Chicken тажап эч качан күрүч менен катышат. Бул эт жана ичине салынган эмес, жумшак жана нейтралдуу даамы кубаныч, дээрлик күн сайын столго алып келет аябай даамдуу жана абдан пайдалуу өзгөрүү ондогон даярдоого салымын, жыпар жыттуу заттарды, козу карындарды, жашылча жана кургатылган жер-жемиштер менен эки ишти айкалыштыруу үчүн кемчиликсиз бир матч түзөт.
Тандырга, күрүч менен тоок тыгып эле?
Мешке бышкан тоок , жооноюп, күрүч, жумшак, ширелүү жана жыпар жыттуу болсо, алдын ала туздалган ал керек. ошол Өлүк жыттуу ичинде бир саат калтырып жугушу керек. Алдын-жара-амал - бул мамлекеттин, ал, ошондой эле эт ширелерди жана даам соруп жатат. Андан тышкары, ашкөк өлүгүн, курсак жана жип буту белгиленген, ал саатына 180 градуска мешке бышырылчу жатат.
- Мешке бышкан тоок күрүч толтурулган туура компонентти тандалган гана, үстөл кооздойт. Broilers башында жумшак болуп, орточо майлуу эт келейинби тооктун буту.
- өлүктөй боюнча ашыкча семиз кылынсын. Болбосо, күрүч жигердүү тамак аш болумдуу болот кандай, семиз жутушат.
- Даяр тоок жамбашына текшерилип турууга тийиш - жоон жери ары даярдалып жатат Өлүк каерде болсо, саналат.
толугу менен күрүч менен мешке Толтурма тоок
Chicken толугу Тандырга, күрүч толтурулган - столдун жана ысык жана улуу жол каткырып тарап табактын . тамак-аш жетиштүү Түтөтүлүүчү заттар бир чымчым даамдуу, кооз жана эсте каларлык болду: ал көптөгөн компоненттерден талап кылбайт. Мындай учурда, соя кычы: White жана Карри табактын Азия түсүн берген эле.
заттар:
- Тоок - 2,3 кг;
- Сүрөт - 200 г;
- Сары кычы - 10 г;
- Соя соусу - 60 мл;
- сарымсак менен калампыр - 2 даана.
- Керри - '10
даярдоо
- соя чыгы менен тоок Marinate, сарымсак жана сары кычы 30 мүнөт.
- Карри Райс кайноо жана мезгили.
- тоок күрүч массасы.
- Бардык тоок тыгып күрүч кое астында бышырылган 2 саат 180 градус, ал эми май менен кызуу сугарышат.
сөөгү жок эт, күрүч толтурулган
күрүч толтурулган бышырылган тоок эти гана толтуруу мүмкүн эмес ар тараптуу, ошондой эле кесүүчү машиналар. абдан популярдуу болгон да сөөгү жок канаттууну тыгып куш кесип кыйын, анткени, жөндөмдүүлүк тосууда жана тыкан тыйын катты көрсөтүү. Бул учурда тери сорпону оюнчуктарын, эт менен сөөктөр үчүн.
заттар:
- Тоок - 1,8 кг;
- Сүрөт - 250 г;
- Сабиз - 1 даана.
- пияз - 2 даана;.
- Мунай - 60 мл;
- Honey - 10 г;
- лимон ширеси - 20 мл.
даярдоо
- marinate тоок тери жана май, бал, ширеси 15 мүнөт алып салуу.
- пияз жана сабиз менен чыйкан күрүч жана кууруу.
- корки жарымын тигүү менен жип баштаган.
- Тоок, жооноюп, күрүч салмак боюнча саатына 200 градус бышырды.
Тоок күрүч жана козу карын менен ашкөк
Тандырга Тоок күрүч жана козу карын менен мискей - коноктор көп сандаган жыйын үчүн натыйжалуу жолду. Даамдуу, салыштырмалуу тез, арзан жана негизгиси - аш болумдуу тамак. Айрыкча, козу менен күрүч эске алуу менен, бул ыкма бир бай жана жыпар жыттуу топтоштуруп катары колдонулат өзүнчө тамак болуп саналат.
заттар:
- Тоок - 1,5 кг;
- уксус - 10 г;
- Мунай - 60 мл;
- Paprika - 5 г;
- Сары кычы - 10 г;
- Сүрөт - 120 г;
- козу карын - 200 г;
- пияз - 1 даана.
даярдоо
- май, калемпир жана сары кычы менен уксус туташтыруу.
- өлүгүн аралашмасын орус рубли жана бөлүп койду.
- Кук күрүч, Sauté козу карындар жана пияз.
- өлүгүн баштоо.
- Тоок, жооноюп, күрүч салмак боюнча 180 градус 90 мүнөт бышырды.
Тоок күрүч жана алма менен ашкөк
Тандырга, күрүч жана алмадан мискей Тоок эти жашылча менен эт таза аралашмасы. Адаттагыдай эле, мөмө-жемиш жана талкандар тоокту ашкөк толтура, бирок тоок - артыкчылык болуп саналат. Ал жумшак, нейтралдуу даамы, дароо эт таттуу жана кычкыл чыгы менен, алма ширеси менен барат жумшак, ошондуктан эч кандай алдын-ала маринаддалган болуп саналат.
заттар:
- Тоок - 1,5 кг;
- Кайнатылган күрүч - 250 г;
- алма - 1 даана.
- Мунай - 60 мл;
- розмарин бутак - 1 даана.
