Мөмө-жемиштин түшүмү бул жылы көп ыраазы эмес, өзүнүн да, алма кыямы дагы эле жылдын ушул учурда базарда билдирет жемиш, толук спектрин пайдалануу менен даярдалышы мүмкүн. Мындан тышкары, даам өзгөчө назиктиктин берет ушунчалык кемчиликсиз алма жана лимон айкалыштырган түрдүү даамдар на жардам "таттуу" жыпар жыттуу (кардамон, тиштери, корица, даярдалат).
"Эмбер" лимон бүдүрчөлөр менен алма кыямы
Иликтеп, кыска сиңирүү алма сыра алма мынчалык ачыктыгын берет. Бул бош май менен эртең менен кытырак абдан кооз карап турат.
заттар:
- Apples - 1,3 кг;
- кант - 1,3 кг;
- бир лимон менен көркүнө чыгарууну көздөйт.
даярдоо
ядродон жемиш тазалоо кийин, кант, ар бир алма катмарын чачуу, бүдүрчөлөр менен сырдашканын көмөч жайылып бөлүнөт. Fruit ширеси бир нече саатка бош таштап, анан сироп кайнап кийин 5 мүнөт үчүн жогорку температура жана жарага жайгаштырылган. бир тыгынына тамак биринчи этабында бир лимондун жыт. Андан тышкары, Citrus кабыгынан саны каалаган жыты жараша ар түрдүү болот.
provarivaniya алма менен муздап калган кийин, толугу менен, андан кийин 5 мүнөт кайнатып. бардык жол-үч жолу кайталап, үчүнчү, акыркы муздатуу кийин, алма сыра zagustenivaya ширеси чейин, 10-15 мүнөт кайнатылат.
лимон бүдүрчөлөр менен Apple варенье тукумсуз идиштерге түрүп же ошол замат, preform суммасынан көз каранды болот.
кышында лимон менен Apple варенье - бир рецепт
Бул ыкма бардык адаттагыдай ортосундагы негизги айырмачылык бир таттуулук эле бал пайдалануу болуп эсептелет. Бул варенье гана сезондук тумоосуна каршы күрөшүү боюнча кызыктуу деликатес, ошондой эле жыпар куралы болбойт.
заттар:
- Apples - 1,4 кг;
- кант - 670 г;
- Honey - 175 мл;
- бир лимондун ширеси.
даярдоо
алма Эмал казанга коюп, суу 100 мл лимон ширесин аралаштырып толтуруп, лом. кант кошуп, дагы бир сааттай ширеси алманы жол калтырат. , Орто жылуулук үстүнөн алма бир идиш коюп бал куюп, джем чыйкан алыс болсун. бара-бара пайда болгон ызы-бетинен алып, болжол менен жарым саат кайнатып мамиле. Андан ары дагы деле кайнап варенье тукумсуз идиштерин салып окутуп, дароо урунганы.
Джинджер жана лимон менен алма жазышса кандай тамак?
заттар:
- Apples - 1,1 кг;
- Лимон - 1 даана.
- имбир тамыры (майдаланган) - 1 аш кашык.
- кант - 1,1 кг;
- Суу - 240 мл.
даярдоо
бир аз суу менен кант жасалган жөнөкөй сироп даярдап. алма сыра лимон ширесин чачып, пайда сироп төк. лимон кабыгынан жалаякка алма салып, 2-3 саат ширесин койду мөмөлөрдү калтырып. Кийинки, орто отко алма бүдүрчөлөр бир идиш коюп, сироп биразга чейин, ар бир 40-45 мүнөт бышырышат.
кабыгынан жана лимон менен Apple варенье
заттар:
- Apples - 2,3 кг;
- корица таяк - 2 даана;.
- лимон ширеси - 340 мл;
- Honey - 440 мл;
- пектин - 5 г;
- кант - 540
даярдоо
Кесилген алма негизсиз жарып, тескерисинче, орто, бир сырдалат идиштин баштайт корица, шекер, лимондун ширесин кошуп жана бал куюп жатышат. Жогорку жылуулук үстүнөн алма бүдүрчөлөр бир идиш коюп кайнап чейин күтүп, ысык жерге кайрылып, 5 мүнөт алма тамак. Андан кийин, Пектин кошуу жана өлкөм коюулантуу таштап. Даяр назиктиги, муздатуу кийин, аракет же дароо өздөштүрүлөт аяктагандан кийин тукумсуз идиштерге салып тоголоктоп.