Бүгүнкү күндө биз да материалдык-техникалык, таттуу, коюу жана Кудайдын жыпар кулпунайдын жазышса үйдө тамак жана желатин менен меш бланк боюнча тамак ыкмаларды сунуш кылууну айтып, ошондой эле Multivarki жана нан машинасын колдонуу кандай мамиле кылуу керектигин түшүндүрүп беришет.
желатин менен жоон кулпунай жазышса үчүн кандай - кыш үчүн салышы
заттар:
- бышкан кулпунай - 1,5 кг;
- кум шекер - 360 г;
- шекер марканын - 40 г
даярдоо
Бул учурда, тыгынына тыгыздыгы узакка, аябай оор тамак джем жана шекер таасирдүү бөлүгүн жетишилген эмес. Thick текстура зарыл биз курамы үчүн джем сатылды кошуп, таптакыр башка жол менен бул жерде болот.
жемиштерди, бул идеяны ишке ашыруу үчүн алдын ала даярдалган. Бул үчүн, аларды жууп, кайталоо, сабактарынын бошотуучу жана сырдалат контейнер койду. кант катмары менен аралаштырып жана шире бөлүп, бир канча убакыт кетип жатат. Андан кийин, сиз мөмө Комбайн же жөн гана кол майдалап жарып өтүп барыш үчүн, керек болсо, желатин элжирей салмагы кошуп, бир нече убакыт бою тура берет.
Азыр орточо жылуулук менен идишке workpiece коюп жана көп учурда кайнап сапат, чейин жылыйт. Бейтс өрт бир аз, отко дагы эки мүнөт боюнча pripuskayut джем, андан арылтуу контейнерлер алдын төгүлүп, салкын чейин жылуу жууркан алдында тукумсуз капкактарды жана орду менен тоголонуп.
multivarka үйдөн даамдуу кулпунай жазышса кандай тамак?
заттар:
- бышкан кулпунай кыйналган - 480 грамм;
- кум шекер - 400-480 г;
- лимон кислотасы - бир чымчым.
даярдоо
кулпунай тыгынына даярдоо, өткөн учурда, жемиштерди, мөмөлөрдү бир тамга менен башталат. Кулпунайды жууп, obsushivayut сабактарынын бошотулган жана каалаган ыңгайлуу ыкма менен тарт, ягоды tolkushkoy талкалап же колун сунуп, тарт көбүрөөк түрдүүлүк жакшы preform удар жемиш Комбайн же торчосу үчүн.
Даярдалган кулпунай multiustroystva сапатта салмагын өзгөртүп, ага шекерди жана дей уктайт. Бардык кант кристаллдары таркатуу кээде козгогон, "жылуулук" жана кант менен кулпунайды өттү аспапта күйгүзүү.
Андан кийин ар кандай режимин аппаратты которуп, температураны бир жүз даража. Бул аппарат моделине жараша болушу мүмкүн, программа "Шорпо" "эрип", же "бышыруу" температураны тандоо.
капкак жаап туруп жазышса Cooking менен, кээде бир табак муздаган боюнча бир тамчы күнү Бишкек убакыты боюнча саат сыноо мезгили менен кайсы керектүү жоондуктагы чейин аны козгогон.
кургак стерилденген айнек идиштерин боюнча даярдык натрийдин джем, желдетилчү капкакты мөөр басып бекитилет жана samosterilizatsii үчүн жууркан астында салкын, берет.
нан жасаган кантип үйдө кулпунай жазышса даярдоо керек?
заттар:
- бышкан кулпунай - 720 г;
- кум шекер - 220-250 г;
- лимон кислотасы же лимон ширеси - бир же 1 TBSP туруъуз. тиешелүүлүгүнө жараша кашык.
даярдоо
нан машина бизнесте кулпунайды чейин жазышса Cooking такыр оор эмес. Бир гана, куйругу жок obsushennoy жана жууп даярдап-ала кулпунай бир чака талап суммасына кант менен толтуруп, мөмө, лимондун ширесин же лимон кислотасы кристаллдарынын кошуу керек. Андан кийин, бекем-орундуу капкагы аппарат, "Jam" же "Jam" программасын орнотуу жана бизнес жөнүндө болот. КЕРЕМЕТ аппарат өзү тамак убакытты коюуга жана даамдуу кулпунайдын workpiece тамак берет.
Эми сиз гана тукумсуз идиштерин салып жазышса, Корк куюп, муздай жууркан алдында аларды керек.