жөнөкөй жана алардан жасалган буюмдар салат көрүнгөн көнүп топтомун карабастан, "Эркектер түш" абдан даамдуу жана табитин айланат. Биз тамак-классикалык нускасын сунуш жана аны ар кандай болорун көрсөтөт.
Уй менен салат "Эркектердин аяндар" даярдоо үчүн эмне кылыш керек? - классикалык рецепт
заттар:
- уй эти же уй эти, массасы - 310 г;
- пияз салаты - 110 г;
- Төрт тоок жумуртка;
- сыр катуу - 110 г;
- алма, уксус , 6% - 65 мл;
- классикалык майонез ;
- туз;
- кооздоо үчүн жаңы чөптөр.
даярдоо
чөп даярдоо үчүн биз кайнатылган уйдун колдонот. Бул үчүн, эт Кастинг туздуу суу менен толтуруп, жууп, бышырылган чейин кайнатып койду. Ошентип, уй эти көбүрөөк даамын берип бей жалбырагын жана буурчак калемпирдин түрлөрүн кошууга болот. эт сорпосун үчүн муздап даяр болгондо, анан кубатуулугу булаларды же орто-орто кесип талдоо.
катуу кайнатылган жумуртка бышыргыла, ошондой эле суу, он мүнөттөн кайнап, аларды көтөрүш үчүн +. Андан кийин биз н боюнча, тазалоо жана жер муздап муздуу сууга салып баштайт. Ушул рассол салат жаа менен. Аны тазалап, же ичке жарым шакектерге кесип, сууга эки кашык менен алма сирке chetvertkoltsami аралашмасын толтурат. жыйырма мүнөткө аркылуу: White жана пияз сыра ийнин кысып бириктирилген.
жылчык салат алуу, бир табакка же пияз, узун көйнөк майонез менен туздалган салат табак жарым шакекчелерге тараган. Андан кийин эт жана кайра майонез үстүнкү катмарын бөлүштүрөт. Кийинки, кайнатылган жумуртка кайрылып. бир калыпта эттин үстүнө, кертик жайылып, айрым туз бир аз кошуп, ошондой эле майонез жана жогорку pritrushivaem боюнча арматура жаап melenko сыр н менен сүрүлгөн.
Биз, салат, төрт саатка муздаткычка салып коюъуз берип, андан кийин жаңы чөптөрдүн бутактары менен кооздоп жана кызмат кыла албайт.
Бул табактагы классикалык нускасында сиз анын башка компоненттеринин кошуп, өзгөрүүлөрдү абдан ийгиликтүү болушу мүмкүн. Абдан даамдуу, оригиналдуу ачуу үмүттөнүүгө, анарга салат "Эркектердин Dreams" аласыз. Бул жөн гана сыр анар уруктар үстүндө аны чачып жетиштүү болот. жаңы даам тышкары, биз укмуштуудай кооз түс айкалышын алышат.
Болбосо, силер да салат, ананас менен "Эркектердин аяндар" даярдана алабыз. тропикалык жемиш Балык сыра сыр жана жумуртка арасындагы бул карапйым катмардын, ошондой эле майонез даамы үчүн керек.