Капитан эт - бүтүндөй үй-бүлө үчүн даамдуу тамак даамдуу тамак

эски салт эт боюнча даяр Kapitanski аялы кемечилер узак сапар тартып, аларды тосуп турат. табак абдан даамдуу, абдан даамдуу, бат жана оной эле даярдалган, аз түк болот. Бүгүн мамиле ар кандай түрлөрү жана классигинин өзгөчөлүктөрү көп колдоосу эмес, бар.

капитандын этти кандай тамак?

капитандын Эт үчүн классикалык рецепт - жөнөкөй буюмдардын топтому, мешке бышырылчу, кээде, микротолкундар жана чебер ашпозчулар multivarka тамак даярдоо үчүн салышы ылайыкташкан бышырылган.

1. Мурдагыдай эле капитандын картошка, чочконун эти, каймак жана быштак толтуруу тамак даярдашты.
2. Кээде эт компоненттери тоок, майда жандыктардын, же Түркияны колдонулат.
3. үйдө, капитандын толуктап помидор эт айырмачылыктар, туздалган пияз , козу карындарды.
4. майонез үчүн сүзмө ордуна келсе, дагы каткырып нан болот.
5. Бышкан тамак бир чоң түрүндө же бөлүгү тамак, French тартипте этти толтуруп.

башчысы Тандырга, анын ичинде эт кандай тамак?

чочконун zhirnovat колдонулган кошумча компоненттерин татаалдаштыруу жок башчысы картошка мешке-жылы Classic эт: дене же моюн. From даамдаткычтары калемпир жана Thyme артык көрүшөт. Сыр жагымдуу каймак даамы менен тандалып алынган, ошондой эле ылайыктуу маасдам, Gouda. Сүзмө бир май, 20% кем эмес тандап алуу жакшы болот.

заттар:

• картошка - 6 даана.
• Чочконун эти - 400 г;
• Пияз - 1 даана.
• Сыр - 200 г;
• Мунай - 30 мл;
• каймак - 200 мл;
• туз, калемпир, ангина.

даярдоо

1. Эт кесип, майтаруу, туз жана калемпир түрүндө койду.
2. пияз жарым шакек таратып кийин.
3. картошка клубдарды чыгып жатты.
4. , Жапалак көкөмерен менен майдаланган сыр, каймак Mix даамдары бетин тазалоо.
5. 180 боюнча бышкан эт областынын аскер губернару-Меш 50 мүнөт.

капитандын multivarka менен эт

башчы менен анын бир Bake эт картошка multivarka мешке эле жеңил болсо да, сен ошол жакта карап чыгышыбыз керек бир нерсе: жабдуунун бышырылган бир кызыл кабыкты пайда бербейт. бүт тамак абдан даамдуу, даамдуу жана жыттуу чыккан. мүмкүн болушунча даам ар түрдүүлүгү, сен таза пияз ордуна Эгер маринатталган.

заттар:

• Эт - 300 г;
• туздалган пияз - 1 даана.
• Картошка - 4-5 даана;.
• каймак 25% - 150 г;
• туз, кара мурч;
• Сыр - 100 г

даярдоо

1. май кошулган табак көнбөй койгон учурда, туздалган калбыр этти.
2. картошка, prisolit менен маринаддалган пияз, таратылсын.
3. каймакты нымдап, сыр менен чачат.
4. "Бышыруу" 1 саат үчүн капкагы жок Kapitanski бир, картошка, эт, тамак.

капитаны Эт, микротолкундар менен келди

капитандын абдан жөнөкөй жана эт тез тамак - бир микротолкундуу мешке. Bake конокко, бир адам үчүн бир табактагы бир жолу мамиле толтуруп кичинекей бөлүктөрүн да болушу мүмкүн. Алдын-ала зарыл сирке пияз marinate, туз менен, эт, сезонду өчүрүп сабап, 20 мүнөт маринатталган чыгып кетүүгө укуктуу. ингредиенттердин сунуш кылынган суммасы бир тейлөө үчүн жетиштүү болуп саналат.

заттар:

• Чочконун эти - 200 г;
• туздалган пияз - даана ½.
• картошка - 1 даана.
• Майонез - 15 г;
• Сыр - 30 г;
• туз жана калемпир.

