Керри - элдик Индия татымалын, дүйнө жүзү боюнча, анын туурасы таралышына алды. Бул чөптөрдүн бир нече түрлөрү кирет жана даяр тамак бир мүнөзгө ээ жана өзгөчөлүктөрүн берип, мыкты күрүч менен бирге жатат. Биз сени менен Карри күрүч тамак бышыруу үчүн кээ бир тамак карап көрөлү.
күрүч япон Карри
заттар:
- dlinozerny күрүч - 1.5-берене.
- Кайнак суу - 1.5 V;.
- сабиз - 2 даана;.
- пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Карри Powder - 1,5 аш кашык ;.
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Азыр күрүч менен алышкыла тамак кантип айтып. Демек, жакшы күрүч жууп, муздак суу менен бир аз убакыт чылап. Жашылча-таза, сабиз көп terochke боюнча баштады. Кийинки чоң shinkuem пияз жана Изображение сарымсак. Күйгүзүү multivarku, дайыма козгогон, каймак май, сарымсактын бир аз куюп программасы "Hot" ашкерелейт жана куюп 30 секунданын ичинде аны кууруу. Андан кийин, пияз, сабиз кошуу бардык Карри күкүм чачып жана алтын чейин 2 мүнөт passeruem. Андан кийин жайылып күрүч, жакшылап аралаштырып, кайнак суу, туз, даамын бир жарага алып, курал капкагын жаап, "өчүрүү" режими үн белги чейин 20 мүнөт ичинде curried күрүч multivarka даярдоо төк.
күрүч менен Recipe тоок Карри
заттар:
- тоок эти - 600 г;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- пияз - 1 даана.
- картошка - 2 даана;.
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- Сабиз - 1 даана.
- кокос сүтү - 1 банк;
- Сүрөт - 250 г;
- жыпар жыттуу.
соус үчүн:
- куркума - татып;
- өсүмдүктөрдү жана уруктарды Карри жалбырактар;
- Лампа - 0.5 Заб.
- Алекс;
- чили порошок;
- помидор - 1 даана.
даярдоо
Жашылча жана тоок кайра иштетилген жана чакан кесимчелер. Эт, зайтун май жана кастарлоо менен чачырады бир туз, калемпир, кошуп. Андан кийин, пияз, сабиз, картошка кошуп кокос сүт куюп жана орто жылуулук үстүнөн себилип.
Бул жолу, Карри чыгы даярдоого өтүү: уруктар жана зайтун майы менен майланбагансып талкаланды Fry чыгып, салкын жана кылдаттык менен тарт. татып куркума, талкаланып ачуу калемпир, пияз, Рыжий жана помидор кошуу. Баарын жакшылап жылмакай чейин Комбайн бажыканадан жана эт, жашылча менен даярдалган соустун байланыштырат. , Помидор сүйкөдү айрым туз, ажиотаж кошуу кылган чейин тамак алып. өзүнчө диаграмманы кайнатып жана кызмат, тоок алышкыла жайгаштыруу, табак менен бир жарым, жана күрүчтү бир бөлүгүн - башка.