Суук кыш күн, кээде бир нерсе жылышы, даамдуу жана ден соолугу жеп каалашат. Кудайдын Порей сонун жана абдан өзгөчө тамак ичиш үчүн силер менен бирге аракет көрөлү.
Лик менен шорпо шорпо
заттар:
- Лик - 2 тобун;
- Картошка - 4 даана.
- л -1 суу;
- Пияз - 1 даана.
- май - 50 г;
- каймак 10% - 150 мл;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Ошентип, Порей тамак жасап, терең Аллах май эрип тытылды, чыйратылган майдаланган пияз passiruem үчүн. Бир нече мүнөттөн кийин мууздалган пияз шакек пияз кошуп, жана аны капкагы бар Табаны жабуу. Stew 10 мүнөткө аз жылуулук бүт аралашмасын, анан алуубуз картошканы кошуп таштап. бардык суу толтуруу жана тендер чейин тамак жасап, сезон туз жана калемпир менен татып.
аптапта бир үзүм, бир Комбайн алып куюп алып каймакты жана жылмакай чейин баарын бажыканадан. плиталардын даяр шорпо натрийдин, чөптөр менен кооздоп жана кесилген калемпир менен кызмат.
Лик менен Cream
заттар:
- картошка - 1 даана.
- пияз - пияз - 100 г;
- сүт - 200 мл;
- туз жана калемпир - татып;
- калемпир - 2 жыл
даярдоо
Картошка кылдаттык менен менин, 200 градус бышырылган чейин мешке obsushivayut жана бышыруу. Ошол эле учурда, өзгөчө чеберчилик менен пияздын жарып, же зайтун же өсүмдүк майы менен кууруу. Картошка чакан бөлүктөргө бөлүп чачууга жана кылдаттык менен куурулган пияз жана жылуу сүт менен бирге Комбайн менен бажыканадан, тазаланат. Кийинки, казанга массасы куюп, туз жана калемпир менен айыгып, сезон алып. , Идиштерге Лик шорпосу каймакты куюп, пияз, калемпир менен кооздоп жана кызмат.
Ошондой эле жарык даярдоого аракет , жасмыктан жасалган тамак , же брокколи шорпосу каймакты . Сиздин тамак ырахат!