир ресторан идиш алек.
заттар:
- Удон кесме - 300 г;
- тоок эти - 500 грамм;
- пияз, сабиз жана калемпир - 1 даана.
- Соя соусу - 50 мл;
- Canned жүгөрү - 150 г;
- Teriyaki соусу - 150 мл
- туз, өсүмдүк майы, жаз, пияз жана кунжут.
даярдоо
- Бышырылган кесме.
- Куурулган тоок эти, Teriyaki жана 5 мүнөт жумшак чейин жашылча-жемиштерди, анын тамакка кошуп кийин төгөм.
- Кызмат удон лапша менен тоок Teriyaki, таттуу жүгөрү, жашыл пияз жана кунжут үрөн.