май үчүн даярдалган: White каалаган даам берсе берип, керектүү азык-түлүк ачуу жазып толтурат козу ушул типтеги бардык артыкчылыктарга басым. кулинардык эксперимент көп төмөндө көрсөтүлгөн, алардын ичинен мыкты түрдүү тамак, деп таанылат.
Мунайга болгон: White кантип даярдоо керек?
кайра иштетүү боюнча негизги максаты болсо, жаны чогултулган козу карын - Boletus маринатталган, даамдуу Recipes: White жана технология даярдоо жана колдонуу үчүн жеткиликтүү сунуштарды мүмкүн болушунча жакшы милдети менен күрөшүүгө жардам берет.
- : White мунайдын курамы кыска болушу мүмкүн, бир гана туз, шекер, уксус же компоненттүү жана бай даамы стандарттык топтомун камтыйт. Marinadnyh аралашмасы же козу карындар банк Лорелди peppercorns бышактап бүчүрлөрү, майдаланган сарымсак, пияз, ашкөк жана башка кошулмалары толукташы мүмкүн.
- : White менен же түздөн-түз банктарга козу бир идишке куюп алдына уксус кошуу. кошумчалары топтолгон бардык бөлүштүрүү пайдаланылган же суюктуктун лимон кислотасы менен алмаштырууга болот.
- Эреже катары, зайтун майы кышкы эки килограмм үчүн Каннинг үчүн жетиштүү: White бир литр.
Туздалган май козу карындар - жөнөкөй рецепт
Мунайга болгон жөнөкөй: White төмөндө сунушталган сиз даярдоо бир-эки күн ичинде даамын алат workpiece, кылам. Dill рискти түбүнө коюп, уксус контейнерлер: White толтуруп, акыркы баскычта төктү. суукта бутерброд менен эркин басып контейнерлер сактоо.
заттар:
- Суу - 2 л;
- Туз - 4 косыныз. идиш;
- кант - 6 кашык. идиш;
- шлак өлчөмдөрү кара allspice - 10 шт.
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Laurel - 4 даана.
- бутактары же укроп тросттор;
- уксус - 1 косыныз. Ар бир жарым литрлик идиш үчүн кашык.
даярдоо
- суу менен кошо туз, шекер, peppercorns жана барактар Лорел кайнап-жылы.
- Арткыла, майдаланган сарымсак, тиштерин, уйларды + аралашма 5 мүнөткө катып калуусу болду.
- укроп, алдын-ала бышырылган чогулта коюп менен кумуралар: White куюп, уксус кошуп, жумула kapron камтыйт.
- Муздагандан кийин workpiece суук өткөрүлүп берилет.
- 2 күндөн кийин, маринатталган Boletus тез тамак-аш даамын үчүн даяр болот.
Туздалган май козу карындар - уксус менен кышка рецепт
Кыш үчүн зайтун майы дагы бир жөнөкөй, бирок даамдуу: White ыкма төмөнкү чекке менен даярдалышы мүмкүн. Мындай учурда, козу карындар туздалган сууга 15 мүнөт кайнатып, анан тамак-жылдын акырына карата абал боюнча уксус кошуп, дагы 7 минута ичинде маринатталган. Сарымсак, бул учурда peppercorns жана бей дарак банктарда түздөн-түз жатты.
заттар:
- Суу - 2 л;
- G - 3 косыныз. идиш;
- Кант - 4 косыныз. идиш;
- allspice калемпир жана кара мурч - татып;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Laurel - 4 даана.
- уксус - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
- Суу туздуу, шекерлер менен бышырылган.
- бышырылган козу мунай: White-орду менен коюшсун.
- кайра-кайнап 7 мүнөттөн кийин уксус куюп, тукумсуз банктардын грибоктук массасын коюп жатат.
лимон кислотасы менен туздалган masljata
Көптөр кандай түрдө сирке түзүлөт май үчүн абдан даамдуу: White деп ишенебиз. Төмөнкү ыкма боюнча, ролу жана кислота-сактай компоненти лимон кислотасын ойнойт. менен бирге банктарды кошо жыпар жыттуу бышкан козу карын , кошумча татымалын сала берет.
заттар:
- Суу - 1,5 л;
- Туз - 4 косыныз. идиш;
- кант - 6 кашык. идиш;
- allspice калемпир жана кара мурч, ашкөк - татып;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Laurel - 8 даана;.
- лимон кислотасы - 2 аш кашык ..
даярдоо
- банкага толтурулган чөптөрдү, сарымсак, Лорел жана peppercorns түбүнө.
- танк кайнатылган козу карындардын толтургула.
- Адегенде сууну кайнатып менен туз, шекер жана лимон кислотасы мазмунун андан кийин 20 мүнөт стерилдештирүү: White контейнерлер төктү.
- Luteus суюктуктун лимон кислотасы менен кыш мезгилинде туздалган агыш, баскан, жылуу жууркан алдында кургай электе жайгаштырылат.
