негизги компоненттери дене мүрөккепте жана сабиз катары колдонуп, ар кандай даамдуу жана ден соолукка Акылбек Жеменей тамак болот. Ал эми кальмар, жана сабиз - абдан пайдалуу жана баалуу тамак-аш азыктары, алар, адамдын денесинде муктаж заттардын ар кандай бар. Аспанга дээрлик эч кандай майын камтыйт жана сабиз жакшы майы менен алек болот. Ошондуктан, бул салаттарды жакшы толтуруу өсүмдүк майы боюнча туура келди.
Албетте, кээ бир башка заттар керек. Жекече чынжырлар кальмар чакан өлүгүнө же дененин көп күмүш тыйын сунуш - Ошондо, келгиле, жана башкалар. анда кемирчекти жок - Өлүк, эгерде кандайдыр бир учурда (ар кандай салат үчүн) кальмар, суу жана кабыгынан кайнак үстүнө куюп зарыл.
Кальмар, антпесе катуу болуп калат, мындан ары 3-4 мүнөт кайнак суу менен тамак. ашканада, ал тургай, ири азык-түлүк дүкөндөрүнүн Корея сабиз, сен даяр аткарар сатып алууга болот, бирок бул да жакшы Команда болуп саналат. Корея Food сабиз негизги принцип - н ушалап курч кызыл калемпир менен өсүмдүк майы жана сирке суу аралашмасы менен Pickling, сарымсак, кинза (кинза). сабиз "yiğit" түрүн колдонууга жол бербөө үчүн аракет кыл.
кальмар, корей сабизде жана кызыл пияз менен Recipe салат
заттар:
- кальмар орган (бүтүндөй же даана) - 400 г;
- сабиз - 200 г;
- кызыл пияз - 1-2 даана;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- кызыл калемпир;
- Көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна,;
- Fresh чөптөрдүн ар түрдүү;
- өсүмдүк майы, муздак басылган жок;
- табигый жемиши уксус.
даярдоо
Тазаланган пияз, биз арык жарым шакек кылам +. Purified сабиз Корея сабиз үчүн аарчуучу. 3 катышы сирке менен мунай Mix: 1 же 4: 1. кориандр, чеснок менен ачуу кызыл калемпир Адистердин татымалдарды кошуу. Бул аралашма пияз, сабиз zamarinuem (салат табак). кальмар даярдоо жана тамак (карагыла. тексттин башталышы). Cool жана тилкелерине же орто-орто-тилке кылып кесип алат (Өлүк - кесип, буралган болот). Чыйратылган чөп чабуу. үчүн кальмар жана парниктерде кошуу туздалган сабиз жана пияз. Mix, 5-8 мүнөт турсун. жарык жарык стол шарап, лимон арак, джин менен кызмат кылгыла.
мүрөккепте, корей, сабиз, жумуртка жана жашыл пияз менен Салат
заттар:
- кальмар - 400 г;
- сабиз - 2 даана;.
- тоок жумуртка - 2 даана;.
- жашыл пияз - 8-10 түк;
- өсүмдүк майы, муздак басылган жок;
- лимон;
- ысык кызыл калемпир;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- кориандрдын жана петрушка.
даярдоо
Натрий Корея сабиз үчүн н жөнүндө сабиз тазаланат. Адегенде жумуртка кыйын-бышкан, салкын жана тазала. Биз кесип же кесүү кылат. кальмар бурчу жана биз-тилке кылып кесип алат. жаңы чөп жана пияздын кыйгыла. Мунун баары бир салат идиштин ичинде байланыштуу. кычкыл шарап менен майды Mix (3: 1), татымалдарды курч кызыл калемпир, сарымсак Адистердин. салатка толтуруп, жакшы аралаштыргыла. Биз 10 мүнөт тура берет.
Кальмар, салат, жаъгактар, помидор жана корей сабиз
заттар:
- кальмар - 400 г;
- жаъгактар (ар кандай) - 100-150 г;
- сабиз - 2 даана;.
- помидор - 2-4 даана;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Fresh чөптөрдүн ар түрдүү;
- өсүмдүк майы;
- табигый жемиши уксус;
- Red Hot Chili Peppers.
даярдоо
Кальмар, сорпосу, салкын жана тилкелерине же спиралдан (см. Үстүндө) салып кылам даярдайт. Сабиз "Корея" н боюнча аарчуучу. Биз помидор окуусунун кылынсын. бычак менен жаъгак Кантри (кээ бир түрлөрү толугу менен кошо берилиши мүмкүн). чөп, сарымсак кыйгыла. Бардык салат идиштин ичинде биригиши.
уксус микс май куюп алуу үчүн (болжол менен 1: 4). салат кийинип, аралаштырып. Пияз кошуу мүмкүн эмес, - деп ал жаъгактар менен бирге эмес. Биз 10 мүнөт күтө тур, анан мен кызмат кыла албайт.