ашканада кыш пайдалуу ар бир бий шекер менен ар кандай каражаттар кулпунайды жыйналды. Берри, чай, ал чын эле даамдуу мамиле болуп саналат, анткени, бышыруу, же жөн гана бир кесим нан жеп кошуу Toppings ар кандай жасалат.
Кыш кант менен кулпунай, кантип даярдануу керек?
үйдө кайталап кыш мезгилинде бир нече жол менен ишке ашырылат, кант менен кулпунай, жыйноо, ар бир адам, атүгүл тамак кантип биле албайбыз.
- салттуу жана тандоо - кант менен кулпунайдын, кышка рецепт, тамак-жемиштерди тартуу. коюу, сироп, шорпо же бүт жемиштерди: тамак даамдуу бир тамак жана башка дагы көп жолдор бар.
- Экинчиден, эч кандай кем тандоо - эзилген кулпунай кышында шекер менен. сатып алуулар бардык сунуштарга ылайык, мисалы, сактоо, муздаткычка бир жыл сакталат.
- Жабуу чийки джем кыйын эмес. Berries, талкалайт, даана жарып же бүт калтырып үчүн ыңгайлуу жолу болушу мүмкүн. кант кулпунайды катмарларын куюп, Корк жана сактоо үчүн жиберилген. Жемиш ширеси мурунтан казанга жана бир нече ай өткөндөн кийин, мыкты кирет чыгып баштайт.
- банкта чийки кулпунай начарлап эмес, үчүн, контейнер четин бош толтуруу үчүн эмес. см болгон эки жогорку шекер куюп жатышат. Кум sealingly жемиштерди жана кычкылтек ушунчалык көпкө сактоо сакталат жана начарлап эмес, өткөрүп берүү эмес, камтыйт.
- кант менен мөмөлөрдү Токтот эки жол менен - бүт мөмө же ашты.
Кыш кант менен Crude кулпунай
кышында кант менен Fresh кулпунай эл чийки варенье деп аталат. бир нече жол менен назиктиктин даярдоо, ал кургак жана таза банктар мөмө бир шилтеме учурунда камсыз кылуу үчүн маанилүү, эгерде ачытуу жараяны аргасыз кылат. жабылышы бош эмес, нейлон капкагын.
заттар:
- Кулпунай - 3 кг;
- кант - 3 кг;
даярдоо
- , Жемиштерди жууп кургатуу ашыкча суюктуктун чыгып кетишине.
- арылтуу идиштерге кулпунайды жана канттын катмарлары коюп, 2 см дараметин толтуруу жок.
- Top канттын таштанды челектери менен мелт толтуруп жана нейлон жапкычты жабуу.
- кант менен Strawberries түшүп текчеде муздаткычта кыш үчүн сакталат.
кант менен эзилген кулпунай - кыш үчүн рецепт
Майдаланган кулпунай кышында кант менен - дарылоо жылытууга дуушар эмес, даамдуу бир назик, ошондуктан абдан пайдалуу болот. Мындай ыкма мөмө электен керек, анткени, preform жөнөкөй деп айтууга болбойт. Жыйынтыгында, укмуштай таттуу жана тамак-аш бышыруу жок коюу деликатес.
заттар:
- Кулпунай - 3 кг;
- кант - 2-3 кг.
даярдоо
- Кулпунайдын, жууп Куйруктары менен булганышына алып.
- шекер куюп, электен мөмөлөрдү аарчып.
- стерилденген банктардын таттуу майдалап жайылып эмес, четине dosypaya бир нече см.
- муздаткычка калган космостук кант ukuporte пластик жабуу жана дүкөн толтургула.
Токой кулпунай кыш кант менен
Жапайы бүлдүркөн, үйдө жана даамынан таптакыр айырмаланган, жана тыгыздык жана өлчөмү, анткени кемчиликсиз жашыл орган - кышында кант менен эзилгендерди кулпунайды. жараян өзү тыгынына салттуу тамак ар түрдүү эмес, бирок сиз бүт Куйруктары менен жакшылап Кулпунайды жууп салуу керек, жемиштерди даярдоо үчүн бир аз убакыт бөлө албайт.
заттар:
- жыгач кулпунай - 2 кг;
- кант - 2 кг.
даярдоо
- Strawberries түрү бузулуп, куйруктары менен, суу менен 30 мүнөт кошуу жок.
- жемиш менен жакшылап чайкап, кургак.
- идишке Кулпунайды коюп, эзилген картошка үчүн tolkushkoy жууруп, кант төгөм.
- стерилденген банкка preform майдалашат.
- Сакталган кулпунайдын, кыш кант менен моюн сунган, бир жыл, муздаткычка бир.
Кулпунай кыш кант менен сабоого буйрук
Кыш үчүн Комбайн менен кулпунайдын жана кант сабоого - таттуу үчүн Прянигиниздин катары суук мезгилде колдонулушу мүмкүн даамдуу Smoothie, куймак, сыр нан жана муз-каймак, нан же калкан. Бул деликатес таттуу тишке көпчүлүк үчүн жакшы көргөн болот, анткени жаңы мөмө-даамы, мүмкүн болушунча сактап турат.
