Үйдөгү сары кычы даярдоо Эгер күтүлбөгөн Жайдын мелүүн жели, аны менен абдан маанилүү пайдалуу жашоого жана алардын жакшы көргөн тамак үчүн май куюу үчүн мүмкүнчүлүк берет. Мындан тышкары, рецепт төмөндө көрсөтүлгөн сары кычы, улуу гана эмес, ошондой эле балдар жакшы көрүшөт.
Дижон кычы - Үйдө дагы бир рецепт
заттар:
- сары кычынын данындай (ак менен кара) - 150 г;
- жыпар жыттуу "Provencal чөптөр" - 10 г;
- Суу - 2 Кор.
- суюк бал - 1 косыныз. идиш;
- Пион - 3 г;
- корица - 3 г;
- allspice - 3 г;
- шарап уксусу - 1 косыныз. идиш;
- зайтун майы - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Бул ыкма менен өзгөчө бөлүгүн - сары кычы, ак-кара жана уруктар, бирок сен аларга өтө ири Супермаркеттер таба аласыз.
Биринчиден, биз, көмөч, отко салып суу куюп, суу, "Provencal чөп" деген сөздөр менен толукталсын, тиштери, allspice жана аралашма кайнатып баштайт чейин күтүшүбүз керек. Андан кийин, жылуулук, ал тургай, төмөнкү жылуулук боюнча, дагы бир 5 мүнөт туз жана жара кошуу кыскартуу.
аралашма ылай менен жанчылып, сары кычы уруктар болуп өзүнчө идишке даярдалган чейин. Кийинки бир кичине кумурамда же терең бир табакка колун салып үрөнүн куюп керек, алар жыпар жыттуу май менен аяктады суюктук куюп, бал кошуп, корица жана жакшылап аралаштырып. акыркы нерсе, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап, зайтун майын кошуп кайра аралаштырып Mustard муздатып чыгып кетиши керек. Муздатылган кычы м керек.
Сары кычы порошок тартып кычы - жалкоо үчүн рецепт
заттар:
- Сары кычы порошок - 5-ст. идиш;
- . Сирке 3% - 1 аш кашык;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- туз - ½ аш кашык ;.
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Recipe кычы порошок үйдө бул тамак бышырып жөнөкөй ыкмаларынын бири болуп саналат.
Биринчиден, биз 4-5-ст өлчөмүндө майдалап, кайнак суу куюп керек. кумгандарды жана жылмакай тышы чейин аралашмасын козгойт. Кийинки, кант, туз, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап, май кошуп, жакшылап аралаштырып, кайра.
натыйжасында аралашмасы банктын, анын жылуу жерге бир күн үчүн бекем жаап, таза жөнөтүлүшү керек. Качан кычы чыгы мунун, аны аман-эсен муздаткычта сакталган жана ар кандай тамак менен кошо пайдаланууга болот.
Sweet кычы - бал менен рецепт
бал менен сары кычы, төмөндө көрсөтүлгөн рецепт менен, балдары менен жакшы эле, бир татымал болуп саналат. Бул бутерброды, печений же салат татымал катары колдонсо болот. Эмнеси болсо да, бала, мисалы, өзгөчө сары кычы каршы эмес.
заттар:
- Сары кычы порошок - 1-ст.
- туздалган бадыраң - 1 косыныз.
- суюк бал - 1 косыныз. идиш;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- . Туз - 1 аш кашык;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- шарап уксусу - ½ аш кашык ..
даярдоо
балдар үчүн үй кычы Алдыбызда кант жана бал ири өлчөмдөгү өзгөчө, бирок, тынчсыздануунун кереги жок, булар да таттуу айланат. Бул сары кычы бардык үй-бүлө мүчөлөрү тамак бактылуу.
Алгач сиз бадыраң уят менен аралаштырып керек. Бул мп пайда болгон эмес, ошондуктан, акырындык менен сары кычы менен туздун кошуп, катуу идиштин же казанды жакшы жасалат.
, Коюу каймак ырааттуулугун менен аралашмасын алып, ага бал, шекер, зайтун майын жана ичимдик кошуп, жакшылап аралаштырып, бардык. Sweet кычы жарым даяр. Азыр болсо, сиз, бекем-орундуу капкагы бар идишке салып, түн бир жылуу жерге жөнөтүү керек. Бул сары кычы күкүм бул аралашма менен суюктук таркатылышы керек түшүнүү үчүн абдан маанилүү болуп саналат, ал эми 10-12-сааттын ичинде болот. Бул сары кычы дароо күйүп эмес, ошондуктан.
Сары кычы тундурмасы кийин, бал соус башка максаттар үчүн пайдаланылышы мүмкүн.