картошка, макарон жана талканга - куурулган эти жок, аны тамак кандай болбосун, ар кандай тамак толуктап алган. ширелүү эт болгула, бай даамы менен камсыз кылуу, биздин тамак үчүн ыраазычылык мүмкүн.
Delicious куурулган чочко Азия стили
салттуу Азия даамдары таттуу жана өткүр татымал менен чочконун илгичтери менен назик дене айкалышы. Бул ыкма үчүн куурулган чочко дагы бөтөнчөлөнүп калбайт.
заттар:
- күнжүт майы - 15 мл;
- өсүмдүк майы - 15 мл;
- чочконун эти - 280 г;
- таттуу калемпир (кызыл жана сары) - 2 даана;.
- Крахмал - 5 г;
- Соя соусу - 20 мл;
- 1 акиташ ширеси;
- ысык чили калемпири - татып;
- Honey - 7 г
даярдоо
куурулган чочко этинен тамак алдында өзүн-тилке кылып кесип, кызуу май көп сандагы күрөң керек. көмөч казанга эт, кой сыяктуу эле майдаланган калемпир менен бирге. 6 мүнөттөн кийин эч кандай шишиктер пайда ушунчалык крахмал менен соя соусу туташтырып, дасторконго аралашмасын куябыз. жарып К.Нуртас кошуу менен, бал жана дей. сырдалат, өрттөп калбашым үчүн, кошумча суу же шорподон 6 аш кашык куюп керек. Кылдаттык менен күмүш менен этти аралаштырып күрүч же кесме менен куурулган кызмат.
Сиз multivarka куурулуп, чочконун этин бышырып келсе, бүт даярдоо мезгилинде режими "ысык" же "бышырган" колдонушат.
сүзмө менен, куурулган чочко
Сиз чочконун майын кутулуп, анда биз сүзмө, каймак негизинде абдан калориясы төмөн продукт ушул сыяктуу эр чыгы менен коштолгон аш болумдуу, жасаса болот, ээ. калория коркуп эмес, адамдар үчүн.
заттар:
- буудай уну - 20 г;
- чочконун кулатабыз - 200 г;
- сорпосу - 60 мл;
- майлуу каймак - 150 мл;
- сүзмө - '60
даярдоо
сөөк тийбей бөлүп-тилке кылып кесип. Fry май жок же жогорку жылуулук боюнча бир аз эт, так эле көп чочконун бардык тараптан колго болмок эмес, бирок ал толугу менен даяр эмес. Биз кандайдыр бир бутакка салып өтүү куурулган эт, май жана эт ширелерин менен пантүркизм менен кызуу ун кошуп. Fry "порошоктун" даам айткан соус келечегин сактап калуу үчүн жарым мүнөткө ун. таба эт сорпосун ун толтуруп, сүзмө, кошумча менен мп жана сезонду качууга козгойт. чыгы биразга келгенде, бул этти жана толук даяр чейин мага алып келгиле +. майдаланган карт менен бирге көмөч казанга куурулуп, Балык, адатта, берешендик чөптөр менен чачып кызмат кылып жатат.
Жашылчалар менен, куурулган чочко
иреттелген жашылча менен Zazharki Балык Tenderloin - булар эки мурунку алда канча аз аш болумдуу тамак болуп берет. Бул ыкма менен жогорку жылуулук үстүнөн алма, сидр уксус кошуп жашылча ширесинде эт.
заттар:
- чочконун Tenderloin - 250 г;
- зире - 2 г;
- Зайтун майы - 18 мл;
- кызгылт көк пияз - 50 г;
- таттуу калемпир (кызыл жана сары) - 2 даана;.
- калемпир - татып;
- помидор (орто) - 1 даана.
- алма, уксус - 15 мл;
- петрушка.
даярдоо
, Даамы Tenderloin түлөйт мезгилди кесип, 10. Ошол күнү мүнөт таштап жашылча даярдоону милдеттүү. Cut агымы калемпир салып тилкелери, помидор - жарым шакек, ачык кызыл, кочкул пияз - шакектерге. май, зиренин жана ысык калемпирди кошуп кызуу мунай ремикс жашылча-жылы. жыт алуу үчүн бир басма сөз сарымсак бөлдүк өтүп кошо аласыз. калемпир жарымына чейин жеткенден кийин, жашылча чочконун эти, алма, сидр сирке менен жаап, бийик жылуулук боюнча тосмолор менен кетип кошууга болот.
zazharki даяр болгондо, ал жаңы чөптөр менен чачыратып чыксын.