Кечээ кечки менен гарнири бойдон калууда, жөн гана, жылуулануу жана өзүнчө табактагы күйгүзө албайт. Бул мисал - кайра-кайра жука дубалдын (салымдары) менен көмөч жогорку жылуулук кызуу данды кайнатып кууруганда технологиясы, жашылча менен Азия күрүч, даамдык кошумчалар татып.
көмөч Күрүч жашылча менен
куралдарынын мезгилине жараша ар дайым, жок эле дегенде, өсүмдүктөрүнүн негизги топтому бар. сезондун Out, сиз окшош технологиялар боюнча, тоъдурулган жашылчалар менен күрүч болот. Сиздин партада Less жарым саат эмес, накта Азия тамак жок болот. Анын негизинде, жол менен, аман-эсен айнек же жука буудай кесме алмаштырууга болот.
заттар:
- бышырылган күрүч - 300 г;
- бекон - 2 сыра;
- шалот - 2 даана;.
- буурчак - 90 г;
- чили, жашыл пияз - татып;
- Соя соусу - 15 мл.
даярдоо
- бир кедергисин Кызыл-ысык мунай жана шалот жана эт окуусунун бир чапты, ыргытып жибер. Алар күйүп карайып калганда, эгинин чачып буурчак, соя кошуу.
- Кук үзгүлтүксүз аралаштырып менен жашылча менен күрүч куурулган, болжол менен 2-3 мүнөт жана ысык калемпир жана пияз менен кызмат.
Кытай Күрүч жашылча менен
ар түрдүү тамак бышырылган Азия куурулган күрүч ар кайсы бөлүктөрүндө. Кытай версия көп бышырылган чейин бир-эки мүнөттөн үстүнө тез биринчи жогорку жылуулук үстүнө куурулган же төгүлүүчү чийки жумуртка, камтыйт. Мен, мисалы, бир кадам табактын бир табитин пайда берет деп, тескерисинче, жамандыкты жакшылык менен тойгондон даамын эмес, - албетте.
заттар:
- бышырылган күрүч - 350 г;
- Жумуртка - 5 даана;.
- Пияз - 100 г;
- калемпир - 100 г;
- жашыл буурчак ууч;
- калемпирдин жана куркума бир чымчым.
даярдоо
- бардык жыпар жыттуу май менен жумуртка бажыканадан тез жана катуу кедергисин бир үчүнчү тууралуу төк. Тез кууруу жана өзүнчө плитада кайра.
- жумшак чейин ичке тилкелер пияз жана калемпир бөлүнөт Sauté, дан эгиндери жана буурчак, аларды кошуу.
- бир-эки мүнөттөн кийин, калган жумуртка жана тез козгогон куюп даяр, аны алып келгиле.
- жумуртка жана жашылча менен кытай ысык күрүч алып салуу, жашыл менен толуктайт.
prawns жана Күрүч жашылча менен
ыкма Индиянын версия компоненттерин тизмесинен башка компоненттер менен бирге дан эгиндерин меши камтый бербейт. Блог-бирине бириктирди, кокос сүтү жана Curry менен толукталсын, андан кийин өз-өзүнчө же кооздоп, үстүнө куюп кызмат кылган. Карри паста жеке кылса болот, ал эми көп адистештирилген дүкөндөрдө даяр чай аралашмасын сатып иштешет.
заттар:
- кокос сүтү - 400 мл;
- Сүрөт бышырып - 200 грамм;
- май - 50 г;
- Пияз - 100 г;
- Карри паста - 1 ½ ст. идиш;
- калемпир - 100 г;
- Tomatoes - 100 г;
- Sugar - 10 г;
- чаян - 400 г
даярдоо
- май эритип, пияз, көк пияз, калемпир Sauté үчүн пайдаланышууда.
- Карри паста zazharki кызыл жана кара икра кошуу.
- рак даяр болгондо, помидор баягы жайгаштырууга жана кокос сүт тараган.
- , Кайнак алышкыла жетүү үчүн уруксат кызбы жана туз, анан дароо тамак кийин жашылча менен Карри күрүч тамак.
multivarka менен Күрүч жашылча менен
Күрүч жашылча менен - Recipes бар жана тез, айрыкча, супермаркеттерде жарым продуктунун жүрөгү колдонулган жана Multivarki сыяктуу заманбап технологиянын жардамы менен тамак. Акыркы бир калыпта жылуулук туура бөлүштүрүү аркылуу компоненттерди кайнатып, жыт жана даам берүүчү жана пайдалуу компоненттерди сактап калат.
заттар:
- Сүрөт - 200 г;
- сарымсак chives - 3 даана.
- Сорпосу - 300 мл;
- тоъдурулган жашылчаларды аралашмасы - 200 г;
- Кургак ак шарап - 50 мл;
- кургатылган Oregano ууч.
даярдоо
- Сиз: "Нан бышыруу" деген ээрисин, жашылча, Sauté аралашмасы менен күрүч тамак алдында. бул жарым келгенде, сарымсак коюп, жууп эгинин чачсын.
