Адаттагыдай эле, ravioli үчүн толтуруп даярдоо чочконун эти жана эт пайдаланууну билдирет. Бирок, ravioli жана башка тамак-аш жасай турган урнага даярдайт: тоок, балык, ал тургай, капуста же чөптөр. ravioli үчүн салуунун үчүн кантип, азыркы чогултуу менен майда-чүйдөсүнө чейин жазылган.
чочконун эти жана эт ravioli үчүн жашырын
заттар:
- Уйдун эти - 200 г;
- Чочконун эти - 200 г;
- тоок жумуртка - 1 даана.
- пияз - 2 даана;.
- Сарымсак - 4-5 тиштери;
- туз, жер кара калемпир татып.
даярдоо
Эт Менин obsushivayut, тасманы алып, дагы бир жолу жууп, майда этин жиликтеп бөлсүн. пияз менен чеснок нан торчосу аркылуу Эт түрмөктөрдү, жер уй эти, жумуртка, туз жана калемпир кууп, аралаштырып кайра жакшылап аралаштырып, бир аз Портер берет.
чочконун эти менен ravioli үчүн жашырын
заттар:
- элирип, семиз чочко эти - 600 г;
- Пияз - 1 даана.
- пияз (калем) - 1 устун;
- Сарымсак - 5 тиштери;
- Туз - 1-ст. идиш;
- жер кара мурч, кызыл калемпир жана кориандрдын * - 1 аш кашык ..
даярдоо
эт ири тармак аркылуу Эт туурагычтын менен даана жана опол салып кесип, жууп, ал бул учурда, эт Cleaver тарт мүмкүн, эт juicier болуп саналат. нан торчосу аркылуу түрмөктөрү же майдаланган пияз, сарымсак, көк пияз уучтай өчүргүлө. туз Балык жана жыпар жыттуу заттарды кошуп, анан майдаланган пияз менен чеснок эт, аралаштырып.
Андан кийин, чабак эт өткөргөндо элечек, ошондой эле колуна үчүн 10 мүнөткө козгоду керек. колбаса эт Манты илешкек бул ыкма менен сапаттуу камырына каражаттарынын эсебинен ишке ашат. Бул этти кошуп бир аз чочконун мискей тамак убакыт Манты экендигин эстен чыгарбоо керек.
ravioli Beef үчүн жашырын
заттар:
- уй массасы - 1 кг;
- пияз - 2 даана;.
- картошка - 1 даана.
- Сарымсак - 3-5 тиштери;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
бүдүрчөлөр бөлсүн Менин уй. нан Гриндер эт жаткан жайда тегирмен тартып, көк пияз, сарымсак, картошка, туз жана калемпир татып. Айыбымды тазарта эт жууруп, Манты пайда болот.
ravioli Chicken үчүн жашырын
заттар:
- тоок эти - 500 грамм;
- май - 150 г;
- пияз - 3 - 4 даана.
- калемпир, кара калемпир, райхон, куркума, туз - татып.
даярдоо
Эмчек, бекон, пияз, нан торчосу менен тарт. Андан кийин, минометтук triturated peppercorns эле, туз, райкан жана куркума. , Татымал уйдун кошуу жакшылап жууруп, моделдөө өткөргөндо алдында туруш үчүн бир аз.
капуста менен ravioli үчүн жашырын
заттар:
- Чочконун эти - 200 г;
- Уйдун эти - 200 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Пияз - 1 даана.
- өнүп - 200 г;
- туз, калемпир, кант - татып.
даярдоо
нан торчосу жана пияз менен чеснок, опол менен уй жана чочко, жер уй-жылы juiciness үчүн, бир аз суу кошуп алат. Капуста туз, шекер жана калемпирди кошуп, чыйратылган кыйылып, аз жылуулук үстүнөн себилип. капуста даяр болгондо, ал үчүн бир аз салкын жана Балык, анткени бир аз prisalivaem жана жакшы жууруп топтоштуруп кошулган капуста менен өткөргөндо .
эт жана чөптөр менен ravioli үчүн жашырын
заттар:
- Уйдун эти - 450 г;
- козу - 350 г;
- сорпосу - 0.5 чөйчөкчө;
- чочконун эти - 20 г;
- пияз - 3 даана.
- петрушка - 100 г;
- жаш жашыл чалкан - 100 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- жер кара мурч, туз, бей жалбырактары - татып.
даярдоо
Эт жана пияз жымсалдабай, жашыл чалкан жана петрушка чыйратылган жарып, Балык менен аралаштырып. Андан кийин жумуртка, калемпир жана туз кошуп куюп сорпосун жана бардык жакшы жууруп.
балык ravioli үчүн жашырын
заттар:
- Пайк эти - 2 кг;
- май - 200 г;
- пияз - 4-5 даана;.
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
Эти, бекон, нан торчосу аркылуу пияз түрмөктөрү. Балык туз жана калемпир, акырындап муздак суу 1 чөйчөктү кошуп, жакшы жууруп жатышат.