Luteus май туздалган
Кемчиликсиз кылып +, ошол эле учурда, өсүмдүк майы менен абдан даамдуу туздалган май козу карындардын экен. Ачуу жана табитти майрам үстөлгө жерде сыймыктана алышат, же күнүмдүк тамагы эсте калат. суммасы козу килограммга эсептелет.
заттар:
- суу - 50 мл;
- өсүмдүк майы - 150 мл;
- Туз - 1-ст. кашык же татып;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- петрушка, укроп - 1-топ;
- Сарымсак - 1,5 башчысы;
- Сирке - 5 кашык. идиш.
даярдоо
- Даярдалган тазаланып luteus майына куурулган жана сарымсак жана чөптөрдүн катмарлары interspersing, банктарда жатты.
- кошо туз, кант, сирке суу жана суу Кайноо жана кристаллдары таратуу үчүн кызуу менен калган зайтун майын унитаз, козу карын менен мунай идишке май менен: White төк.
- 1 саат чапталган идиштерди арылтуу.
Май карын кабыгынан менен маринатталган
Мунайга болгон: White, бир рецепт жаткан бөлүгүнүн даамын жана жытын байытып кабыгынан менен даярдалган, төмөнкүчө белгиленген жана ширелүү болот. козу карын кубаттуулугу муздаткычка болушу же Погребтерди орун келгенде арылтуу мүмкүн эмес, ошондой эле сакталган катуу пластик жумула чакырылган.
заттар:
- Суу - 1 литр;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- кант - 3-4 кашык. идиш;
- корица - 1 таяк;
- allspice - 7 буурчак;
- Laurel - 1-2 даана;.
- алма, уксус - 200 мл.
даярдоо
- Суу туз, шекер жана жыпар жыттуу май менен кайнатып, уксус кошуп, жаңы козу карындардын даярдалган.
- алардын банктар жайылып май түбүнө чечүүдө кийин, 20-30 мүнөт арылтуу жана мөөрү менен күбөлөндүрүлүшү керек.
томат соусун эттүү май козу карындар
Адаттагы кулинардык чечимдер сиз тамактар жана препараттар менен жаңы турмушка даамын жол, барган сайын иш жүзүндө колдонулууда. томат пастасын тышкары менен кышка май Delicious: White, козу карындар түп бышырып жазып жана адаттан тыш, бирок абдан табитин жыт берет.
заттар:
- Суу - 0,5 л;
- Томат пастасы - 400 г;
- өсүмдүк майы - 150 мл;
- туз - 40 г;
- Кумшекер - 100 г;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Laurel - 7 даана.
- алма, уксус - 80 мл.
даярдоо
- суу көмөч, паста, май, туз жана кант кошулган помидор май үчүн: White даярдан.
- , Бетинде, сарымсак жана сиркесин кошуу аралашма кайнатып берет.
- чыгы бышкан козу карындардын, сорпо 5 мүнөт коюп, банктар менен жайланышышты.
- мөөр контейнер 1 саат арылтуу.
Luteus туздалган плитага
Бул рецепт тизме боюнча гана ысык: White эмес, уникалдуу, курамы чекке жана аткаруу жөнөкөйлүгү колдонулат. бир шум өтүнүчү боюнча дагы ачуу жана жыпар жыттуу болушу мүмкүн, тандоо тиштери, жаңы чөптөрдүн кабыгынан бир чымчым же сабагын бүчүрлөрүн бышырып жатканда казанда кошуу.
заттар:
- Суу - 1 литр;
- Сирке - 100 мл;
- туз менен кант - 2 кашык. идиш;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Laurel жана буурчак allspice - 2 даана.
даярдоо
- Адегенде даярдалган козу карындар кылдат жуушту.
- уксус кошуп, туз, шекер, чеснок жана ачуу чөптөр менен кайнак суу менен тез: White майын даярдоо.
- унитаз козу алып салуу 7 мүнөт кайнатып, жылуулук алып муздатып алыъыз.
- суук коюп банктарга Snack нөөмөт.
Ачуу туздалган сары Boletus
Андан кантип marinate үчүн кышка май козу карындардын , алар жигердүү ачуу менен курч даам бурулуп. тамактануудан керектүү өзгөчөлүктөр саадактарга ысык ачуу калемпир, сарымсак тиштери жана пияз баштарды берет. Laurel, peppercorns, тиштери, Nutmeg, сабиздин жана башка: Ал: White аралашмага жыпар жыттуу ар кандай кошууга тыюу салынбайт.
заттар:
- Суу - 0,5 л;
- өсүмдүк майы - 0,5 л;
- уксус - 40 мл;
- туз - 50 г;
- Sugar - 20 г;
- Сарымсак - 2 башчылары;
- пияз - 3 даана.