- Сарымсактын калампыр - 2 даана.
даярдоо
- алма жана сарымсак кошулган күрүч Mix.
- Өлүк эт баштоо, сүт менен жууп, үстүнө розмарин чачсын.
- 190 градус 40 мүнөт боюнча бышырып.
кутусунда пеш Тоок күрүч толтурулган
Тоок атак дайыма эле мүмкүн боло тешиктен күрүч менен катышат. жең мөөр, ошондуктан булар бышпаган жана өз ширесине бышырылган эмес, тендер өндүрөт жана куурулган. бышырган ушул ыкма менен боткосун айланышы эмес, ширесин таасирдин астында бир толтуруусун, тандап алуу жакшы болот, жана ак күрүч сыяктуу жумшакты, сактап калат.
заттар:
- Тоок - 2,5 кг;
- күрөң күрүч -300 грамм кайнатылган;
- арахис - 50 г;
- Мунай - 40 мл;
- пияз - 3 даана.
- сабиз - 2 даана;.
- Майонез - 40 г
даярдоо
- 30 мүнөт майонез тоок Marinate.
- каймак пияз жана пиар менен күрүч кууруу.
- Мисс тоок аралашмасы менен бирге пияз жана сабиз бүдүрчөлөр менен, бир кутусунда жана орду.
- Chicken тыгып күрөң күрүч 180 градус 50 мүнөт бышырды.
Тоок Тандырга, күрүч жана өрүктөн мискей
Тоок Тандырга, күрүч жана өрүктөн мискей - классикалык өтө. Көркөм түшүм ичинде тоок Тарт ойлуулук менен ышталган даамын жана байытылган күрүч чөбүнүн ачуу кычкыл-таттуу агызбайт. мисалы, мейиз болуп даам балансынын чөбүнүн кургатылган жер-жемиштер жана "кычкыл" апыртып кошуу эмес, аткаруу үчүн.
заттар:
- Тоок - 2,2 кг;
- Кайнатылган күрүч - 125 г;
- түшүм - 60 г;
- Сыр - 20 г;
- апельсин ширеси - 60 мл;
- Honey - 10 г;
- Мунай - 40 мл;
- жер кара мурч - 5 г
даярдоо
- Marinate тоок май, бал жана 40 мүнөткө ширеси.
- кургатылган кара өрүк жана мейиз менен күрүч Mix.
- тоок аралашмасын Nafarshiruyte.
- Тоок күрүч мискей жана кургатылган жер-жемиштерди 180 градус 80 мүнөт боюнча төмөн жаткан мешке бышырылчу жатат.
Тоок күрүч жана жашылча менен ашкөк
Тоок Тандырга, күрүч жана жашылча менен мискей - туура тамактануунун бир үлгү. Тоок рееурстарды белок, күрүч - карбонгидрат, жашылча - майындагы жана буланын. акыркысынын тандоо чоң болсо да, бул сабиз, калемпир, пияз, көк пияз, буурчак колдонуу жакшы. Алар күрүч менен толук биригип, жана түшүмдүн чейин өлчөмдө төп келген, өтө табитин карап.
заттар:
- Тоок - 1,5 кг;
- тоңуп калган өсүмдүк микс - 200 г;
- Кайнатылган күрүч - 150 г;
- май - 50 г;
- сарымсак менен калампыр - 3 даана.
- сыр - 50 г
даярдоо
- Сарымсак менен майын аралаштырып, тери астында тоок чыгыъыз.
- Fry жашылча жана күрүч жана майдаланган сыр менен аралаштырып.
- тоок массасы.
- саатына 190 градус кое астында бышыра турган.
Тоок Тандырга, күрүч жана ананаса мискей
Сиз ананас Эгер мискей тоок күрүч үчүн жөнөкөй рецепт жонокой, бир экзотикалык тамак айландырылышы мүмкүн. Мындан тышкары, толтуруу таттуу жана кычкыл даам, сок тамак учурунда чыккан сайын, бир: White катары кызмат кылат, эт жумшартып. Натыйжада - бул назик, жумшак жана даамдуу да суук экен.
заттар:
- Тоок - 2 кг;
- ананасы - 250 г;
- Кайнатылган күрүч - 200 г;
- Пияз - 1 даана.
- Мунай - 80 мл;
- тоок үчүн жыпар жыттуу заттар - 10 г
даярдоо
- Fry пияз, күрүч жана ананаса аралашып.
- Май Өлүк майы, жыпар жыттуу заттарды, баштап жана 180 градус 80 мүнөт боюнча бышыруу.
Тоок кесем, күрүч толтурулган
ийгиликтүү тарабынан-азыктарын пайдалануу темасын чейин ойногон айырмалоочу табактын, - Тоок бүт күрүч жана кесем катышат. Акыркы, тамак түзүмүн кошуу жана ар түрдүүлүгүн даамын. Бул үйдөн тамак жакшы, соода бактерия эле кырдаалды курчута турган канаттуулар эмес, өз-өзүнчө сатып алууга аргасыз.
заттар:
- Өлүк - 2 кг;
- технологиясы (боор, жүрөк, ашказан) - 350 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- Кайнатылган күрүч - 100 г;
- Майонез - 40 г
даярдоо
- Майкли Адегенде, пияз менен жарып, кууруу.
- күрүч жана жумуртка менен бирикпейт.
- Мисс тоок эти, кое караштуу куйгуч майонез жана отко кактап 2 саат 200 градус.