биздин тамак-аш менен биз көптөгөн чет тамактар жана тамагы тамыр алган, алар жөнүндө сөз кылып жатып, halva да эстен чыгарбоо зарыл. Бул продукт Персия бизге келип: - Бүгүн бул өлкө Иран деп аталат. Араб өлкөлөрү таттуу адис: halva курамы өтө жөнөкөй, бирок, ошол эле учурда өтө пайдалуу.
halva эмне болуп кетти?
бирдиктүү саргыч-ак жалпыга алгачкы курамы айта кыйын - май күчтүү жыт анда үрөн бар берет. halva көбүрөөк жалпы жана белгилүү бир түрү болуп саналат, - силер ойлогон келген? Чынында эле, алардын арасында - Күн карама уруктары. Алар катуу кыйналган жана куурулган, ошондой эле базалык кант ылай кордошкон кошо эле - бул колледжде . натыйжасы, ошондуктан дүйнө жүзү боюнча балдар жана кишилер тарабынан сүйгөн жумшак, үбөлөнүп, таттуу жана даамдуу Halwa болуп саналат.
halva бул түрүнө Мындан тышкары, бир нече түрлөрү бар - кунжут уруктардын, бадам, мисте, жана кошумча компоненттердин тышкары менен жаъгактар башка түрлөрүнөн. Алардын көпчүлүгү бир гана араб өлкөлөрүндө популярдуу болуп саналат.
карама halvah курамы
Бул буюмдун курамы майындагы E, B1, B2, D жана пайыздык пунктка, ошондой эле Phosphorus, калий, калий, жез, натрий, магний жана башка пайдалуу кендердин текшерилет. halva темирдин жазылган жакын - 32-34 мг 100 г Ошондуктан, темир жетишсиздигинен жабыр тарткандар, бул продукт Тамакка киргизүү жеңил болот.
Halvah - жогорку калория продукт жана 516 ккал үчүн зарыл болгон азык-100 г. Алардын ичинен, белок болжол менен 10 г 35 грамм өкүлү - май, 55 грамм - бир карбонгидрат . продукт чынында эле абдан оор, бирок, өзүн коргоп, ал курамында майлар, белоктор, организм, өсүмдүктөрдүн келип чыгышы үчүн абдан пайдалуу экендигин белгилеп коюу зарыл. Ошентсе да, ал тургай, аларга сунуш кылынбайт, кыянат жана чектелген halva ээ болуу маанилүү, күнүнө 50-70 гр көп эмес.