ар кандай толтурган менен куймак бардык түрлөрү боюнча, балким, бир гана салынуучу улуу популярдуулугу жана адамдардын сүйүү болуп саналат. Биз сени менен даамдуу тамак бир нече тамак менен бөлүшүп, сен даамы айкалышын тандай аласыз.
эт менен ичке куймак Алдыбызда
заттар:
куймак үчүн:
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Туз - 1/3 аш кашык ;.
- сүт - 2 косыныз.
- ун - 1 1/5 V;.
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашык.
толтуруу үчүн:
- май - 2 косыныз. идиш;
- Пияз - 1 даана.
- Жер уй эти - 450 г;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
ичине салынган тамак даярдоо үчүн биринчи пантүркизм менен жылуу керек. кызуу мунай кастарлоо жөнүндө майдаланган пияз ачык чейин, андан кийин эт, ал ошондой эле, туз жана калемпир жана баары биригип Fry узак кошуу алтын түскө ээ эмес.
Эгер эт менен куймак тамак алдында, куймак үчүн ун сонун электен текшергенде керек, ал аны бир же эки жолу эмне үчүн баалуу болуп саналат. шекер, туз менен камчы, андан кийин кезеги менен шишиктер пайда качууга сүт, ун жана бөлүктөрүнүн аралашмасынан кошуу менен жумуртка бышырып баштайт. даяр камыры өсүмдүк майына төгөм.
алтын Браун чейин эки тараптын үстүнө Табаны жана кууруу куймак Preheat. Блин ороо үчүн ийкемдүүлүгүн сактоо үчүн, алар май promazyvat жана ошол мезгилге чейин жылуу керек.
жупкага борборунда толтуруу же бир аш кашык салып блинные катты буруп. Чөп менен эт, каймак, же сары май менен толтурулган куймак кызмат кылгыла. Зарыл болсо, куймак Транспорт жана алтын Браун чейин ар тараптан кактап өсүмдүк майы тамак алдында болот.
тоок жана күрүч менен Блин
заттар:
- даяр куймак - 15-20 даана;.
- тоок бириктиргичтери - 1 даана.
- кайнатылган күрүч - 2 косыныз.
- сельдерей - бойдун 3-пункту;
- Пияз - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып.
соус үчүн:
- май - 2 косыныз. идиш;
- ун - 1 косыныз. идиш;
- сүт - 250 мл;
- майдаланган сыр - 3 косыныз. идиш;
- туз, калемпир.
даярдоо
көмөч соустун даярдоо үчүн май эрип, алтын Браун чейин буудай кууруу. Ун салмагы мп алыс болууга аракет кылып, бара-бара, сүт менен аралаштырып. даамы менен анда маалында 10 мүнөткө, минималдуу жылуулук үстүнөн-ууууууу-тамак жана быштак кошуу.
толтуруу үчүн тоок кайнатып, салкын жана жипче бөлө керек. пияз менен сельдерей чыйратылган жарып алып, кууруу, анда толтуруусун кошуу. Блин күрүч ыргытуу жана өз кезегинде менен катышат. мунай алтын Браун чейин Fry жана каймак сырткы камсыз кылуу.
эт жана козу карын менен куймак кантип түзүү керек?
заттар:
- Чочконун эти - 500 г;
- козу карын - 350 г;
- Пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 4 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- майонез - 1 косыныз. идиш;
- даяр куймак - 10-12 даана.
даярдоо
Пияз тилүү жана ачык-айкын чейин көмөч кууруу. майдаланган пияз козу карындардын кошуу жана ашыкча суюктук толугу менен бууланган чейин күтө тургула. Азыр, козу карындар жана пияз болушу керек