Жашыл буурчак - көп салаттарды үчүн кызыктуу базасы. Бул ар кандай буюмдар менен бириктирүү жана ар бир даамы Акылбек Жеменей кылып, бир гана жаңы эмес, ошондой эле Балык түрүндө эмес, колдонсо болот. Эт, эт, тооктун эти, жашылча, гайкалар ж.б. менен улуу толтуруу, ошондой эле ылайыктуу өсүмдүк maslitse болгондуктан, ар түрдүү соустар, лимон ширеси жана майонез. Бул жерде жашыл буурчак менен салат, кээ бир Recipes болуп саналат.
көк буурчак, салат,
заттар:
- туздалган козу карын - 300 г;
- Canned буурчак - 100 г;
- chives - 100 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак - 80 мл;
- жыпар жыттуу заттарды,
- жаңы жашылча.
даярдоо
Биринчиден, биз катуу кайнатылган жумуртка кайнатып, аларды тазалоо, салкын жана melenko бычак кылып кесип. Андан кийин майдаланган жашыл пияз, дарылдак майдаланган менен биригип, маринаддалган козу карын . жашыл буурчак бардык тойгончо бириктирүү менен, ингредиенттердин калган кошуу сүзмө менен кийип, даамын бир туз кошуп, жакшылап аралаштырып,. жумуртка талабы боюнча, таттуу калемпир алмаштыра аласыз!
капуста жана жашыл буурчак менен Салат
заттар:
- балыры - 200 г;
- сыр катуу - 100 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Балык буурчак - 50 г;
- пияз - 1 даана.
- майонез - май;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Бышырылган жумуртка, таза, жаргылчакка тартып жана майдаланган сыр менен биригишет. Анан laminaria жана буурчак тартып чыйратылган майдаланган пияз, сыгып ширесин кошуп койгула. жыпар жыттуу май менен татытылгандай жана даамын майонез менен кийип, даяр микс салаты.
жашыл буурчак менен жөнөкөй салат
заттар:
- Картошка - 400 г;
- Сабиз - 1 даана.
- Canned буурчак - 50 г;
- жумуртканын агы - 2 даана;.
- уксус - 30 мл;
- жыпар жыттуу.
соус үчүн:
- жумуртканын сарысы;
- лимон ширеси;
- ашкана кычы - 25 г;
- өсүмдүк майы - 75 мл.
даярдоо
Картошка жана сабиз териси менен кайнатып, тазалап жана өзүм билемдик менен бүдүрчөлөр бөлсүн. кайнатылган жумуртка shinkuem кубики белоктор, аларга жашыл буурчак, уксус менен кийип, жашылча, туз, козгоп, 15 мүнөт кармап кошуу. Бул жолу, ой-май, ал эми кылсын. Бул үчүн, электен жумуртканын сарысы аарчыйт Mustard кошуп, өсүмдүк maslitse жана лимондун ширесин куюп. Айыбымды тазарта козгоп, салат даяр соустун төгөм.
жашыл буурчак менен жашылча салат
заттар:
- Canned буурчак - 200 г;
- бадыран - 100 г;
- помидор - 100 г;
- жаңы ашкөк;
- жыпар жыттуу.
толтуруу үчүн:
- Абадда - 100 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- лимон ширеси - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
кесимчелер бадыран жана помидор, буурчак, туз жана дей кошуу. Данектери тарт, сарымсак, басма сөз аркылуу кысып жатат өсүмдүк maslitse жана лимондун ширесин куюп, жакшы козгойт. натыйжасында аралашма жашыл буурчак менен кийинип, жашыл пияз, ашкөктүн сыйлыктарынын арык салат жатат.
жашыл буурчак, жумуртка жана капуста менен Салат
заттар:
- бадыраң - 3 даана.
- буурчак - 200 г;
- капуста - 150 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- жаңы жашылча.
даярдоо
Бадыран кесимчелер, буурчак, капуста, жайып, майдаланган жана жаңы чөптөрдү кошуп. Кайнатылган жумуртка, ири н жана майонез менен кийген салат боюнча баштады.
бадыраң жана жашыл буурчак менен Салат
заттар:
- бадыран - 350 г;
- Canned буурчак - 400 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- аттыргыч - кооздоо үчүн;
- салат жалбырагы;
- майонез;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Бадыран баягы shinkuem. Жумуртка орто н боюнча баштады. жаш агызуучу кол салат. кеседе азыктарды, майонез жана печений менен кооздоп турат.