Ideal Cheburechnaya камыры жабуучу жука жана Кытырак азыктарын сактоо, буудай глютен өнүгө муз суу менен, башкача айтканда, өтө ысык же ун аралаштырып алынган. суу боюнча chebureks даярдоо бир нече ыкмалары боюнча бул материалда сөз болот.
Рецепт chebureks суу
заттар:
- уну - 270 г;
- Суу - 115 мл;
- өсүмдүк майы - 5 мл.
даярдоо
- туз жакшы кооптонуу менен ун Mix.
- ун аралашма бир аз май кошуп, бирге тарт.
- бөлмө температурасында суу куюп, камыр жууруп баштайт. Натыйжада бир кыйла тыгыз жана р- нан болушу керек. Бул учурда, камыр талкаланып, ошондуктан, керек болсо, бир аз суу кошуп, эркин сезип калбашы керек.
- камыры кленкалар чейин жата шектенбесек болот, эгерде жөн гана чыгара албайт. Сиз моделдөө chebureks баштай алат текшерме бир сааттан кийин.
ысык суу менен pasties камыр
заттар:
- уну - 235 г;
- кайнак суу - 125 мл;
- өсүмдүк майы - 35 мл.
даярдоо
- туз кооптонуу менен бирге ун менен аралаштырып баштайт.
- Өзүнчө Адегенде сууну өсүмдүк майы ага куюп.
- Zaparte Мүмкүн болушунча узак суу жана кашык менен камыр жууруп кайнап менен ун. манжаларды күйгүзүп албагыдай кылып, анан колу менен толук камырына үчүн колдонулат аралашмасы, бир аз муздатып көрөлү.
- суу боюнча chebureks Быстрый тест ийкемдүү болуп калат эле жакында даяр болот, четке аны кармап толтуруусун , андан кийин тез арада моделдөө chebureks киришет.
Chebureki эт минералдык суу
минералдык суу алынган көпчүлүгү арык жана Кытырак pasties, өзү суу менен тамак-башталганга чейин, жок дегенде, жарым саат бою бир тоңдургуч жылы болушу керек, б.а., анын температурасы төмөн эмес, - Cheburechnaya сыноо үчүн жакшы.
заттар:
- уну - 245 г;
- муз минералдык суу - 290 мл;
- арак - 10 мл;
- өсүмдүк майы - 45 мл.
даярдоо
бир өсүмдүк майы менен бирге ун жана тузду биригүүдө. бирге ун мп кычыратып, муз суу менен арак толтура. Серпилгич чейин камыр жууруп, Бун үчүн нымдуу ÷ = же тасмасы менен жаап, жок эле дегенде, жарым саат, эс алуу үчүн кетип аба ырайы-токмокко эмес.