менен Classic салат Herring бир тери алдындагы, эреже катары, өзүнүн мүчө-жылы жумуртка кирет, ошондуктан, классикалык салык төлөө үчүн, биз иштеп кадимки компоненттер менен салат даярдоо чечимин кабыл алды.
жумуртка жана алма менен тери алдындагы Herring
заттар:
- Herring - 1 даана.
- картошка (кичинекей) - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- кызылча - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- алма - 1 даана.
- жумуртка - 3-4 даана;.
- майонез.
даярдоо
Эгер жумуртка менен тери кийиминин астында Herring мурун, тамыр өсүмдүктөрүнүн даярдоону алып. Сабиз, картошка жана кызылча чыйкан өзүнчө туздалган сууда бири-биринен. картошка тамырларды тазалап, ири н аларды чыгыъыз. Ошо сыяктуу эле, биз сабиз жана кызылча менен улантабыз.
Бышыргыла катуу кайнатылган жумуртка, таза жана аларды чачууга. тамыры жашылчалар, алма жана катуу н жөнүндө ушалап, ашыкча ширесин сыгып жана түнөртөм үчүн эмес, ошондой эле лимон кислотасы менен чачты.
Herring таза, илгичтери бөлсүн. кичинекей сөөктү алып салуу жана чакан кубатуулугу балыкты кесип. Ошо сыяктуу эле, пияз, күйүк кайнак суу кесип анан Herring аралашып.
Азыр чөп пайда бар. салат чөйчөктүн түбүнөн учурда картошка салып, майонез менен нымдап. Биз пияз менен Herring үстүнөн бөлүштүрөт жана аларга алма жаап, андан кийин темир торлуу сабиз. Нымдап майонез, жумуртка тууйт. торлуу кызылчанын үстүнө майонез менен аралаштырып салат үстүнө аралашмасын жайып.
жумуртка, быштак менен тери алдындагы Herring - рецепт
заттар:
- Herring - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- кызылча - 1 даана.
- картошка - 2 даана;.
- жумуртка - 3-4 даана;.
- сыр - 50 г;
- майонез.
даярдоо
Алардын жакеты картошка бышырып тазалап жана чыйратылган өчүргүлө. Биз салат негизи катары жайды жана майонез кошулган бир катмары менен капталган. Андан ары темир торлуу сабизде жана кайра майонез бир катмарын бөлүштүрөт. сонун н күнү майдаланган сыр жайып, аны бышырып кыйын-кайнатылган жумуртка кыйылган камтыйт. Дагы, мурда жакшылап сөөк бөлүнүп, чакан бөлүктөргө бөлүп кыйылган майонез жана Herring бир катмары. Майдаланган пияз менен балык тазалап туруъуз. пияз ачуу болсо - кайнак суу куюп ашуун. Биздин салат акыркы катмар кызылчасы үчүн. кесилген жана чыйратылган майдаланган тамыр Бышырылган зарыл, андан кийин майонез кошулган эмес. Зарылчылыгына жараша, бул катмар да туз жана калемпир жана басма сөз сарымсак бөлдүк өтүп мүмкүн.
Чейин, жана айрыкча үстөлгө салат менен кызмат кылып, түнкүсүн да, жок эле дегенде, бир нече саатка, муздаткычта үчүн зарыл. Bon болсун!