Майлуу балык, анын укмуштуу жана азгырма даам карабастан, этияттык менен колдонуу жана чакан көлөмдөгү керек. атайын май жогорку жетиштүү жана ар бир органы эмес, анын мазмуну туура жагымсыз кесепеттерге алып келүү аларды иштетүүгө болот.
Алардын ден соолугу бекем жана чыныгы балык түрлөрүн жеп кааласак, биз майлуу балык үчүн кээ бир Recipes сунуштайбыз.
Кантип Тандырга, балык майы менен стейк тамак - рецепт
заттар:
- балык майы (стейк) - 750 г;
- лимон ширеси - 20 мл;
- Fresh розмарин - 2 бутактары;
- жер ак калемпир - татып;
- Сарымсак - 2-3 тиштери;
- Зайтун майы - 20 мл;
- туз - татып.
даярдоо
Жууп, майлуу балык Стейк суу obsushivayut, туз менен сезон, жер ак калемпир жана зайтун майы аралашмасынан сүртүшүп, лимон ширеси бошоду тазаланууну сарымсак, чыйратылган жаңы розмарин ийне болуп калбадыбы.
Андан тышкары, бул эки жол менен иш-аракет болушу мүмкүн: кароодо менен Стейк отко кактап, буга чейин оролуп, алардын ар бири отуз мүнөткө 180 ° С мешке жылытылган көмөч казанга жана өткөрүлгөн жайгаштырылат. Же болбосо, жөн гана керектүү Rosy 200 даражалык бир температурага аралыкта бир банк баракта жана куурдак боюнча балык жаюу.
Даярдык кездемеден же кагаз сүлгү менен балык Стейк коюп, ашыкча май өздөштүрүүгө жардам берет. Ошондо биз табактын өтүү жана кызмат кыла албайт.
Кандай жашылча менен Танго Grill балык майы тамак - рецепт
заттар:
- майлуу балык бириктиргичтери - 850 г;
- лимон ширеси - 20 мл;
- картошка кара чиринди - 320 г;
- Fresh козу карындар - 320 г;
- жашыл - 180 г;
- Frozen карагат - 75 г;
- зайтун майы;
- Кургатылган райхон - татып;
- Oregano - татып;
- розмарин - татып;
- жер ак калемпир - татып;
- туз - татып.
даярдоо
Башында балык zamarinuem. жууп, obsushennoe бириктиргичтери мезгили менен туз, калемпир, лимон ширеси, бир аз зайтун майын, кургатылган же жаңы майдаланган чөптөрдү кошуп, уу-дуу
Ошол эле учурда, кууруу бышырылган кесилген жана майдаланган картошка жана козу карын чейин, пантүркизм менен бириккен, өрүк, туз, калемпир, каалаган жыпар жыттуу, таза петрушканын, pripuskayut жумшак жылуулук боюнча бир нече мүнөт кошуу жана жылуулук алып. Ошол эле учурда, бышырылган Asparagus чейин бышыр.
таба Grill боюнча: White жана жайылышына чейин жабууну чүпүрөк шырыктар Балык. төрт тараптан жети мүнөткө чейин шартталган, кесим да ичке жараша жана sauteed жашылча Asparagus менен кызмат.