кара өрүк мезгилинде гана жаңы эмес, жегенге болбойт, бирок ошондой эле, таттуу жана өткүр тамакты бир компоненти катары колдонулат. Өрүк кекс , так ошол жыпар жыттуу жемиштер менен эт сыяктуу ырахат жана сени жана сенин сүйүктүү жакындарыбызды тан.
Charlotte, кара өрүк менен рецепт
кара өрүк менен бышыруу, алардын даамы жана сапаты үчүн, албетте, ишенем деп бышырып жаткан классикалык тамак бири болуп саналат. Дагы бир рецепт Шарлотта, кара өрүк менен бул жолу биз төмөндө айтып берет.
заттар:
- каймак май - 175 г;
- күрөң кант - 1/3 ст.
- Байжан Групп - 800 г;
- ак кант - 1 косыныз.
- бадам уну - 1/2 ст.
- Жумуртка - 3 даана.
- өзүн-өзү тарбиялоого ун - 1 1/2 Art.
даярдоо
Меш температурасы 180 градуска чейин көтөрүлдү. пергамент банк калай капкагын барагында, май 50 гр төмөнкү сүт , кант менен чачып (Brown). Калган май ак кант менен ак чейин, камырына бардык чейин, жумуртка, бир убакта бир кошуу бажыканадан. аягына чейин буудай, ун жана mandelic салып аралашмасын куюп, анан акырын тектүү камыр чейин козгоду.
көктүн түбүнө, канттын бир катмарынын үстүнө, даана чөгүп, пай камыр менен толтуруп, мешке салып турдум. Бир саат өткөндөн кийин, тамак даяр.
кара өрүк менен Simple торт, жогоруда ыкма боюнча, мешке четтетүү кийин 10 мүнөт тойгузган, балмуздак ачмакчы кызмат жатат.
кара өрүк менен Recipe торт
заттар:
- pshechnichnaya өзүн-өзү тарбиялоого уну - 130 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- ром - 1/2 ст.
- Байжан Групп - 300 г;
- крахмал - 1-ст.
- кант - 3/4 ст.
- жемиштер - 1/4 ст.
- жер Алекс даярдалат, корица, бышактап - 1/4 аш кашык ;.
- кант - 3/4 ст.
- кант сиробу - 1/4 ст.
- шоколад каймак.
даярдоо
банк майда жана жыпар жыттуу май менен ун калбырдан, туз кошуп. Ак чейин кант май сабап жумуртка кошуп, бардык кургак ингредиенттерди аралаштырып. камыр кыйылганын, жаъгак жана бүдүрчөлөр кесип салуу жана крахмалдан өрүк менен капталган. майлап банк түргө сабоого куюп, 50 мүнөт камырды мешке (температурасы 180 ° C) бардык койду. жарым Hot губка кесилген узунунан, колледжде жана ром аралаштырып импрегнирдик да торт, анан шоколад каймак менен узун көйнөк менен байланыштырат.
кара өрүк менен Recipe торт
заттар:
- Байжан Групп - 500 г;
- ак кант - 50 г;
- каймак май - 175 г;
- кант сиробу - 140 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сүт - 200 мл;
- күрөң кант - 175 г;
- өзүн-өзү көтөрүү уну - 300 г;
- сода - 1/2 аш кашык ..
даярдоо
180 градуска чейин меш температурасы. Көк-релиз мунай жана пергамент корголойм. Ошондой эле Макулатура майлуу катмар, кант сындырым нан чачып жана чыгуусун жайылды.
камыр үчүн май эрип, күрөң кант менен аралаштырууга. Адегенде сироп чейин гомогендик жана андан кийин жумуртка, сүт, ун жана тамак содасынын менен аралаштырып, 10 мүнөт муздатып берди. Чөгүп үстүнө сабоого куюп, 50 мүнөт бышырып, анан дагы 10 мүнөткө кыйкырат.
кара өрүк менен чочконун Recipe
заттар:
- чочконун далысы - 1,6 кг;
- кургак кызыл шарап -125 мл;
- Майдаланган Алекс - 1 аш кашык ;.
- ашкерелөөсү чили -1 Заб.
- сарымсак тиштери - 5 даана;.
- соя соусу - 5-ст. идиш;
- күн карама майы - 40 мл;
- жашыл пияз;
- анис - 2 чалгындары;
- корица - 1 таяк;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- Тоок шорпосу - 500 мл;
- Байжан Групп - 6 даана.
даярдоо
Балык чоң кесилген кетим шарап аралашмасынан, соя соусу, майдаланган Рыжий, ачуу калемпир жана чабак сарымсак, жок дегенде жарым саат жарымын жарып.
160 градус Меш температурасы ашкерелейт. Fryer кастарлоо жарым майдаланган пияз, таттуу калемпир asterisked адырашман, корица калган жана сарымсак ысык май айында. Бардык шекерди токтотуп, маринатталган эт тараган. 3 мүнөт чочконун: White толтуруп кийин, помидор, ылай, сорпону кошуп жакшылап аралаштырып, 2 ч себилип. Бир сааттай убакыт өткөндөн кийин, тамак Plum кошуу.
даяр тамак эт экстракты жана өрүк чыгы 10 мүнөт кайнатып, аны менен ингредиенттерди кайра. Бул ыкма боюнча кара өрүк менен Эт жыпар жыттуу жана даамдуу экен.