ар бир даамы жана артыкчылык үчүн картошка тоок шорпосун, тамак көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар. Жана кытырак жана жаңы чөптөр менен жакшы кызмат кыл.
бышырганда тоок шорпосун картошка менен, силер менен бирге тамак-аш азыктарынын азыктык өзгөчөлүктөрүн сактоо, анын ичинде камтылган азыктарды кууруп алып келиши мүмкүн.
Биздин Recipes Төмөндө сунуш тартып, картошка менен тоок шорпосун тамак кандайча жардам берерин карап чыгабыз.
кесменин жана картошка менен Recipe тооктун шорпосу
заттар:
- тоок эти - 650 г;
- Картошка кара чиринди - 650 г;
- кичинекей пияз - 2 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- Таттуу калемпир - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 75 мл;
- жакшы кесме - 150 г;
- Тазаланган суу - 2,7 л;
- туз - татып;
- буурчак allspice - 4-5 даана;.
- бей жалбырак - 2 даана;.
- жаңы жашыл петрушка, укроп - татып.
даярдоо
Тоок, жакшылап жууп, тазаланган пияздын жана сабиз, буурчак allspice, бай жалбырактары кошуп, идиш аныктайт тазаланган суу куюп, бышырылган тоок чейин Ликашенконун бышыр. Бул иш-аракеттер сорпосу булуттуу буруп туруп, көбүктөнгөн суу алып, бышырып жатканда, унутпагыла.
даяр куюшат сабиз жана пияздын чыгып алып, ыргытып жибер. Андан кийин биз тоок жулуп, сөөк менен кошо кууп чык, бүдүрчөлөр кирип, аны бөлүп, сорпосун кайрылып.
Картошка тамырларды кабыгынан жок кылууга, орто өлчөмдөгү баягы жарып, көмөч казанга чачсын. Биз да иш-аракеттерин жана калемпирди аткарат. Калган сабиз жана пияз өсүмдүк май менен пантүркизм менен күрөң сызыктар же музда, ичине сайып, тазалоо, сорпону жүктөлсүн.
Ошо сыяктуу эле, кесме картошка тоок шорпосун даярдалган жана лапша ордуна болот. Ал эми капуста картошка жана капуста менен даамдуу тоок шорпосун алуу майдаланган калемпир менен бирге кошуп. Ошондой эле башка жашылча тамак, жашыл буурчак, же козу, бир даам алуу ар бир убакытты кошушу мүмкүн. чыгармачылык, эксперимент бол, жыйынтык жагууга ишенебиз. Bon болсун!