балык менен нан дилди кошуп алат, компоненттерин ар түрдүү менен ойноп, балык жана азыктары менен кымбат сорттогу өтүүдө. төмөнкү Recipes, биз кызыл балык менен даамдуу токочторду, даярдоо үч, ал эми жөнөкөй ыкмалар менен, силер менен бирге.
кызыл балык Катмардын торт
заттар:
- ачыткысыз Каттама ;
- семга - 550 г;
- шпинат (жаңы же тоъдурулган) - 320 г;
- кызыл-жемиштер - 15 г;
- каймак сыр - 135 г;
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
Thawed жана жарым сантиметрдин Жоондугу менен камыр катмарын жылдырып, кызыл балык пирогу толтурган даярдоого киришти. Биз ысык майынан бир тамчы менен көмөч шпинатты ыргытып жана бардык жалбырактары куурап болуусун күтүп, анан нымдуу алардан булагы түгөнүшү да болот. сыр менен шпинат Mix жарым салмагы камырдан бир тик кесим ортосунда бөлүштүрүлөт. Sprinkle шпинат, кызыл-жемиштер, балык даана жайылып, алардын калган сыр жана шпинат аралашмасын камтыйт. акын камырдан кырларынын жана торт оюк тарапка буруп түшүп, андан кийин жумуртканын бетин нымдап. 190 градус кызыл балык жана сырдан 35-40 мүнөт менен торт бышырып.
Салмон менен каймак катмары эт пирог
заттар:
- жумуртка (чоң) - 3 даана.
- уну - 120 г;
- ышмалдасы - 4 г;
- аз майлуу каймак - 400 мл;
- балык жымсалдабай - 430 г;
- Порей - 90 г;
- жашылча.
даярдоо
банк порошок Ун жана дымыктырышчу жумуртка сүзмө кургак компоненттер кошулат. Жарым даярдалган көмөч казанга салып сабоого жайып, Татымалдарга ышталган порей жана тажрыйбалуу чабак балык катмары менен капталган. урнага бир аз жашыл ашыкча болбойт. тегерек камыр 180 градуска мешке 35 мүнөт жылытылат милдетин коюуга экинчи бөлүгүн толтуруу. Сиз multivarka кызыл балык менен ачыткысыз нан жасап алып келсе, 50 мүнөттүн ичинде "нан бышыруу" режимин тандоо.
кызыл балык Flan
заттар:
- shortcrust кондитер ;
- каймак - 120 мл;
- хрен - 4 г;
- лимон ширеси - 5 мл;
- Кейперс - 6-8 даана;.
- жумуртканын сарысы - 3 даана.
- ышталган семга - 200 г
даярдоо
, Камыр катмарын жайып, аны бөлүп-бөлүп, алардын дубалдарын жана түбүн жаап, чакан банкаларга жаткан. Биз камырды 190 даража Тандырга, камырдан негиздерин 6-7 мүнөткө салып.
жумуртка жана кашыкка менен каймакты бажыканадан, ышталган балык бүдүрчөлөр менен майдаланган Capers жана лимондун ширесин кошуп койгула. Биз Мир кайрадан Тандырга, дагы 20 мүнөт, аларды толтуруу толтурат.