заттар:
- клубника - 1 кг;
- кант - 1 кг;
даярдоо
- Strawberries жакшы жууп, куйруктары жок.
- Ошол замат бир Комбайн идиштин ичинде жемиштерди, сууга шекер менен толтуруп, Smoothie үчүн кыла.
- кант стерилденген контейнерлерде таратылып, эриген чейин күтүп отура берген эмес.
- кышында кант менен сабашты, клубника, муздаткычка же тоңдургуч сакталат.
Vanilla кант менен Кулпунай чайноо
Зирек даамдуу кант менен рейдинен Vanilla-кулпунай жазышса баштайт. Даам варенье ачуу келген эмес, аны көбүртүп үчүн эмес, керектүү толук, бирок, бул жерде маанилүү кылат. Vanilla кант эки баштыкчаларын 2 грамм vanillin колдонулган мөмө-килограммга. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча жытын кошуу.
заттар:
- клубника - 1 кг;
- кант - 1 кг;
- Бишкекте болчумун.
даярдоо
- Wash кулпунайдын, куйруктары жок.
- кайнап кийин Mash ягоды, кант, май, кайноо 5 мүнөт.
- Кошуу Vanilla, дагы бир 5 мүнөт дей жана жара.
- стерилденген банкка шорпо куюп, Корк, аны сактоо.
Кыш кант менен Кулпунай сыра
кант менен даамдуу сок, кышында бышырылган эмес, - көп ойнош кайрылуу турган салышы. даярдоо бир комплекстүүлүк бош тилүү жемиш болуп калат. Кулпунай даана түздөн-түз банктарда канттын катмарлары куюп, баскан жана бүткүл суук мезгил муздаткычта сакталат. банкта жемиш ширесин болсун, жана анын жыйынтыгы жаңы кулпунайдын даамы сонун тамак алып келип берет.
заттар:
- Кулпунай - 5 кг;
- кант - 4 кг.
даярдоо
- Strawberries эстелиги, куйруктары алып, жууп, кургак.
- жарымында чакан жемиштерди, чоң бырчаланып кесип.
- кант катмарларды interspersing, стерилденген бир кумуранын жиликтеп майдалашат.
- Корк банктар. кышында кант менен кулпунай, муздаткычта сакталат.
ил кант менен Кулпунай чайноо - рецепт
Кулпунай варенье ил шекер менен же zhelfiksom - тыгынына элестеткен даамдуу даярдоо. мөмө чаак таттуу ширеси, бүт калган болушу мүмкүн, бирок шорпо чейин жер бетинен жок болот. Кандай болбосун, бул даамдуу мамиле коюу, жыпар жыттуу жана абдан даамдуу келет.
заттар:
- клубника - 1 кг;
- кант - 1 кг;
- zhelfiks 1: 1 - 1 пакет;
- Суу - 100 мл.
даярдоо
- Кулпунайдын, таза, кант менен толтуруп, 3 саат бою таштап жуусун.
- Zhelfiks, сууда ээрип, бир аз отко салып мөмө кошуу.
- , Кайнак тыгынына алып, 10 мүнөт кайнатып.
- арылтуу идиштерин салып куюп, Корк.
Кантип кышында кант менен кулпунай коюну?
эъ оъой жана абдан жумшак, сактоо топуктуу шарттары боюнча, мөмө-бир ыкмасы - бир бүтүн катары кышка кант тоъдурулган кулпунайды. Маанилүү кулпунай кант чачсын алдында, кагаз сүлгү менен кургатуу. Кышында, кулпунай, татуу кооздоп Smoothies кошулган же пайдалануу үчүн колдонулат бышыруу үчүн толтуруу .
заттар:
- Кулпунай - 2 кг;
- кант - 800 г
даярдоо
- , Кулпунай, тазалоо жуугула, толук кургагандан кийин.
- ал катуу болуп калат, ошондуктан Bit мөмөлөрдү катыруу.
- кант катмары менен кулпунай, калбыр, жана аны сактоо боюнча тоңдургуч жөнөтүүгө.
Frozen эзилген кулпунай кыш кант менен
оруп-жыюу мөмө эъ оъой жана абдан жумшак жолу - клубника Токтот сүйкөп кыш кант менен. Шорпо бир идишке сактаса болот, ал эми кичинекей контейнерлерге же муз түрүндө актай пакеттөө үчүн кыйла ыңгайлуу болуп саналат. толугу менен тоңуп калган бир жолу, муз жемиш даана бир желдетилчү пакетте көчүп Прянигиниздин катары колдонулат.
заттар:
- Кулпунай - 3 кг;
- кант - 2 кг.
даярдоо
- Strawberries жууп, тазалап, кургак.
- кант менен толтуруп, бир Комбайн менен сабап кирди.
- идишке куюп соустун жана сактоо үчүн тоңдургуч жиберди.