жаныбарлардын тамак-аш жетишсиздиги өсүмдүк тамак белоктун да жок эмес. ак Эт жана жумуртка үчүн татыктуу ордун дээрлик бардык тамак үчүн ылайыктаса болот бир белок-бай буурчак өсүмдүгүн, болушу мүмкүн. Бул материалдардын негизги каарман бардык стандарттык эт сорпо анын ёзгёръъ ар кем эмес, буурчак шорпо үчүн рецепт болот.
Кесек буурчак шорпо - рецепт
Ошол эле шорпо жана даам Bored сиз Саргылт менен тамак майлуу Жыгачтан салып кошуп жатканда татымы ырааттуулук жок. Мындан тышкары, ал менен бирге жаңы буурчак менен, тамак жеген жагымдуу ачык жашыл түс берет.
заттар:
- Frozen буурчак - 320 г;
- Саргылт (дегенди билдирет) - 1 даана.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- райхон жалбырактары - 3 даана.
- Суу - 115 мл;
- соя сүтү - 115 мл.
даярдоо
буурчак эритишет, туздалган кайнак сууга Blanch. Саргылт үрөн жана кабыгынан этин бөлүп, буурчак менен бирге бир Комбайн алып барып койду. эзилген сарымсак тиштери, майдаланган райхон жалбырактарын кошуу жана суюктук куюп - соя сүт менен суунун аралашмасынан. Эгер шорпо шорпо ырааттуулугун алууга чейин бүт заттар бажыканадан. каалаган болсо, кошумча суюктук куюп алышат. Пикл шорпо акырына карата туура болушу керек. муздатылган кызмат кылгыла.
өсүмдүк түшкүсүн буурчак шорпо, бир жөнөкөй рецепт
Classic, көпчүлүктүн түшүнүк, буурчак шорпо zazharki бар жашылча-жемиш, адатта, пияз жана сабиз менен бышырылган жана pyurirovannogo буурчак турат. Биз мурунку пайдубалы деп ой жорудук, бирок, жапалак көкөмерен жана лимон ширесин, анын жөнөкөй даамын арттыруу.
заттар:
- Пияз - 115 г;
- сельдерей сыпырлары - 95 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- жапалак көкөмерен жана бутактары - 3 даана.
- Кургатылган бөлүүчү буурчак - 190 г;
- жашылча сорпосу - 340 мл.
даярдоо
кыйылганын, пияз жана сельдерей КҮҮГҮМ өсүмдүк zazharku даярдоо. жашылча жарым жеткенде, аларга сарымсак тиштери жана ангина өсүмдүгүнөн бир сүйкөдү. экиге буурчак кыл, аны жуубай алдын ала. бир стакан сууга бир менен жашылча шорпосу менен көмөч мазмунун куюп жана тендердик буурчак чейин, 40-45 мүнөт бышырышат, аны таштап кетишет. Даяр шорпо толукталсын Citrus ширеси.
Ошондой эле, Сиз үнү угулат чейин бул өсүмдүк буурчак multivarka менен шорпо, биринчи "нан" жөнүндө ингредиенттерди кууруу, андан кийин суу Gulf жана "Шорпо" деген тамак калтырып режими үчүн салышы кайталанышы мүмкүн.
козу карын менен кесек түшкүсүн буурчак шорпо, - рецепт
заттар:
- Пияз - 135 г;
- Сарымсак - 5 тиштери;
- капуста - 340 г;
- сабиз - 160 г;
- буурчак - 310 г;
- ашкабак - 210 г;
- козу карын - 180 г;
- жашылча сорпосу - 1,2 л.
даярдоо
Кук сабиз жана пияз zazharku жана козу карындардын кошуу. Бардык тери ным бууланып жатканда, zazharki ашкабак музда жана капуста түгөйсүз салып сарымсактын бир нече тиштери, кысып. буурчак боюнча козгойт кийин баары, сорпону төк. жумшарып чейин, жарым саат чарчашпайт жашылча чыгып, анда шорпо Комбайн pyuriruyte.
Delicious meatless түшкүсүн буурчак шорпо, - рецепт
заттар:
- chives - 3 калем;
- жашылча сорпосу - 1,1 л;
- Frozen буурчак - 920 г;
- Брокколи inflorescence - 420 г;
- петрушка жана Жалбыз ууч;
- Пияз - 140 г;
- соя сүтү - 320 мл.
даярдоо
пияз сыра Sauté сорпосун менен толтурат. булакка сорпосу, жер капуста жана буурчак данекке. тендердик капуста түгөйсүз чейин баарын кайнатып, андан кийин чогуу pyuriruyte. Dish татымы даамын берүү, шорпо, соя, сүт менен толукталышы мүмкүн, бирок бул милдеттүү эмес. майдаланган чөптөр менен аяктады сорпо салуу жана дароо кылгыла.