даярдоо
- Козу-карындар агын суу менен жууп, 10 мүнөт кайнатылат.
- : White май калемпир майдаланган шакекчелерди тышкары менен кайнак суу менен даярдоо, сарымсак, туз, шекер жана каалаган жыттуу заттар тапшырылган.
- май пияз куурулган, ачуу ичимдик жана кычкыл козу кошуп, туздалган аралашманын жатты.
- банктарда нөөмөт грибоктук массалык түшүп Муздагандан кийин, акчанын жана сактоо үчүн муздаткыч берилет.
сары кычы менен туздалган май козу карындар
Адатта, сиз бош жарык татымал даамы берип, сары кычы данындай кошуу менен даярдалган май козу, бир үй-маринатталган, кайсы тамак таба аласыз. Бул учурда, бир табитти ачуу кычы менен толукталган жана таасир ostrinkoy менен тамак-күйөрмандары үчүн келген.
заттар:
- Суу - 1 литр;
- Сары кычы - 3 аш кашык. идиш;
- уксус - 20 мл;
- туз - 30 г;
- Sugar - 30 г;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Laurel жана калемпир - татып.
даярдоо
- суу менен кошо туз, шекер, Лорел, калемпир, кайноо 5 мүнөт кайнап-жылы, ачуу ичимдик куюлган.
- банкага түбү майдаланган сарымсакты жайгаштырылган учурда, даяр козу чейин кайнак идишти алдын-ала толтурулган.
- Boletus муздатып алыъыз,: White кайнап куюп, капкак менен бекем жаап, суук жиберди.
Туздалган, муздак-luteus
Cold бланк бир катар кышка маринатталган май үчүн мыкты рецепт төмөндө. Козу-карындар жылуулук дарылоо, бул табигый даамын сактап, жыты дуушар эмес, жыпар жыттуу заттарды жана курч мүнөзгө ээ доого сатып ыраазычылык. Snack бир айдын ичинде даамын даяр болот.
заттар:
- luteus - 2 кг;
- буурчак кара калемпир - 10 даана.
- Туз - 4 косыныз. идиш;
- укроп жана карагат барактар - татып;
- Сарымсак - 6 тиштери;
- Laurel - 7 даана.
- суу.
даярдоо
- Luteus туз, сарымсак, ашкөк жана жыпар жыттуу катмарлары interspersing, топу жайгаштырылган түшүп ашуу, даярдалган аарчыды.
- Load массалык кысып, бир күн үчүн чөйрөнүн шарттарын калтырып жатат.
- козу карын аз ширесин жалгыз болсо, муздак сууга бышырылган туздалган сууда бир аз куюп.
- идиштерге 24 саат грибоктук массалык Shift жана бир ай же андан көбүрөөк муздак койду.
уксус маани менен: White мунай
Дагы бир абдан даамдуу рецепт маринатталган мунай төмөнкү катарга койсок болот. кориандрдын берет Атайын белги жана жыты снэк башка жыпар жыттуу май менен кошо. бул учурда, көпкө чейин сакталышына өбөлгө компонент бышыруу marinadnoy аралашмасы аягында казандагы кошулат уксус өзөгү болуп саналат.
заттар:
- Суу - 1,2 л;
- уксус өзөгү - 2 аш кашык ;.
- туз - 60 г;
- Sugar - 30 г;
- . Coriander - 1 аш кашык;
- Black Калемпир - 7 даана.
- гвоздика - 5 даана;.
- Laurel - 4 даана.
даярдоо
- суу тамчы туз, шекер жана жыпар жыттуу бардык, 7 мүнөт кайнатып.
- маани куюп, ошол замат, аптапта идишти алып, бышкан козу үстүнөн даяр: White куюп банктарга жайланышышты.
- 30 мүнөт контейнер арылтуу, мөөр басылган.
таттуу жана кычкыл: White-жылы май козу карындар
ошондой эле кабыл таттуу кат менен Балык-шум жаккан адамдар үчүн, кыш үчүн зайтун майы абдан даамдуу: White кайрылсам сунуштары төмөнкү эске алуу менен даярдалган. Дагы толтура снэк сабиз жана жыпар жыттуу заттарды, пияз, сарымсак жана жыпар жыттуу катуу берет.
заттар:
- Суу - 1 литр;
- уксус - 25 мл;
- туз - 40 г;
- Sugar - 50 г;
- кара калемпир - 10 даана.
- Сарымсак - 7 тиштери;
- сабиз, пияз - 1 даана.
- Laurel - 5-7 даана.
даярдоо
- Luteus 10 мүнөт кайнатып.
- Адегенде сууну кайнатып, кошо туз, кант, таттуу калемпир, бай.
- , Сарымсак, сабиз, пияз коюп уксус куюп, козу карындардын чачсын.
- көмөч мазмуну 20 мүнөт кайнатып, бышырып капкактарды ысык арылтуу идиштери менен чапталат.