даярдоо

1. Эт майтаруу, туз жана калемпир табакка салып,.
2. пияз, картошка кружка таратып берген.
3. майонез менен таратуу, 15-17 мүнөт бышырып сыр менен чачат, дагы 2 мүнөт dopech.

капитандык Veal эт

Сиз кабыгын, ичине эт, картошка жана башка азыктарды колдонуу менен капитан көлөмдөгү эт бышырып алабыз. мыкты даана туз жана калемпир менен, лимон ширесине жука жана маринатталган мизин үчүн уй эти, дагы бир аз убакыт керек тамак үчүн. Пияз кошумча жаңы же жарым сааттай сирке туздалган таштап.

заттар:

• уй эти - 500 г;
• пияз - 2 даана;.
• каймак - 200 г;
• Сыр - 200 г;
• картошка - 400 г;
• туз, калемпир;
• лимон ширеси, зайтун майы - 3-ст. л.

даярдоо

1. Эт кесилген бөлүгү, майтаруу, туз жана калемпир. лимон ширесин, зайтун майынан бир аралашмасын куюп, 30 мүнөт кетип.
2. "Куржунуна" түзүлө сегментти, өзүнчө салмак боюнча этти ар бир бөлүгүн коюп.
3. Top картошка артынан пияз, бөлүштүрөт.
4. каймакты нымдап, сыр менен чачат.
5. 180 өзгөртүлгөн Kapitanski 50 мүнөт ичинде бышкан эт.

капитан Тоок эти

Бул рецепт эт башчы-жылы өзүнчө артыкчылыгы бар - булар тездетип даяр, базада тоок колдонуу урматында. принцип French эт мамиле бышырып окшош болот, бир гана ушул нускасы бир тарап табактын гана жарык салат куруу керек толук кечки тамак менен бир эле убакта ысык келет.

заттар:

• эти - 1 кг;
• туздалган пияз - 2 даана;.
• картошка - 600 г;
• майонез;
• Сыр - 200 г;
• туз, калемпир, Карри.

даярдоо

1. Fillet абалда, туз, жыпар жыттуу май менен майлап маалында койду менен күрөшүү.
2. Top жарым шакекче пияз менен, майонез арматура төгөм.
3. prisolit жука картошка кружка коюп, майонез менен жайылып жана сыр менен чачсын.
4. Бышырылган картөшкө менен эт 190 боюнча капитандын 25-30 минут.

капитаны Эт помидор менен болду

бир табактын жөнөкөй даам түрлөрү, эт башчысы помидор менен мешке-жылы курулган болот. Улам жашылча-аш ширелүү жана табитин болот, анын көрүнүшү ишенимдүү майрам аны колдонууга мүмкүндүк берет. бир тарап тамак менен дароо даярдалган даамдуу каткырып ассорти, көп, ал жеңил жашылча салат болуп калат.

заттар:

• Чочконун эти - 600 г;
• пияз - 2 даана;.
• Картошка - 400 г;
• помидор - 3 даана.
• майонез;
• Сыр - 200 г;
• туз. калемпир.

даярдоо

1. Эт майтаруу, туз жана калемпир түрүндө койду.
2. пияз менен Top, картошка, чөйчөктөрдү, майонез менен тараган.
3. помидор ичкени таратып, сыр менен чачат.
4. 180 40 мүнөт бышырыныз.

капитаны Эт козу карын менен болду

капитаны Эт козу карын менен мешке болуп - ийгиликтүү компания ачка жегичтер канааттандыра турган толук кандуу көп бөлүгү тамак. Эт, келбеттүү, кемчиликсиз мойнун же бир катмар менен ылдый сатып алган, жана сыр бир аз таттуу даамы, ылайыктуу маасдам. Bake түрүндө же банк баракта болушу мүмкүн.

заттар:

• Балык моюн - 700 г;
• пияз - 2 даана;.
• козу карын - 500 г;
• каймак - 200 мл;
• туз, калемпир;

даярдоо

1. Козу-карындар куурулуп, салкын. сүзмө менен аралаштырып.
2. Эт майтаруу, туз жана калемпир.
3. түрү салып эт, пияз, картошка ээрчип жөнөштү.
4. сыр менен чачырады куурулган козу карын, таратылсын.
5. 180 саат 35-40 мүнөт бышырып.