айрыкча, тоок эти дагы назик жана чочконун эти же уй караганда жазанын кыйла, бул, албетте, ал бышкан cutlets сезилип турат. Бирок идеалдуу жыйынтык дагы бир сунуш менен эт даярдоо, ошондой эле түрдө сактоого тийиш, ошондой эле түздөн-түз, боткону продукттун алуу. Ал эми бүгүнкү күндө биз төмөндө сунуш тамак менен майда-чүйдөсүнө чейин алар жөнүндө айтып берет.
талкан бөлүкчөлөрүнүн менен укмуш даамдуу сосиски чөбүнүн тоокту кантип - пантүркизм менен салышы
заттар:
- чабак тоок - 525 г;
- талкан кабырчыктар - 55 г;
- сүт - 125 мл;
- пияз Пияз - 135 г;
- тиш сарымсак - 2 даана;.
- чоң тоок жумурткасы - 1 даана.
- калемпир чили порошок - татып;
- G негизги жана жаны жерлерди кара мурч - татып;
- эч кандай жыт менен күн карама майы.
даярдоо
бир Биндердин катары, биз талкан кыроого орозо даярдоо колдонот бул учурда жашырын үчүн салмактуулук компоненти. Алар Комбайн менен моюн, кырк мүнөттөн бир аз сүт менен жумуртка аралашмасын-булас эле керек. Ушул убакыттын ичинде, тазаланбаган арылуу керек, melenko Лампа пияздын, сарымсак, тиштерин кесип. Азыр чабак тоок эти салмагы талкан, пияз менен чеснок аралашып руданын туз, жер кара калемпир жана таттуу кызыл калемпир татып, жакшылап аралаштырып, кошулат. Даяр буюмдун көп түрдүүлүк үчүн бир аз алынган Балык түртүшү жана азыр кууруп cutlets менен түздөн-түз иш жатат.
Балык бир аш кашык менен кирип бөлүктөрүнүн жардамы менен жогорку жылуулук үстүнөн эки тараптын күн карама май жытсыз тутулууну, күрөң буюм менен жылытып салууга, андан кийин, анын тыгыздыгы азайтам жана крышка астында эле бышырылган чейин көөлөп алып.
нан Breadcrumbs менен Juicy сосиски чөбүнүн тоок
заттар:
- чабак тоок - 995 г;
- элирип, ак нан - 190 г;
- сүт - 180 мл;
- пияз Пияз - 140 г;
- петрушка жаш бутактары - 5 даана;.
- орто жумуртка - 2 даана;.
- багуу үчүн чакан жарык - 190 грамм;
- G негизги жана жаны жерлерди кара мурч - татып;
- Күн карама майы жок даамданган.
даярдоо
мурунку аз тамак-аш жана азык-түлүк эмес ак нан менен чабак тоок бир идиш cutlets куурулган. Мындан тышкары, нан күкүм сокур даана курал-жарак берип, түзүлүшү тыгыздыгы боюнча сосиски жасап, кошумча Breadcrumbs аларды тукумдатуу болот. Бул чындык ичинде juiciness kotletok көбөйөт жана күкүрт сыртын алууга көмөк көрсөтөт.
гамбургер даярдоо үчүн биринчи кадам ак нандан Crumb зарыл көлөмүн даярдоо, анын кабыгы менен кесип. Азыр сүт продуктусун куюп, Чылоо үчүн бир нече мүнөт кетип. лампочкасын бул убакыт ичинде тазалоо жана чыйратылган мүмкүн болушунча бир курч бычак менен кесүү. Shred жана петрушка алынды жууп бутактары. Андан кийин ашыкча суу жок кылууга малынган нан кысылып, жана топтоштуруп кошуу. Ошондой эле даярдалган пияз, парниктерде жиберген жок. анын жумуртка менен кууп, жакшылап жууруп үчүн, даам бир топ Сезон тиштеп кара мурч жана туз негиз.
Колдор бир орто көөлөп түзүү, ар бир жарык күкүмдөрүн paniruem horoshenechko жана анда эч кандай жыт менен күн карама майы кызыл-ысык көмөч казанга жатты. Бир тарапта табитин түсү сатып өнүмдөрүн бер, андан кийин экинчи, аларды, жылуулук абалын көрyп төмөндөтөт, капкак менен жаап Табаны жана бул шарттарды дагы бир он беш мүнөт астында барбекю сосиски уруксат. Сиздин сосиски өлчөмдөрү кичине болсо, тамак-аш даярдоо үчүн бир аз убакыт керек болушу мүмкүн.