Эми сен укмуш даамдуу жана чын жүрөктөн тамак даяр азыктарын билебиз. чийки чочко кабыргасын чейин тамак жана ышталган эмне, төмөндө окуу.
ышталган чочконун кабыргалары менен түшкүсүн буурчак шорпо,
заттар:
- ышталган эти - 450 г;
- чоң картошка - 5 даана;.
- кургак буурчак - 2 чөйчөкчө;
- Пияз чоң - 1 даана.
- чоң сабиз - 1 даана.
- жашылча;
- туз.
даярдоо
бир, бир жарым сааттык жакшы жуугуч жана орто жылуулук ашуун тамак Peas. Бул убакыттын ичинде, буурчак жана кууруу керек. жарып пияздын жана темир торлуу сабизден кошуу. майда бөлүктөргө бөлүнүп дагы 20 мүнөт азыр, балык, чочконун кабыргасы коюп жатат кайнат. 15 мүнөт өткөндөн кийин, биз картошка менен андан кийин мезгили туз жайылып, таттуу калемпир, ал даяр болгуча тамак. кыйылып чөптөрдү кошуп, бир мүнөткө бышыр. Бул шорпо үчүн улуу кошумча куйкаланып болот.
multivarka чочконун кабыргасынан Шорпо
заттар:
- spareribs - 500 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Пияз - 1 даана.
- Картошка - 4 даана.
- сабиз деген балл - 1 даана.
- бей жалбырак - 2 даана;.
- . Петрушканын порошок - 1 аш кашык;
- туз;
- калемпир;
- жашылча.
даярдоо
Балык кабыргасы жууп, ашыкча май кесип, аларды жиликтеп. Ошентип, биринчи жолу чочко кабыргасын алып, сорпону бышыр. Бул үчүн, Multivarki табак, бүт пияз, бай жалбырагы, сарымсак тиштери кошуу менен аларды бардык суу 2,5 литр толтуруп, даамын бир туз кошуп. "Өчүрүү" режимде 1 саат бою тамак. Бул убакыт өткөндөн кийин, кесилген картошка кошуу. Үч сабиз жөнүндө н жана multivarku жөнөтүүгө. Ага жер петрушканын кошулду. Ошол эле режимде 45 мүнөт жасачубуз. калемпир менен кара белги шорпо маалында кийин. майдаланган чөптөр менен pritrushivaem шорпо кызмат чейин.
Тандырга, чочконун кабыргасынан чейин тамак эмне үчүн
заттар:
- чочконун эти - 1 кг;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- соя соусу - 5-ст. идиш;
- Сары кычы - 2 кашык. идиш;
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- Карри порошок - 1 аш кашык ;.
- Майдаланган калемпир - 0,5 аш кашык ;.
- кара мурч - бир чымчым;
- туз.
даярдоо
Кесилген сарымсак, пресса аркылуу өттү. соя соусу кошуу, сары кычы, помидор, ылай жана бардык жыпар жыттуу. жакшы Mix. Obsushivayut кабыргасы жууп, сөөк бүдүрчөлөр бөлсүн. Биз даяр: White салып койгула, ал ошол жерде бирдей кабыргасы каптап турат, ошондуктан, жакшы козгоп, бир сааттай үчүн муздаткычка жок. Андан кийин, нан үчүн кутусунда салып, чеке жең бетинде бир нече үчүн келген бир нече тикен киргени кылып илип жатышат. Биз ташыгычта каптоочунун жайып, 160 градус 50 мүнөт жылытылат мешке койду. Анан жең дыкан кесип, меш температурасы табитин алтын Браундун алуу үчүн 10-15 мүнөт кабыргасынан үчүн 180 градуска жана жука чейин ёскён.
multivarka чочконун кабыргасынан Recipe
заттар:
- чочконун чаап - 800 г;
- суу - 50 мл;
- Пияз - 1 даана.
- . 9% уксус - 1 аш кашык;
- эт үчүн жыпар жыттуу заттар - чымчып;
- кара калемпир порошок - чымчым;
- Туз - бир чымчым;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Биринчиден, чочконун эти жана obsushivayut. Биз чоң күмүш табак менен салып, туз, калемпир, чакан кубатуулугу жыпар жыттуу заттарды жана майдаланган пияздын кошуу. Сирке суу менен аралаштырат да, кабыргалары менен барып куят. Mix, жогорку тасма жаап жана басма сөз койду. Чөйчөк Multivarki өсүмдүк майын куюп, тандап алган "жебей" режиминде 3 саат муздаткычта койду. кабыргасы жаюу жана ар бир тараптан 7 мүнөт, аларды кууруу. Андан кийин, "өчүрүү" режимин жана 50 мүнөткө даяр тандоо. Bon болсун!