Алмурут, алма, көпчүлүк ичимдиктердин үчүн мыкты негиз катары кызмат кыла алат. Бул катуу жемиштер Ошентип, суусундук жытын жана даамын толтуруп, тамак учурунда өзгөрөт чөгөрбөйбүз. Pear мармелад Жайдын аптаптуу күнү алардын суусунун кандырып алат, жана жылуу, кышында жыттуу чөптөрдүн жана татымалдардын, менен бирге. мармелад кантип тамак Бул макалада алмурутту жөнүндө талкууланат.
кышка стъръънън Compote
заттар:
- Fresh алмурут - 1,5 кг;
- Суу - 3,5 л;
- кант - (60-100 г орточо) даамын;
- 1 лимон ширеси.
даярдоо
бүтүндүгүн текшерүү боюнча Fresh алмурут, андан жакшылап жууп, казанды койду. жемиш, суу толтуруу жана өрт азайтам үйлөдүк кайнап үчүн суюктукту алып, жер-жемиштерди кабактын 15-20 мүнөт астында тамак. Биз көмөч тартып алмурут алууга жана Каннинг үчүн идиштерге салып койду. сорпосун жарага үчүн таза алмурутту кант жана лимон ширеси, дагы бир жолу эске Compote кошуу. ысык алмурут Compote толтуруу жана банктарды тоголоктоп.
кургатылган алмурутту боюнча Compote
заттар:
- кургатылган алмурут - 400 г;
- лимон кислотасы - татып;
- кант - 100-150 г;
- суу - 2L.
даярдоо
ысык суу менен кургатылган алмурут жакшылап жууп, казандын ичинде мөмө сыяктуу куюп, аны майла. Ликашенконун 30-35 мүнөт жаап Кук алмурут, анда шекер жана лимон кислотасын кошуп. кабактын астында мармелад мел бер, суюк кыйла катуу даамы бар, ошондуктан, жууркан менен ороп.
Алма жана алмурут менен Compote
заттар:
- Pear - 500 г;
- алма - 500 г;
- кант - 7-8-ст. идиш;
- Vanilla - 1 Гадылбек, же 1 косыныз. идиш көчүрмөсү.
даярдоо
Алмурут жана алма жана алардын ичинен менин жүрөгүмдү кесип. Аштоолорго түшүм сырдалат идиште көп күмүш жана жерге чапты. уктап шекери Күз, болчумун же кадыресе үзүндүнү кошуу. суу 1,5-2 литр көмөч казанга салып куюп, өрттөп салды. Кук мармелад 25-30 мүнөт, анда крышка астында муздай бөлүп койду.
Бул ыкма менен, кадыресе эле жыгачтын кабыгынан, жылдыз адырашман жана башка жыпар жыттуу даамы менен алмаштырылышы мүмкүн.
Recipe компот алмурут муздатуу
заттар:
- алмурут - 4 даана.
- Суу - 500 мл;
- алма ширеси же мармелад - 500 мл;
- жапалак - 1 бутактары;
- бал - татып;
- муз.
даярдоо
ядронун тазаланган алмурут, этин жиликтеп бөлсүн, аны суу менен толтурат. Анан бал кошуп толугу менен муздай берет, жапалак көкөмерен жана бутактары менен жамынып Кук жемиш 20-25 мүнөт. менен алмурут Compote Mix алма ширесин . муз толуп стаканды ичкилик төк.