Cornel кышында мармелад - канттуу ичимдиктерди эмес, баары үчүн милдеттүү шаблон, жана кычкыл даамдарды артык көрөт. Биз бул салттуу кышкы ичимдик даярдоо үчүн бир нече жолдорун сунуштаган жана атайын сиз үчүн ылайыктуу эмес салышы тандай аласыз.
Compote АЗС - кыш үчүн рецепт
Эгер мурда Cornel Compote аракет жок болсо, анда ар бир чай досу менен бул ичимдик менен салыштыра аласыз Hibiscus . Агыш түс жана өзгөчө даам айкаштарын бардык күйөрмандарына бул мармелад пара кем эмес жаркын даамы. Улам мөмө-жылы танниндер мазмунуна, мөмө мармелад аз Тарт жана аз Knits тилди баштайт.
заттар:
- АЗС мөмө - 700 г;
- Суу - 2,6 л;
- кант - 115 г
даярдоо
Бул куюлуучу ыкма даярдоо Cornel технологиясы баарынан жөнөкөй. Алдын-ала күйдүрөт кумуралар аларды АЗС салып, кант менен толтур. Биз, күчтүүлөр, отко суу куюп алып, интенсивдүү Абдумиталип күтүп. идиштерге жемиштерди толтуруп, ошол замат ордунан жылдырып. арылтуу эле кышында Compote АЗС муздак чейин чыгып, банкты жана коштомо жуурканды көркүнө чыгат.
кышында алма Compote жана АЗС
Cornel мармелад аябай даамдуу жана өзүнөн-өзү, ал эми компания алма жана алмурут да көбүрөөк ачып ичкилик берет. алма таттуу сортун кошту, ошондой эле табигый жол менен суу кызбы жардам берет.
заттар:
- АЗС - 540 г;
- Суу - 2,6 л;
- Кумшекер - 135 г;
- алма - 430 г
даярдоо
Сиз peduncle тартып АЗС тазаланган тамак алдында. Тазаланган жемиштерди жуубай жана кургап жол берген. мөмө-уруктар менен алып салууга туура эмес, бул андан да кооз Compote кылып, tartness кошот.
алма тукуму деген кутучаны кесип, 4 даана салып жемиш бөлүп. идиш жууп, сууга күйдүрөт АЗС менен алма төрттөн коюп, андан кийин кант чачып жана кайнак суу куюп. Тез стерилденген жапкычты күчөтүү жана тескери муздатып кумураларын таштап.
Мындай даярдоо технологиясы улам, тамак менен камсыз болушкан эмес, мөмө-жемиш, алардын пайдалуу жана керемет даамын сактап калат.
кышында Compote АЗС - жөнөкөй рецепт
Эгер, даамы кызыкдар болуп жана пайдалуу касиеттери Compote максималдуу сактоону артынан жок болсо, анда бул ыкма менен кунт коюп уккула. Бул жерде, бир аз убакытка АЗС чыйкан, түсүн жана жытын берүүнү башкаруу, анда банктарга кайра бышырып бөтөлкөдөгү бир каражаттардан бир нече саатка, жөнөп кетти.
заттар:
- АЗС - 430 г;
- Sugar - 85 г;
- суу - 1,3 л.
даярдоо
Аталган жана peduncle АЗС чейин тазаланган казанды коюп, кант төк. суу куюп, болжол менен 10-15 мүнөт орто жылуулук бүт жара чыгып, кийин. Андан кийин, капкак менен контейнерди жаап, 3-4 саатка компот байлаткан, калтырып. Ал жерге жана ушул муздаган кийин, анан мармелад кызуу-кайра күйдүрөт банкка төктү.
Албетте, банктарда жемиш Compote оруп жаткан эмес болсо, анда жок кылынат кайноо кайра керек.
сөөк менен Compote АЗС
заттар:
- АЗС - 490 г;
- Кумшекер - 135 г;
- суу - 2,9 л.
даярдоо
АЗС менен тазаланып идишке салып pedicles жылат жана үчүнчү жөнүндө идишти толтуруп, кайнак суу менен толтурат. Subject кайнак суу менен, андан кийин 15 мүнөттөн жана кант ширеси кошулган, көмөч казанга куят жана жарага алып. Дагы бир идишке салып, кайнак сироп куюп, калган көлөмү кайнак суу менен толтурат.