кийик эт көбү өлкөлөрдүн жашоочулары үчүн деликатес болуп саналат. Мындан тышкары, этинен өтө пайдалуу болуп саналат. Ал май, эч кандай холестериндин, бирок белоктун жана топуктуу жогорку төмөн. эттин колдонуу жүрөк-милдетин жана кан айланууну жакшыртат, мисалы, диабети, атеросклероз, гипертония сыяктуу оорулардын келип чыгышына жол бербейт. Deer жасалма тоют, алардын эт экологиялык жактан таза болуп, аны жебегиле +. Ал чийки жалмап жана мителери менен жабыркаган үчүн коркпой эле койсо болот. маралдын саны, тилекке каршы, көп эмес, ошондуктан этинен массалык керектөө продуктусу эмес. Эгер кызды жолуктуруп болсо, биз аны тамактардын аракет сунуштайбыз. үйдө илбээсин атып жинди кантип сени биз азыр эт ар Recipes бар көрсөтөт.
zavyalit келген илбээсиндин этинен эле?
Кургатылган этинен - улуу көнүшкөн. өзүнчө тамак катары колдонуу да пайдалануу деп, анын сонун сорпого чейин тамак. кургатылган бугусу эт бир рецепт абдан жөнөкөй болуп саналат жана эч кандай атайын билимди талап кылат.
заттар:
- этинен - 2 кг;
- туз;
- кант;
- эт үчүн жыпар жыттуу заттар.
даярдоо
келген илбээсиндин этинен бир кесим эт бир нече квартира бөлүктөргө кесип. Эгер сиз, дагы туздуу тамактарды көбүрөөк туз алып келсе, туз менен ар бир руб, бул учурда туз суммасы, мыйзамсыз болуп саналат. Андан кийин, ар бир бөлүгүн чачсын кант, туз менен жарым үлүшү салыштырмалуу алынат. эт Chunks бири-бирине, катмарларды, гиргештиктер жана 6-7 күн муздаткычка Табаны алып менен triturated.