Кышкы салаттарды ар дайым абдан оор нерсе, ар бир үй-бүлөсүнө көп убакыт жана күч көп колдонуу үчүн на. Анын үстүнө, ар дайым андан кийин конок тосуу үчүн жана өздөрүнө топуктуу жакшы бөлүгүн толтурууга, бир түп менен жылдырып келет. Эгер кыш сага тамак даярдап убакыт куткарат Canned Акылбек Жеменей даярдоого мүмкүн экенин билген. Бул бланк бүгүнкү күндө абдан популярдуу болууда жана биз кантип күрүч менен кышында жашылча салат тамак айтып берүүгө кубанычта болушат.
күрүч жана жашылча менен кышкы салаты
заттар:
- помидор - 1 кг;
- сабиз - 1 кг;
- пияз - 1 кг;
- калемпир - 1 кг;
- күрүч - 2 косыныз.
- өсүмдүк майы - 400 мл;
- уксус - 80 мл;
- Sugar - 0.5 V;.
- Туз - 1-ст. кашык.
даярдоо
Жашылча-кылдаттык менен жууп, таза ашкана сүлгү менен кургатылган. Tomatoes сөзсүз эле бышып, кызыл ала, бирок кандайдыр бир калемпирди колдоно аласыз. Эми биз күрүч менен жашылча салат үчүн азыктарды даярдоо. калемпир учурда үрөндөрдү алып, аны жууп, ичке тилке shinkuem. бир кесек terochke боюнча сабиз руб жана пияз жарым шакек өчүргүлө. Tomatoes биринчи кайнак суу менен, душ, шорпо бир Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып, денеге аларды алып салууда. Үбөлөнүп күрүч бир нече жолу жууп, анан туздалган сууда конкурска чейин бышырышат. Азыр салаттарды менен түздөн-түз байланышта. томат-жылы кант менен тузду куюп, уксус жана күн карама maslitse төгөм. Бардык жакшы Ликашенконун аралаштырып бир жарага алып. Андан кийин майдаланган сабиз, коштомо капкагы жана кайноо так 15 мүнөт кошуу. Андан кийин, майдаланган калемпир ыргытып кошумча 15 кен үчүн кайнатып, анан пияз кошуп. деп кыйналып салат үчүн 35 мүнөт жана акыркы кийин идиш сууга бышырылган күрүч менен жатып. мп качуу үчүн баары жакшы атканда, дагы бир 5 мүнөт жылуулук боюнча салат туруп, дароо таза идиштерге пакеттелген. , Алардын каптарын жаап тоголоктоп, толугу менен тынчыганга чейин жылуу нерсе менен катышмакчы. Эгерде сиз кышкы жыпар жыттуу заттарды, сарымсак күрүч менен жашылча салат менен толукталсын болсо, анда бардык конокторго жагымдуу болот укмуштуудай кескин аз сала аласыз.
күрүч менен кышкы салаты рецепт
заттар:
- Figure - 1 косыныз.
- помидор - 3 кг;
- сабиз - 0,5 кг;
- Лампа - 2 даана;.
- калемпир - 2 даана.
: White үчүн:
- өсүмдүк майы - 400 мл;
- кант - 200 г;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- калемпир - 10 г;
- уксус - 3 косыныз. идиш;
- бей жалбырак;
- петрушка жана райхон - милдеттүү.
даярдоо
Ошондуктан, биринчи кезекте Балык күрүч менен даамдуу салаты, даярдоо үчүн, бизге бардык жашылча даярдайт. Figure алдын ала жууп, казанды кайнатып койду. Бул жолу, менин көп жашылчалар, кайра иштетүү, аларды жана shinkuem калемпир, сабиз жабышты. помидор кабыгынан жана дене айрылышына орус рубли менен. күрүч кайнайт кийин, ага калемпир кошуу