- туз жана Oregano менен жашылча менен татытылгандай күрүч, тизмеден суюктукту кошуп сигнал "өчүрүү" жолду же "Pilaf" тандоо.
тооктун эти жана Күрүч жашылча менен
Бул өзгөрүү Кытай ашканасынын салттуу даам толгон: соя, Рыжий, сарымсак жана орик акылбек жеменей - балык канаттууларды кошумча тамак болуп саналат зарыл төрт. Төмөндө, өткөн сүрөттөлгөн образга, анда эт жана нан менен бирге жумшак чейин өчөт. бир тамак даярдоо жана жумшак жылуулук, күрүч бүт даам жана жытынын байлайт.
заттар:
- брокколи - 200 г;
- тоок эти (эти) - 200 г;
- имбир тамыры - 15 г;
- сарымсак тиши -2 Заб.
- кызыл пияз - 1 даана.
- Таттуу калемпир - 1 даана.
- Соя соусу - 25 мл;
- Сүрөт - 250 г;
- чили кабырчыктар - татып.
даярдоо
- кеседе азыктарды аралаштырып түзмөк суу эки жолу күрүч көлөмү төгөм.
- "Pilaf" режимин күйгүзүү жана сигналдын күтүп.
- жашылча менен күрүч тамак кийин 10-15 мүнөттөн байлаткан, таштап кетишет.
Тандырга Күрүч жашылча менен
жашылча менен күрүч Cooking гана түзүлүшү кууруу көтөрөм мүмкүн эмес, бирок, жонокой, ал муздаткычтан тамак-аш калган тартып чогуу болот тамак бышырды менен мененки бышырып же атүгүл сени менен кошо алып. Пайдалуу татаал болсок, белок жана сүт азыктары жана жумуртка тамак даамдуу жана аш болумдуу, узак ачка perebaryvaya түзөт.
заттар:
- Таттуу калемпир - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- буурчак - 100 г;
- Zucchini - 400 г;
- сабиз - 200 г;
- ашкөктүн бир ууч;
- помидор - 150 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Сүрөт бышырып - 150 грамм;
- нан күкүмдөрдү бир ууч;
- ууч майдаланган катуу сыр.
даярдоо
- Сиз тизмеге жашылча, жанчып жана Sauté бирге алгачкы жети компоненттери менен күрүч тамак алдында.
- zazharku бүртүкчөлөр түрүндө таратылат менен байланышып, сабап жумуртка бир жуп менен толтур.
- сыр жана жеген чач.
- 180 градус 30-45 мүнөт боюнча бышырып.
эт жана Күрүч жашылча менен
Күрүч жашылча менен көбүрөөк пикир чыгаруу үчүн ак эт үй канаттууларынын эти алмаштырылсын. туура жана ошондой эле андан кийин даярдоо керек чаак даана толук өчүрүүгө туура кымбат кыскартууну пайдаланууга Сөзсүз эле андай эмес. белок ишенимдүү булактан тышкары, эт алыш жана бай сорпосун , ошондой эле ылайыктуу ат тизгинин буруп.
заттар:
- Соя соусу - 45 мл;
- хойсин - 15 мл;
- майдаланган Алекс - 1 косыныз. идиш;
- Уйдун эти - 500 г;
- бышышы жашылча аралаштырууга - 400 грамм;
- Кайнатылган күрүч - 400 г
даярдоо
- Ири Brown уй кубтар, сезон Алекс, соустар жана жабуу үчүн суу менен толтурат.
- зарыл болсо, Tomita эт бир сааттай, суюктук кошумчалады.
- Өзүнчө аралашмасын кууруу. Жыгачтан менен Mix.
- Уй жана жашылча менен күрүч, бир кооздоп бир жаздык үстүнө уйдун койгонумда * кызмат кылгыла.
жашылча жана козу карын менен Райс
кошо тери менен жашылча ыкма менен салттуу Чыгыш күрүч "думан Лан" деген кытай жүктөө капуста кирет. Биздин аймакта ушул буюм менен мүмкүнчүлүктөрүн эске алып, ушундай, атчандардын чыгууда түздөн-түз жашыл буурчак же брокколи жалбырактардын сыяктуу жалпы Аналогдук, ордуна жакшы.
заттар:
- буурчак - 150 г;
- Соя соусу - 45 мл;
- кант тростниги - 25 г;
- Shiitake карын - 120 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 даана;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- күрөң күрүч (бышырылган) - 2 косыныз.
даярдоо
- Буурчагы Blanch.
- майдалап, пияз менен Shiitake Sauté жана ашыкча нымдуулук чыгып, сарымсак, шекер жана соя кошуп жатканда.
- жумуртка бир-эки-жемиштер, козу карындарды жана соя, түрү менен арык күрүч бириктирип, аларды кармап, башкы жылуулук үстүнөн козгоп көрөлү.