Кээде кёрмейме жайдын меню алардын бөлүгү кылып келет, өзгөчө эрте жазда терезе суук, жаман аба ырайы болгондо. Бул учурда, парник жашылча текчелери дагы баасын 5 эсе нормалдуу жогору, сиз менен бир топ гана күнүмдүк жашоонун боз сырлары эрип жок жайкы кызыл капуста, салат, анын жарыгына эмес, ошондой эле улам топуктуу бүтүндөй комплексине жетишсиздигинин оорулары менен күрөшүүгө нерселерди кыла алышат өткөрүү боюнча биротоло курмандыкка берди +.
кызыл капустаны Simple салат
Бул кызыл капустаны жөнөкөй жана тез салаты абдан өзгөчө бир табакка же ар кандай жашылча салат үчүн негиз катары тамак толукташы мүмкүн.
заттар:
- кызыл капуста - 1 башчысы;
- өсүмдүк майы - ½ ст.
- кызыл шарап уксусу - 2/3 ст.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- . Туз - 1 аш кашык;
- кара мурч - ¼ аш кашык ;.
- Кейперс - 2 кашык. идиш;
- кургатылган лук (порошок) - аш кашык ¼ ..
даярдоо
капуста жууп, үстүнкү жалбырактарын алып жана чыйратылган өчүргүлө. кичинекей идиштеги, сабап, аралашмасы менен толтурууну жөнүндө: майы, ачуу ичимдик жана жыпар жыттуу (кургак пияз порошок шарттуу таттуу же жашыл пияз менен алмаштырылышы мүмкүн). Ар бир бөлүк эт менен жаап деп, Capers кошуу жана салат клеенка менен тамак жаап, ошондуктан сырткы жана капуста Mix. капуста бир муздаткычка 4 8 сааттан тундурмасын калтыруу. колдонуудан мурун, салат суюктуктун кошулат.
сыр жана жаъгактар менен кызыл капустаны Recipe салат
кызыл капустаны Recipe салат, анын Тиркемедеги гана эмес, бизге жашылча жана майонез кийинүүгө, бирок биздин даам сезүүчү толугу менен тааныш эмес, жаңы бир нерсе тешип да камтышы мүмкүн. Биз төмөнкү рецепт сиздин менюсунда таза абанын бир дем болот камсыз кылат.
заттар:
- Капуста - 1 даана.
- грек жаңгагы - ½ ст.
- зайтун майы - ¼ ст.;
- кызыл шарап уксусу - ¼ ст.
- Дижон кычы - 2 кашык. идиш;
- кара мурч - ½ аш кашык ;.
- сыр "Умалат" - 150 г;
- Изюм - ¼ Art.
даярдоо
Жуугула, капуста өчүргүлө. Nuts ойлуу мүнөздүү жыты чейин кургак көмөч казанга кууруу жатышат. Анан түз тутулууну салып татымалдары жылуу болуп калбайт чейин, ар дайым козгогон, аз жылуулук үстүнөн дагы 2 мүнөт бардык кычы калемпир менен кара зайтун майын жана ичимдик, сезонду куюп, тамак.
, Капуста жылуу аралашмасын куюп, ошондой эле көтөрөм, анан салат сыр жана кургатылганын ийилет.
жаңы кызыл капуста даяр Салат, ал дээрлик бардык кооздоп үчүн кошумча катары ысык же суук түрүндө берилген болот.
Мандариндин менен кызыл капустаны Delicious салат
Сиздин жарыма банктын дагы бир оригиналдуу салат рецепт. Бул жапон жана ЕБ ашканасынын жазып бириктирет - табактын бир түрү.
заттар:
- Мандарин - 1 даана.
- Кызыл капуста - даана ½.
- аш - 3 косыныз. идиш;
- бал - 1 косыныз. идиш;
- шы майы - 2 косыныз. идиш;
- бадам - 1/3 ст.
- руккола - 1-топ;
- туз - татып.
даярдоо
Капуста жана shinkuem адаттагыдай эле. Зайтун майы, шарап, уксус, бал жана жаъгактар, аралаштырууга жана салат менен кийген. Биз 30 мүнөт тура (узак салат каражаттардан, жумшак жана даамдуу болсун) берет.
кызмат чейин, мандарин алып салат, кычкыл балансы сыра тасмасы жана тери шылынып, менен табактын жаркыраган кыска руккола жалбырактарын берет. каалаган болсо, бул салат майдаланган "пармезан" же майда бүдүрчөлөр "Дор Blue" менен толукталышы мүмкүн.
Кытайлыктар май жок зайтун майын, аш жана жөнөкөй лимон менен алмаштырылышы мүмкүн. кызыл капуста сала куурулган нан күкүмдөрдү же печений биздин даамдуу салаты из crunchy nutty касиет ар үчүн. Болсун жана ашканада ийгиликтүү эксперименттер!