Fry - биздин ашканада таанымал тамактарынын бири. Орус мешинде жөнүндө - Бул көптөн бери ушул болуп калган. Ойдон чыгарылган казанга алдында шапкесин калган - жана даамдуу жыты рухун чагылдырат.
Бүгүн, ашкана жардамчылары күчү - Multivarki Бул табактагы узак унутуп даамын жандандыруу. Биз сиздин катышуусуз баары даяр карабастан, ал тургай, Разряд алар электрондук ашпозчу же сатып эмес, деп ойлойм.
Биз куурдак multivarka тамак кантип бул теманы арнашат.
"Ысык" деп аталган биздин ашканада, адатта жашылча менен, же бышырылган эттин билдирет. Кээде этинен казанга бышырып , дээрлик ар дайым өз ширесинде.
Куурулган эт ар кандай даярдалышы мүмкүн - баары даамдуу болот.
"Өчүрүү", - режим, көп учурда даяр куурдак multivarka. Ошондой эле ысык тамак менен "Pilaf" түрлөрү "бышырган" жана "ысык" боюнча жасаган кээ бир кожойкелерин multivarka. Бул эксперименттер аныкталды силердин, сенин Multivarki мүмкүнчүлүктөрдү жана көз каранды.
multivarka менен куурулган чочко эти
заттар:
- Балык (этинен) - 1,5 кг;
- сыр (катуу) - толук эмес, multistakan;
- Honey - 0.5 multistakana;
- соя соусу - 3 аш кашык. идиш;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 6 тиштери;
- райхон, жапалак - 1,5 аш кашык ;.
- жүгөрү крахмалы - 2 косыныз. идиш;
- туз - татып;
- суу - 1/4 multistakana.
даярдоо
чөйчөктүн түбүнөн боюнча жиликтеп, эт салып, анда биздин ыкма башка компоненттерден турат, ал эми суу жана крахмалды. сарымсак кесилет, моюн сунган болот.
Cooking кактап 2 саат режими "өчүрүү". Анан капкакты жана крахмалды куюп, суу менен аралаштырып көрүү, коюу чейин козгойт. Кереги жок.
multivarka менен куурулган тоок
заттар:
- chakhokhbili тоок - 0,5 кг;
- Пияз - 1 даана.
- картошка - 6 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- козу карын - 100 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- туз жана калемпир - татып;
- жашылча.
даярдоо
Албетте, тоок өлүгүн бир бөлүгү, кандайдыр бир убакыт талап кылынышы мүмкүн. Chakhokhbili, ошондой эле өкчөмө таш ыргытып, тоок союп, анын өлүгүн ар кайсы - жана келбеттүү, жана арык.
Сыра жыпар жыттуу заттарды жана туз менен даамы chakhokhbili. сиз эле жашылча кесип. Алар өтө көп эмес болсо, козу карындар, бүткүл сала албайт. чөйчөктүн түбүнөн үстүнө тоок даана компоненттеринин калган жиберет. тоок өтө начар болсо, мунайдын бир-эки аш кашык кошуп алат. "Өчүрүү" режимин 1,5 саатка тандоо. даяр ысык multivarka менен chakhokhbili Тоок жаңы чөптөр менен кооздолгон болот.
Этинен уйдун эти multivarka
заттар:
- Уйдун эти - 500 г;
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- помидор - 4 даана.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- түшүм - 1 ууч;
- Уй үчүн татымал - татып;
- өсүмдүк майы - 4 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
"Нан", же "ардагер" боюнча, майдан бир кашык менен бир идиштин ичинде ремикс уй кубики. Кийин сабиз кубики бар, пияз, майдаланган сарымсак тиштери, жыпар жыттуу.
20 мүнөттөн кийин, помидор бүдүрчөлөр бир табак салып, кара өрүк жуушту. капкагын жабуу. "Өчүрүү" режимин тандоо жана эки саат жүрүшөт.
Жалпысынан алганда, кактап multivarka тамак кандай, эч кандай көйгөйлөр бар - ал баарын өзү билет.
Сиз Fries үчүн "Pilaf" режими жасап келсе, анда тамак убакытты эсептеп multivarka, түбүндө эт катмар аз ышталган жатат. "Pilaf" ысык суунун жарымы multistakana үчүн эт жумшак болчу, бирок дагы деле ысык орус мешти бышырып абдан жакшы жана ушу сыяктуу режимде күйгүзөт кошуу керек "өчүрүү" деген. Бул режимде бери жылуулук жараян жай болуп саналат. Эт жана жашылча-жанга алп жана бири-бирине ширеси импрегнирдик жатат.