Ойстер менен Dish дайыма майрам столдун үстүндө турат. Анан да кооз көрүнүш, даамы жана ысык азыктары менен айтылган өтүмдүү жыты, жана кечки устирца соус менен даамы кийин көз жаздымында албайт.
популярдуу Ойстер көп Recipes бар, үй көпчүлүгү дагы деле текчеден жана өтө жөнөкөй баада аны сатып алууга артыкчылык беришет.
Бул устирца соус менен таанышып чыгууга убакыт келди. Биз тамак жасаганды үйрөнүшөт биринчи тамак устирца чыгы менен болот.
устирца чыгы менен уйдун эти
заттар:
- Уй - 1 кг;
- таттуу калемпир - 2 даана;.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Сабиз - 1 даана.
- өсүмдүк майы 0 2 косыныз. л.
- соя соусу - 3 аш кашык. л.
- Ойстер - 2 косыныз. л.
- жаңы ашкөк, туз жана таттууларды - татып.
даярдоо
эт ээрисин эле, жууп, карапайым кургатылган. Андан кийин жука бүдүрчөлөр салып уйдун жарып. Азыр негизги тазаланган жана жарым шакектерге кесип калемпир, жуу. А, жууп тазалоого сабиз-тилке кылып кесип. Сарымсак chesnokodavki менен моюн сунган болот. Андан кийин өсүмдүк майы менен майлап, картаны жана биздин уй агарып кетсе, ал эми 5 мүнөттүн ичинде эт мөөн, суу кошуп. бир нече мүнөт, сабиз кошуу кийин, тынчын унутпа.
Бир минутадан кийин кеме калемпир жасалган тамак берди. Суу бууланган кезде, бир аз өсүмдүк майын кошуп ремикс унитаз көрүү жана ачуу кабыкты азыктарды козгойт. бүткөндөн тамак соя жана устирца соус менен кийип, ысык чачсын майдаланган укроп, петрушканын же салат тойгузган чейин.
негизги тамактар көп убакыт бою бир столу үстөлгө даяр болсо, силер молюскасы соус, салат, мүмкүн столдо ар түрдүү, ошондой эле ысык жана муздак да болушу мүмкүн.
устирца чыгы менен Жашылча
заттар:
- жашыл - 250 г;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.
- Жатка - 250 г;
- брокколи - 250 г;
- Кытай капустасы - 250 г;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Ойстер - 3 аш кашык. л.
- туз жана таттуулар - татып.
даярдоо
Биринчи кадам кесилип ташталды жашыл бурчуна, сарымсак жана чыйратылган кыйып тазалоо. Андан кийин, брокколи , эгер зарыл болсо, тулку жана чакан бөлүктөргө бөлүп капуста кесип кесип, ээрисин болду. Ошондо кытай капустасы менен Asparagus кескенди киришет. Broccoli туздалган сууда 3 мүнөт кайнатып, анан муздак суу куюп керек. бир майлап көмөч мүнөтүнө сарымсак Fry кыйылган. , Ачуу сарымсак алтын түскө ээ болгондон кийин, тынчын унутуп тарелкага аны жайып, зарыл болсо, кууруганда эгин жана Asparagus, суу куюп баштайт. Андан кийин жалпы көмөч, кытай капустасы жана Брокколи коюп, жарага алып. зарыл болсо, жашылчалар тендердик чейин, алардын шапкесин жабуу жасачубуз. тамак сүйүктүү натыйжасында жашылча жайылып массасын колдонуу алдында жыпар жыттуу май менен даамы куурулган сарымсак, устирца соус жана коопсуз кызмат.
Эми сиз тамак бышырып ылайык устирца соус, аны эритиш үчүн, кантип билебиз, бирок дессертке Окурмандарыбыз үчүн, биз алдыда дагы бир салышы керек. Ал эми бул - устирца чыгы менен prawns.
устирца чыгы менен Shrimp
заттар:
- Сүрөт - 500 г;
- prawns - 400 г;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- шпинат - 1 шт;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. л.
- Sesame - бир чымчым;
- Ойстер, туз жана калемпир - татып.
даярдоо
күрүч жууп, конкурска чейин бышыр. арпа бышырып жатканда, чеснок жана кунжут үрөнү менен өсүмдүк майы менен кууруу. Tiger prawns тазалап, жууп, жалпы көмөч казанга салып, туз жана калемпир менен сезону татып. алар даяр болгондо анан, шпинат жууп даана чейин чуркап кызыл жана кара икра менен толукталсын. кызмат чейин, негизги нерсени эстен чыгарбоо керек, - Ойстер кошуп!