тарыхчылар Манты Кытайдан бизге келип, далилдеди да, биздин өлкөдө алардын укугу бар көп улуттук тамак каралган. Бирок, ошол эле учурда, алардын Recipes, өзгөчө регионго жараша ravioli түп-тамырынан бери айырмаланган үчүн урналарды Recipes.
үйдө ravioli үчүн чөбүнүн чочконун эти жана эт Recipe даярдоо
заттар:
- Балык - 0,6 кг;
- Уй - 0,6 кг;
- пияз - 4 лампалар;
- суу - 50 мл;
- туз - 10 г;
- калемпир.
даярдоо
натыйжасы, албетте, топтоштуруп үчүн ингредиенттердин сапатынан көз каранды, ошондуктан, жумуртка жана пияз менен болсо жана эттин тандоо, ошондуктан баары түшүнүктүү абдан кылдаттык менен кабыл алынышы керек. Frozen эт сактоо үчүн да Манты жана тоңуп калган, кабыл алуу эмес, жакшы, бирок элечек, алардын ичинде буга чейин эле бар экенин, ошондой эле камакка эт жер уй ширелерин көпчүлүк эритишет турат жана механикалык майдалап салып иштелип чыгып, Жогорку Кенешке, кургак жана даамсыз болот.
, Ошондой эле эт жууп, кургак сылап бир кино жана дирижёр менен, аны алып, уйдун майы бар болсо, ал жок болот, ал эми чочконун майын жакшы салуунун кабыл алуу үчүн пайдалуу болот. жана аны андан ары иштеп чыгуу үчүн ыңгайлуу болушу үчүн этти ал, пияз жарып, чыйратылган эмес, жарып, бирок ал Эт туурагычтын түшүп турган. Бардык чөбүнүн колдонуп ашкана шаймандарын жасоо, ырааттуулугун текшерип, зарыл болсо, суу менен толукталсын. Ырдашы эт же өсүмдүк сорпону кошуп, бирок легитимсиз суюктук менен, аны эч качан зыян татып сак болушу керек, ал эми ravioli жана позасын, анткени урналарды да суюк ырааттуулугун толугу менен мүмкүн болот. туздуу суу катары Солт-жымсалдабай, ravioli калыптандыруу алдына коюлган жана кам көрүү жок эле сүйрөп, эрте басуудан таасир суу же шорподон Мындан тышкары, сыртын да таза уйдун үшүп менен бирдей болот +, кургак болуп саналат. суюк туз, калемпир жана башталат кошкондон кийин коюп калыптайт .
Сибирский ravioli үйүнө мыкты салуунун кандай тамак - рецепт
заттар:
- Балык моюн - 0,2 кг;
- уй - 0.35 кг;
- сорпосу - 35 г;
- пияз - 2 пияз;
- Ун - 30 г;
- петрушка же чалкан - 1 устун;
- туз - 15 г;
- калемпир.
даярдоо
Бул урналарга негизги айырмасы илбээсин же багыш этин даярдап алдында турат. Эми бул бир гана айырмасы эт эт жылмалагыч иштетилет деген бойдон калууда, ал өзгөчө чеберчилик менен жарып, бул тамак-аш иштетүү, Комбайн атайын программанын жардамы менен, же болбосо ири курч бычак менен чебер колдонуу менен жетишүүгө мүмкүн болушу керек. Чөптөр, пияз, ошондой эле чыйратылган майдаланган, ал эми эт торчосу аркылуу өткөн жок болушу керек. бир элечек, туз, жыпар жыттуу заттарды, унду кошуп, кийин кирип, сорпосу ачакей баштаса болот.